第一百八十九味 狼桃蒸鹿肉(2/2)
却对她来说非常有用。每当她有了新菜式之后,总是会先刻录下来,然后再做,最后看看她的预想和成果有多少出入。
傀儡们将两头鹿割肉抽筋挖骨,招财进宝全都分门别类收拾好了。
此时花小宓直接拿出一块鹿腿肉来,清洗干净后,拿出把小刀挥手落下。
“剁剁剁”好几声,就被切成了薄薄的肉片。
当然此薄并非那种比纸都薄那种,十片并起正好一寸,这种厚薄程度口感正好。
特意将这些肉片分成三份,再放上自个儿特意调制的酱料腌制。
她的酱料分三种,灵花生特酿的花生酱,还有辣椒果特酿的香辣酱,最后一种是馒头制成的咸甜面酱。
先腌上个小半刻钟,趁这段时间,她又将刚摘下的酸狼桃洗干净,去蒂,
顺着底部切下一层,把里面的果肉挖空。
最后将腌好的鹿肉放进三个酸狼桃里面,放上点配菜葱花和姜丝,这就开始上锅蒸了。
“好香啊!”
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