第1267章 尽朋友之谊(2/3)

钱多多缩了缩脖子，心里暗道：又不是我花的钱，眼神也太吓人了吧！

钱山伯看着那昏迷着的男子眼底露出凶残光芒，脸色黑到要和包公结拜了，怒火更旺冷笑道：“你就没劝劝少夫人？”

好阴狠的目光啊！

钱多多暗暗打了个寒颤，见状心下一凉。

该不会给带了个大麻烦回来吧？

他呐呐地解释道：“我听见少夫人说买他只是可怜他，等他今天中午吃完饭，就让他走的！”

钱山伯听见多多这么一说，紧绷的表情才松了下来，又问道：“这样啊，可是他都昏迷着，看样子一时半会儿醒不过来了，今天怎么让他走！”

钱多多挠了挠后脑，说道：“之前，他并没有昏过去啊。估计是那些拍卖奴隶的人，怕他放出笼子会闹事，才打昏他的吧？”

“你说他之前是被装在笼子里的！？”钱山伯眉毛一扬，瞪着眼问道。

钱山伯眉头皱得更深了：这么说来，这个人更不能待在这儿了啊。

会被关在笼子里的人，肯定是凶狠的人，别人怕他闹事，才关起来的吧！

钱多多用力点头道：“是啊，之前他傻呆呆的被装在笼子里拍卖的。

而且那些人还一直打他，少夫人是看可怜才买下他的。

其实原本是白离初公子要买他的，后来有个女的一直提价，白公子就没争。

少夫人可能为了白公子的面子，只喊了一声价，没想到就被她给买下来了。”

“为了白公子的面子。”钱山伯面色更黑了。

钱多多倒是没有想那么多，随口说道：“那白公子上个月救了夫人一命，少夫人自然要感恩的啊。”

“救了少夫人一命，你是说上次你们遇见山匪的时候？”

“嗯，上次多亏白公子舍身挡刀。”

钱山伯听完摸了一把胡子，这才点点头，“哦，那没事了。

等给他吃了药，说不定下午就会醒了，到时候再让他离开吧！”

“嗯，我去和少夫人说一下。”钱多多立刻道。

“去吧！”钱山伯挥了挥手，然后有轻叹一声。

少夫人老是做一些平常女子不会去做的事儿，但少爷对她是言听计从。

而且人家花的是她自己的钱，说白了，他一个管家有什么权利管她怎么花钱的事！

有个会赚钱，又会花钱的少夫人，不知道是不是好事？

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叶清带着林晴晴到了厨房，先把自己带回来的菜，交给一个厨娘，让她去清洗。

然后又若有所思的对身边一个胖胖的厨娘道，“李婶，给我准备三斤猪骨来，要上好的。

再拿一斤泡好的黄豆来，另外还有一只老鸭，一只老母鸡，清洗干净之后，先拿去大火熬开，在用小火炖。”

“是，老身这就去准备。”

叶清扯了扯嘴角，还有些不习惯这些三十多岁的妇人称呼自己老身的做法。

就拿府里头年纪最大的一个仆妇杜婆婆来说吧，她才四十五岁，但外孙都十二岁了。

整天老婆子，老婆子挂在嘴上。

让叶清总有种错觉，似乎想到自己到了三十五六岁也要这么称呼自己，想想就慌！

“师父，那我要做什么？”林晴晴看着叶清问道。

叶清想了想说道：“你去找五个柠檬来，待会儿你做冰镇柠檬蜂蜜水吧。”

“好。”

饭后喝点柠檬水，有助于减肥，最主要的是冰镇的也很解热。

不一会儿，林晴晴就拿了柠檬过来，边洗柠檬边问道：“中午要做什么菜？”

“今天中午，我只打算做六道菜，有:素满坛香，清蒸鳜鱼，笋子炒猪肚，冬瓜肉丸汤，醉鸡，咸鱼茄子煲，剩下的你们来做吧。”

“素满坛香是什么？”林晴晴好奇的问。

叶清笑了笑解释道：“这是借鉴了建州名菜佛跳墙研究出来的一道菜，不过里面都是素菜，菌菇为多。

但里面加了高汤，严格说起来这不是斋菜，吃斋念佛的人是不能吃的。”

林晴晴闻言，眼睛眨了眨道：“那我先把柠檬水做好，待会跟您学。”

“嗯。”叶清点头。

严格说起来，素满坛香也是道汤菜，炒熟的素菜放进小坛子里慢慢炖。

今天的菜，清淡为主，其他菜做法都简单。

倒是醉鸡听起来简单，做起来有些麻烦。

做不好，就是苦的。

做好了，就酒香浓郁，浸着滑嫩的鸡肉，不但容易消化吸收，营养丰富，还风味独特。

叶清拿了一只清洗干净三斤重的鸡，在鸡脚关节周围用刀划断鸡皮，避免煮的时候鸡皮爆裂开。

炒锅置旺火上，放清水烧开，将鸡放入，待鸡皮紧缩，捞出，用清水冲洗净。

锅中的汤倒入盆内，另换清水再放入鸡，锅里跟着放进香料、姜片、冰糖、盐，加入酒再用旺火烧开后转小火上煮小半个时辰。

熟后取出，放在容器里，倒入煮鸡原汤，淹没鸡身，晾凉。

这样做，吃起来外皮会有些脆感。

凉好的鸡沥干水分，剁成块，加入陈年的绍兴酒，使酒完全浸没鸡肉，浸泡起来，再放到冰鉴里头冰镇一下就可以吃了。

至于素满坛香的做法也很简单，就是将几种切好菌菇上锅炒到半熟，再搭配上老豆腐，藕片，大块的葫芦，海带加上高汤一起乱炖。

叶清中午