第215章(2/2)
冷油,咕噜咕噜倒了至少有半锅,看的元嘉庆一阵肉疼。但是他也知道,要炸东西油就不能少用。
而且因为饺子里面是肉的原因,他们需要炸的时间会稍微久一些,这个时候考验厨师的就有很多因素了。
其中油温的控制非常重要,郭少樊本来都准备上手了,却突然动作一顿,看了看台下的评委不住点头的姿势,嘴唇紧抿,然后侧身将勺子交给了元嘉庆。
“你来。”
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但是他也知道,要炸东西油就不能少用。
而且因为饺子里面是肉的原因,他们需要炸的时间会稍微久一些,这个时候考验厨师的就有很多因素了。
其中油温的控制非常重要,郭少樊本来都准备上手了,却突然动作一顿,看了看台下的评委不住点头的姿势,嘴唇紧抿,然后侧身将勺子交给了元嘉庆。
“你来。”