第三二七章 盛大的婚礼一(1/2)

看着打扮的花枝招展的小姑娘费力的双手各提着一个小食盒，跟在提着大食盒的奶奶身后，一路连跑带颠的向村里越走越远。

张国富突然觉得就为了眼前这一幕，自己和战友们曾经的流血牺牲，一切都值了！

感受着这里村民们发自内心的洋溢出来的一张张笑脸，看着他们幸福满足的生活，还有什么值得抱怨和不满足的？当初抛头颅洒热血还不就是为了这一天吗？

心理上有了很大转变的张国富，脸上露出了一股子顿悟之后解脱的笑容。埋藏在心底的很多不满和怨气都没有了。

二爷在一旁看了他一眼，没有言声，继续埋头对付笼屉里还剩下的那个美味的虾饺。

刘老三这里别的还两说，就这个虾饺真是绝了，就是让小张那小子做出来也不过如此了！嗯，待会得跟他说一声，明天早餐的要一屉。

二位老爷子吃完了早餐，反正也没啥事，就在村里到处转悠开了。

对于普通人，哪怕是半山村的村民，这一片地方都有许多地方，现在是不允许随便进入了，那都是有卫兵站岗执勤的。

可是这二位老爷子那是普通人吗？一个是老革命，老将军，这个基地明面上建立的说法之一就是因为这位老爷子的安全。

另一位那也不用多说，那是当年闻名全国的战斗英雄。甘于平凡，居功不傲，自我隐退，绝对是现在的全党全军全国人民的榜样和楷模。

没看到连王勇那么怕麻烦的人物都亲自出手，并且还把老人家给接到半山村来疗养了吗？

这可是之前绝无仅有的事，当时可是让不少了解他为人的人都瞪大了眼睛不敢相信。

所以，二位老人家到了哪里不仅没人阻拦，还的好吃好喝的伺候着，跟着人在身边照看着。生怕这二位老功臣出什么意外。

放下二位老人兴高采烈的满村乱逛不说，再说王勇这里。

明天可就是他们举行婚礼的正日子了。按照当地习俗，今天家里就开始接待客人了。不过一般都是村里的客人。

今天这个日子也有个称呼，叫“吹大门”。意思就是开始放一些喜庆的唢呐乐曲，通知村里人，今天这家要办喜事了。

当然有这么个日子最主要的还是要处理准备的食材，好多都需要加工成半成品，等着明天结婚的正日子宴席上用，主要就是为了节约时间。

一般村里办婚宴，最少的也得要有个二十多桌。如果什么都西都现做，那估计最少邀请上十个八个的大师傅才忙的过来。

这也是为什么，那些大饭店里的婚宴上，除了凉菜就是一些做法上可以提前准备的炖蒸煮的菜。而炒菜很少的原因所在。

可以想象一下，如果开个五十桌的婚宴，就全靠厨师现做，一个厨师你最多能盯几桌？三桌？少点？那就五桌，十桌！

好吧。接了一次婚宴，整个酒店都得停业了！如果是纯饭店还好一点，可是如果是真正的大酒店那就得不偿失了。

王勇这次结婚请的大师傅是王老大，这可是老早就说好的。作为回报，王老大儿子结婚那可都是王勇亲自出手操持的婚宴。

说起来，那次婚宴可是让王老大赚足了眼球和夸赞，别的不说。就凭他能够让王勇给他当大师傅，操办他儿子的婚宴这一点，就足以让无数人高看他一眼了。

以前还有人想着在他的店里白吃白喝的沾点便宜，可是自从王伟的婚宴之后，你别管来头多大，到了他店里。那也是规规矩矩的吃饭交钱。

甚至于王老大发现很多的欠账户都主动地把欠账给结清了。这时还让他疑惑了好久呢，那家开饭店的没几张欠条啊？他这里还真就没有，一张都没有！

“都麻利点啊！这东西多，今天处理不完可是耽误了明天的正事。”

王老大放下手里的大勺（乡村厨师的必备工具之一，一勺能顶家里用的那种勺子五六十勺）。对着他周围为了一大圈的打下手的村里的妇女嚷嚷着。

“行了吧，大家谁不知道啊，你还是赶紧看好你锅里的肉吧。”

他身边的老九一边烧火，一边不满地说道。

老九叔在村里也是有绝活的，那就是捞干饭（也就是大米饭）。他做出来的大米饭那是不软不硬，香糯可口，深受广大人民群众的欢迎。

这农家办席面的干饭可跟家里的做法那是大相径庭。

首先，要烧一大锅水，把事先量好重量，淘洗好的米下锅煮，待煮到一定的火候，就要用笊篱捞出来，然后放到到一个大平屉上，上锅蒸。

这蒸干饭的关键地方有两点，第一就是煮的时候放多少水，下多少米，这都是有讲究的。第二就是煮到几成熟的时候捞出来，这更是关键之中的关键。

一锅米饭的好坏关键还是在第二点，话说这捞干饭的活，王勇都没学会，以前也试过几次，总是觉得没老九叔弄得好吃，之后就不了了之了。

按照王勇的想法，方正自己是靠做鱼吃这碗饭的，干吗还费那事学捞干饭啊？

“我就是闭着眼睛也能把这锅肉给做出来，笑话，你以为这享誉俺们这一片这么多年的手艺是吹出来的啊？”

王老大对于敢于反抗自己权威的老九同志，那是毫不留情地就开始进行言语上的打击了。

我可是大厨，村里那个餐厅里那就得叫厨师长！所有厨房里做饭的都得听厨师长的！

再说了，一个做饭的大师傅，要是降服不了