第六十四章炸鸡枞油(1/2)

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“喂，牛哥吗？”张峰立马拨通了牛重的电话。

“小峰啊，什么事？”牛重问道。

“是这样，我们今天打了一头野猪，分了些野猪肉不知你要不要？”张峰详细说道。

“要怎么不要，兄弟你等着，我马上就过来……”牛重心想野猪可是好东西啊，要是自己的餐厅有野猪肉，相信又能吸引不少顾客。

“走，二牛叔，咱们先去我家，牛老板马上就过来。”挂断电话，张峰说道。

…………

虽然已经很晚了，但牛重还是摸黑赶到了张家湾。

“牛哥来了，快进来坐……”回到家张峰一直听着门外的动静，听到牛胖子的车声，立马就走了出来。

“唉，兄弟，本来想明天再上门拜访的，这是你嫂子准备的一些粽子。”说着牛胖子从车里拿出两袋粽子。

“哟，还是天熊食品的啊，那我可不跟你客气了。”天熊的粽子那可是青山的名牌产品，据说还销往海外，虽然不知真假，但在本省确实十分畅销。

随后张峰迎着牛重就进了屋，几人坐下喝了杯茶，然后就进入正题。

我去，这么大的野猪，都快成精了吧……”

当牛重看到那个巨大的野猪头，也震惊不已，这么大的野猪十分罕见，想来一定十分凶猛，可还是被张峰几人给收拾了，牛重对几人也佩服不已。

“那可不，这野猪精还差点害了人命呢…………”张峰笑着说道。

“哦，怎么回事？”牛重好奇的问道。

“是这么回事……”二牛叔接过话头，将大家猎杀野猪的过程说了一遍，二牛叔果然有讲故事的天赋，说的口若悬河惊险起伏，听得牛胖子心惊胆战。

“啧啧，没想到过程这么惊险……小峰也真是好本事……”牛重由衷的佩服道。

“那是，不过收拾一头野猪而已，我现在的本事，即使屠龙也不在话下。”张峰装逼的说道。

“我去，你这比装的太假，给你零分……”二牛叔忍不住吐槽，其他人也嘿嘿一笑。

………………

随后，牛重以三十块一斤的价钱买走了张峰三人手中的野猪肉，张峰转眼间又有两千块入账，二牛叔也卖了一千五百多，就连打个酱油的张义也赚了一千块。

可以说今晚虽然凶险，但大家都收获不小，就像人们常说的那样，富贵险中求，有的时候想要赚钱，就要敢于冒险。

最后牛重还将大伯、跑山爷他们手中的野猪都一扫而光，一听三十块一斤，大家都卖给了他，在大家看来这野猪肉虽然稀罕，但味道却不知怎么样，还没家养的猪肉好吃呢，何不卖掉，换成钱更实在。

………………………………

转眼就到了第二天

“小峰，今天收蘑菇不？”早上张峰正躺在院子里，二大爷突然走了进来。

“咦，二大爷快进来坐，您今天找到蘑菇了。”张峰赶紧站起来。

“呵呵，今天运气不错，找了不少鸡枞。”二大爷满年笑容，一斤鸡枞菌就能卖一百二十元呢。

“恭喜了二大爷，看来您今天发财了……您先坐着，我进屋拿杆秤……”

很快张峰就拿着秤走了出来：“二大爷您看，一共有十二斤平一点，我也给您算十二斤好了。”

“呵呵，好的，你说多少就多少，老头子相信你。”其实他已经在家里称过了，老人都是这样。

“嗯，一百二十块一斤，一共一千四百四十块，你看算错没有。”张峰微微一笑，也没点破，因为母亲王桂兰也经常这样做，在买东西之前都要称一遍。

“没算错，就这么多……”别看二大爷已经七十多岁，但头脑还清楚着呢，很快就算了一遍。

“二大爷您慢走啊……”

“哎…………”

送走了二大爷，张峰将鸡枞倒进大盆里，开始清洗，张峰将这些鸡枞都做成鸡枞油辣椒，这可是了不得的美味。

zuò_jī枞油辣椒方法十分简单，材料也很少，主要就是鸡枞、食用油还有辣椒。

首相就是将食用油倒进大锅里，等油煮沸就将撕成小块的鸡枞倒入油锅之中，等炸干了鸡枞的水分，在将整个的干辣椒倒进去，直到将辣椒炸脆炸出香味，一锅鸡枞油辣椒就算大功告成了。

“呀，疯子哥你在炸什么好吃的啊，好香……”小鸭子不知什么时候溜了进来，流着哈喇子说道。

“我在炸人肉呢，当然香了……”张峰故意吓唬小家伙说道。

“人肉？人肉好吃吗？让我尝一块好不好？”闻着锅里的香味，小家伙垂涎欲滴。

“人肉你也吃？”张峰彻底被雷住了，没想到这家伙居然连吃人肉的不怕。

“那有什么？我昨天在大毛家看西游记，唐僧不是也能蒸着吃吗？”小家伙嘴角一翘，天真的问道。

原来小家伙看到了妖怪捉住唐僧师徒，准备蒸着吃的画面，所以才这样说，看来小家伙也有成精的潜质。

“呵呵，吃人肉的都是妖怪好不？难道你要当妖怪？”张峰好笑的说道。

“我才不当妖怪呢，你才是妖怪……”小家伙连忙摇头，还是有些是非观，知道妖怪都是大反派。

“好了，骗你的呢，我这是在炸蘑菇呢”张峰不再戏弄小家伙。

“原来是炸蘑菇啊，怎么这么香？”小家伙忍不住咽口水点头说道。

“当然，这蘑菇一斤就要一百多