第58章 定风波3(1/2)
对待工作,领导们还是非常尽心的。既然还没视察完,那就抓紧时间。林漫立刻望向老大范务必。老大打手势,表示一切准备妥当。
来到旁边大门紧闭的水饺店前,林漫才故作惭愧的表示,今天水饺店原本准备开张,领导们恰逢其会,水饺店蓬荜生辉,水哥,杨校长,您们看是不是请领导们主持一下开张仪式,剪个彩,也算是对服务中心工作的一种支持。
这点小把戏是瞒不过大家的眼睛的。你一个连店名都没想好的饺子店,开什么张啊,鬼才信你。而且一个破饺子店,你居然好意思让校领导剪彩?你当你是五星级饭店?
小家伙还挺会讲话,剪彩就是“对服务中心工作的一种支持“,那要是不剪呢?
水哥很大气,来都来了,而且空手来了,不给点奖励说不过去,那就剪。
林漫大喜,手一挥,鞭炮齐鸣,几个漂亮女生穿着同款服饰,送上红绸扎的花,红布覆盖的托盘送上剪刀。一切都如行云流水,闪光灯闪成一片。有章嫣在下面调度,一切都不成问题。人手也都是从食为天临时调来的熟练人员。
气氛如此祥和,手持相机的记者们也拼命拍照。这家店不错,红包给的也到位。
庄严简短的开张仪式结束,店门大开,恭请各位嘉宾光临。
杨校长脚底一滑,还好林漫手疾眼快扶助了他。嗯,地砖不够好,以后门口必须是防滑地砖。
除了提前参观过的郑书记,其他来宾都犹豫地停下脚步举目打望。一水的暖色调地砖铺满大堂,洁白的烤瓷桌子,鲜艳的红色靠背椅,墙上挂着传统字画。说窗明几净那是谦虚,差一点就可以叫富丽堂皇了。
门口左边墙上贴的是:
“有才何须多开口,万般滋味肚中藏。有缘伴君三杯酒,相逢一笑齿留香。“
右边墙上贴的是:
“俗客常笑撑船肚,知己方知腹中珍。牢骚太盛难容物,我辈岂是蓬蒿人。”
最后一句“我辈岂是蓬蒿人?”写得特别酣畅淋漓。
再往里,墙上的字画有介绍饺子起源和历史的,有描绘吃饺子场景的,都是传统国画。画作水平不俗,一看就知道是出自名家之手。再细看,画作墨迹未干,分明是新画的。
大堂最里面的点餐台后方,站着一个长得很喜气的胖子,他身后是琳琅满目的各种馅的饺子价格牌。同时还提供凉菜和汤品。北方很多地方讲究“饺子就酒,越喝越有”,所以习惯性会配上几碟凉菜。
林漫招呼那个胖子:“胖桶,给来宾们介绍一下都有什么馅的饺子。”
“好嘞,您听好了。有白菜馅,萝卜馅,韭菜鸡蛋,猪肉大葱,青豆玉米,五色虾仁,荠菜猪肉、萝卜羊肉、五香牛肉……五谷丰登、十全十美!”一口气报了几十种名称,仅听名字就让人开始流口水了。这嘴皮子溜的。谁说俺们胖子没绝活?
林漫殷勤地招呼领导和来宾们就坐。
杨校长坐下来后,反复摸摸桌面和椅子。不是他们没见过世面,都是大风大浪过来的人,见得多识得广。大街上的饺子店,通常是夫妻两个,找个廉价的小店面就开张了。他们看到的店面,完全颠覆了大家对饺子店的认知。
有来宾问出了大家的疑惑:“小林啊,你确认你开的是饺子店?”
“当然,环境卫生,店堂雅致,口味鲜美是我们的经营口号。有请各位来宾品尝一下本店第一锅饺子。”
食为天借来的服务员们,从两条线路,穿花般地列队而出,承上一盘盘热气腾腾的手工水饺和精致的小菜。光看饺子晶莹剔透的样子,就让人食欲大动。大家忙了半天了,就喝了杯茶,早饿了。
水哥说话了:“都尝尝吧,别跟小孩子客气,吃不穷他。”
那还客气什么,敞开了吃呗,好多个品种呢,有的馅从来没听过。吃完还有汤,牛杂汤、西红柿汤、纯饺子汤。即便是醋碟、酱油、辣酱、蒜泥,这种小调味品,也配得很美味。
这顿饺子宴把大家吃好了。吃完还可以欣赏一下墙上的书画作品,品味一下传统的饺子文化。餐饮这个东西,一旦挂上“文化”的标签,档次蹭蹭就上去了。
杨校长这样的传统文化功底很深的人,对此感受特别深刻:“你这个店还没有名字?我帮你起一个。”
太好了,笔墨伺候。杨校长的字,在圈子里非常有名。没两把刷子的,在林漫的字面前,也不好意思拿出来不是。
杨校长非常认真地题写了“偃月斋”三个大字。字好,够劲,名字也有文化,南北朝时,饺子被誉为“形如偃月,天下通食”。为了和墙上的画作相配,杨校长选择了以“偃月”为名。
林漫却想哭。他这个水饺店本想起个接地气的名字,走大众化的道路,本来饺子就不是什么高档饮食。哪怕叫“小妹水饺”都行。现在好了,变成“斋”了,不知道的还以为这里是吃素的,或者专卖关大哥的青龙偃月刀呢。
不管怎么说,林漫都是万般感谢,让人收好,准备刻成牌匾。
有来宾问:“装修得这么好,能收回成本吗?我看到你们的定价不算太高。”
林漫回答:“装修是一次性投入,从实际支出来看,只要保持一定的顾客量,保本不会有问题。”
“为什么要装修得这么漂亮呢?”
“首先就是改变传统的中式快餐环境脏乱差的印象。请问大家,是愿意来这样
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