914.第883章 不如……做个鱼香茄子吧?!(求月票)(2/2)
,炒出来的菜味道厚重悠长,余味缭绕,回味无穷。无论是鱼香茄子、青椒回锅肉,还是肥美的东坡肘子,这一勺豆瓣酱可是必不可少的。
而做豆瓣酱,也是妈妈们的必备技能。
麦格作为一个奶爸,确实没有掌握这种技能。
不过作为一个川菜爱好者,也diss过不少川菜馆子,为了让自己显得专业一点,豆瓣酱这种最基本的东西还是有所了解的,郫县也去过几次,看过餐馆老板做豆瓣酱,但没有问菜谱,现在只记得一些配料和步骤。
麦格看着纸上刚写下的步骤和食材,叹了口气道:“现在知道的这些资料……等于从零开始,离争夺赛开始还有五天,也不知道能不能做出一份完美的鱼香茄子。”
(本章完)
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