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第二十七章 临别饯行(2/2)

来,你去准备晚饭得了,咱们也好早点开饭。”

赵大有在那摇头叹气,不过望向英子的眼里,并无不悦之色。

赵大有买回了不少菜,除去自家摊子上的排骨与猪肉,还有鱼虾,更夸张的是还有只肥得流油的大母鸡。当然也兼顾了她的口味,买了好几样素菜,及少量配菜。

福东莱知道他俩都爱吃肉,便在那盘算开了。

这只母鸡够大,光是炖一锅汤又太多吃不完。取两只大肥鸡腿可做一道糯米封鸡排、鸡胸脯肉可炒出碗宫保鸡丁,余下的拉拉杂杂可与板栗煲出道靓鸡汤。

鱼是鲈鱼,适合清蒸,再说真要熬鱼汤在时间上也来不及。至于虾嘛,简单一道椒盐大虾便好。

剩下的肉与排骨嘛,为了避免赵大有再给自己挟红烧肉,福东莱决定将这道菜扼杀在摇篮中。替之以红烧狮子头、豆腐煎肉饼、以及青蒜回锅肉,绝对能满足这二人吃肉的yù_wàng。不行的话,还有红烧排骨、以及荷叶糯米排骨。

这般一算,已有九菜一汤,足够丰盛了。

趁她在厨房布菜的功夫,赵大有已经动作麻利地将那只大肥鸡给宰了,拔光了毛正要开膛破肚。

福东莱忙嘱咐他将两只鸡腿给完整地剁下,去骨头;再将鸡胸脯肉剔出,余下的再归置在一块。

赵大有不愧是个中老手,那刀使的上下翻飞,福东莱不得不佩服,论这剁肉剔骨的刀功,她确实不如赵大有。她缺的是气力,这是事实。

伺弄完鸡,福东莱赶紧着准备将鸡肉汤煲上,又吩咐着赵大有给打下手,按她要求剁排骨切肉剁肉馅。

英子把衣衫洗了晾好,便钻进厨房,主动领了烧火的活。

福东莱想了想,往灶膛塞了根粗柴,道:“英子,你去打斤米酒回来,今天这种日子,不可无酒。”

英子望向赵大有,显然二人想起酒都有某些感想,只是不尽相同。

赵大有点头,“去罢,只是一斤而已,又是在家里喝,出不了差池的。”

英子拿了酒壶,又打赵大有那拿了些个铜板,便心急火燎地出了门。一桌子的菜呀,她可得赶紧着。

天色刚放晚,饭桌便摆上桌。

今儿天气极好,晚风和暖,所以饭桌设在院内。英子点了风灯,便迫不及待地蹿上桌。

福东莱拍下她探向筷子的手,嗔道:“饭前洗手!”

“哎呀……”一桌丰盛的晚饭,英子口水直流,“不洗手会死啊!”

赵大有净了手上桌,正色道:“听阿福的,不洗手不可上桌。”

英子极度愤慨,却无法违背这二人的意思,只好耷拉着脑袋快速冲向厨房,下一秒,又急速打厨房蹿出,老远就伸直手,朝某只大鸡腿伸出她的禄山之爪。

这一顿饭吃的是风卷残云,福东莱本以为九菜一汤足够丰盛,然而英子再一次让她跌破眼镜。

英子给出的理由,是菜做得太美味。赵大有虽是比她斯文,可也吃下不少。相较之下,反是福东莱一人,自斟自饮把大半壶米酒喝光。

一斤米酒自是不在话下,更何况今晚是在自家院子,就算喝醉了,也出不了什么妖蛾子。只是英子与赵大有二人,若福东莱不劝酒,他们则是能不喝则不喝,昨晚醉酒,今天这头还疼着哩。

酒足饭饱,英子摸着溜圆的肚子,在那砸巴着嘴道:“阿福你可得多回来看我们,我这肚子可念着你做的饭菜。”

“这丫头就不知道说两句好话。”赵大有目光深沉地望向福东莱,“阿福,无论日后你混的好还是不好,这个家永远给你留着一席之地,虽不豪华,却足以挡风遮雨。

福东莱永远记得他这句话,还有这个不计回报一心对自己好的人,以及……那个与她不打不相识且即将成为他妻子的某人。

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