第十章 元宵 中(1/2)

张西已经看到我转身回来，便也上了楼，领着我们折过一段曲廊，率先推开沁梅厅的门，将我们迎了进去。

天香楼的雅间共分十二间，均是以花命名的，这是我的提议。每个雅间里都配有几株同名的以绸绫纸绢制成的花树。这些花树是由心灵手巧的青梅带着小丫鬟做成的，听来过这儿的王强说，花树看起来都栩栩如生，很是精致。在房间里挂了用干花瓣制成的香囊。与窗户相对的墙上挂的是书法名家所画的风景画，也都是各色各样的花草。我最爱的便是梅花，在天香楼装修的时候，曾经特地念了毛爷爷写的那首我极喜欢的咏梅诗，让林云请书法家写好，裱起来挂在沁梅厅里。只是这段时间在贾府耽搁了这么久，一直没能出来亲眼看看。

我便细心打量起屋里的摆设，进门处湘帘低垂，一股梅花的淡淡的清香暗暗透了出来。张西上前掀开帘子，室内的情景便一览无余了。我细细看了一会儿，很是高兴，因为雅间的摆设都是按照我的描述摆好的，很是清雅别致。墙上挂的画是以淡墨勾勒的一株梅花，朴素淡雅。画的右下角是用草书题着诗词，写得龙飞凤舞。我看了一会儿，心中很是惭愧，因为我根本就不懂草书，一个字也不认识。白衣男子走了过去，缓缓念道：“

卜算子·咏梅

风雨送春归，

飞雪迎春到。

已是悬崖百丈冰，

犹有花枝俏。

俏也不争春，

只把春来报。

待到山花烂漫时，

她在丛中笑。”

我这才明白过来，不禁在心中暗自一笑。白衣男子赞道：“好词，好词，赞颂了梅花的高洁的品格，却又立意新颖，不落俗套，是一篇难得的佳作。”

在一旁的张西指着我笑道：“这个是我们家的这位公子写的。”

白衣男子回过头来，含笑道：“公子高才。”

我不免脸上微红，但又怕另生是非，也不愿多做解释，便不答话，回头对张西道：“张伯伯，给这位公子介绍一下这里的招牌菜和特有的葡萄酒了吧。”

张西点点头，正要开口，白衣男子却望着我问道：“小兄弟，你是天香楼的主人吧？就请你给我介绍吧。我今天不想喝酒，听说天香楼里的茶点很有名气，就品品茶，用些糕点吧。”

我暗自忖度，虽然我也是第一次来这儿，但那些茶点都是按我说的方法做的，介绍一下应该也不是什么难事。便淡淡笑道：“我也不是什么主人，只是一个小管事的罢了。既然公子有命，我自当领从。张伯伯，你下去准备吧。将茶点尽快送过来。”

张西应了一声，退了出去。白衣男子笑道：“聊了这么久，小兄弟还不知道我的名字呢。我先自我介绍一下，我姓万，单名一个清字。小兄弟，你呢？”

真实的名字自然是不能说的，我轻笑道：“万公子好，我叫林砚，笔墨纸砚的砚字。”

万清点点头，正要说话，张西已经端着茶盘进来了，将茶点一一摆好，一色是宣窑白瓷碟盘，在烛光的映照下很是诱人。万清挥挥手，他身后的两位青衣男子立刻拉了张西，合好门出去了。

顿时，偌大的雅间便只剩下我与万清两个人。我干咳一声，站起来拿起白瓷茶壶，斟了两杯茶，递了一杯道：“这茶是沁梅厅特有的，名为无猜。”

万清揭开茶盖，看了一眼，奇道：“为什么叫这个名字？”

我也揭开茶盖，慢慢朝里面吹了一口气，抿了一口，才轻声道：“这杯茶是用了凝结在竹子上的露珠泡的，茶叶是梅花和龙井，取青梅竹马之意。青梅竹马，自然两小无猜，因此名为无猜。”

万清喝了一口，眯上眼品了一会儿，才道：“好巧的心思，茶水带着竹叶的清香，又有些梅花的芬芳，合在一起，竟是极难得的佳品。”

我淡淡一笑，指着桌子中央的一盘形如梅花的金黄色的糕点说道：“这个名为梅花糕，是选用上等面粉、酵粉和水拌成浆状，注入烤热的梅花模具，放入豆沙、果仁、枣泥、果酱、小元宵、松子仁、玫瑰等各种馅心，再注上面浆，撒上白糖、红绿瓜丝，用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。此糕老少皆宜，松软可口。也是沁梅厅的特色糕点。万公子，请尝尝。”说完，便取出筷子，递了过去。

万清举筷夹了一块，吃了一口，突然皱眉道：“好烫。”

我忙起身给他递茶，吐吐舌头，愧歉地说道：“对不起，我忘了提醒你了。刚做成的梅花糕很烫，不能立刻吃下去。”

万清喝了一口茶，笑道：“罢了，我也没什么事，你接着说吧。”

我轻轻地点了点头，伸筷到离我最进的瓷碟盘中，夹了一块，先尝了一口，才道：“这是刚出炉的海棠糕，它们的外层是面粉皮，里面是豆沙馅，在特制的模具中烘烤而成。表面撒着饴糖，上面还要加上果丝、瓜仁、芝麻等五色点缀，一朵朵花儿才完全的绽放开来。公子放心，这糕的温度正好，不会烫人的。”

万清尝了一下，笑道：“很不错，看上去赏心悦目，吃起来也分外香甜。”

我笑道：“万公子要是喜欢，就多吃一些。”说着，便夹了一块，放入万清面前的小瓷碟中。

万清的脸上立刻浮现出奇怪的神色，我心中一惊，忙问道：“怎么了？”

万清的声音带着一丝嘶哑，笑道：“没事，我只是，很高兴，很高兴呢。”说着，