038 月圆夜墨府之行(1/2)
回到家中,叶青青发现院子有被打扫过的痕迹,小菜园也被刚刚浇过水,她以为是李瑞做的,事实上却另有其人。
“欢迎少夫人回家,少夫人幸苦了!”
不知何时出现的小五对叶青青深深鞠了个躬,没等叶青青回过神,又主动取过她身上的大包小包,有条有序地把东西分别放到厨房和李瑞的房间。
“你是……小五?”叶青青简直不敢相信自己的眼睛。
她上下打量起小五,好想长高了些,脸蛋也圆润了,墨府的伙食应该不错吧?精神饱满,看样子已经彻底恢复。
“少夫人,你不记得小五了吗?小五好伤心的。”小五垂着眼眸委屈道,声音似带哭音,此时的他比原来更有生气,如其他同龄孩童一般,会撒娇、会烂漫的展颜大笑。
“没有!欢迎你回家!”
叶青青连忙解释,心里还是在怀疑,确定这个是小五?而不是小五失散多年的孪生兄弟?
小五的性格有了翻天覆地的变化,但能如此开朗未尝不是一件好事,干活也比曾经利落干脆,令叶青青惊叹连连,或许历经一次生死,真的会改变一个人吧,
当晚叶青青有问过李瑞习惯这样的小五与否,他的回答很简单,只要小五活着、开心的活着,其他的都不再重要。
如今小五做事的细腻似个女孩子,可他变得坚强了,会主动提出独自到山间采蘑菇,磕磕碰碰不再掉眼泪,而是咬牙忍受寻找事情的解决办法。
每每感受到李瑞的关切、小五的成长,叶青青的责任敢更加强烈,不为荣华富贵,只为她在乎的、在乎她的人,为自己。
夜,悄然降临。
圆盘一样的银月儿高高悬于天边,洒下光辉,让海边渔村显得愈发朦胧、神秘。
又是一个……月圆之夜。
叶青青一人前往墨府,李瑞和小五留在家中。
墨影一如平时面无表情,说话没有声调起伏,由内而外的冰冷,他并未着急让叶青青做主餐药膳,而是先让她做些小吃让他尝尝味道如何。
“若我觉得不满意,你立刻离开墨府,我这里不需要浪费食材、浪费药材,尤其是浪费我时间的人。”墨影端坐前厅主位,深情严肃,没有丝毫玩笑之意,只要叶青青做出的食物让他微微一蹙眉,叶青青绝对有被丢出墨府的风险。
“好。”
叶青青无一丝犹豫,事实是用实力证明的,她不需要为自己争辩什么,只是听墨影的话中含意,她所做正餐药膳是给别人吃得,会是谁呢?怪好奇的,不过没有时间给她多想,自迈进墨影为她专门准备的厨房后,她的心神精力都投入于食材与药材之间。
既然墨影想试她的功底,叶青青觉得只需要简单的一汤一糕就足以。
叶青青静下心在脑子里回想医书中药材的药效以及李瑞的一些提点,她觉得做五神汤好了,顾名思义五神汤有五种食材:荆芥、紫苏、生姜、茶叶和红糖,这荆芥与紫苏是最常见的药材,在墨府的院子她就见到不少,紫苏就连她也种了几株平时做调味用,所以她这新手很容易掌握五神汤。
新鲜的荆芥和紫苏摘来,清洗后加上水鱼茶叶、生姜一并放在锅中用文火煮沸,最后加上红糖,待红糖融化之际就可出锅盛碗。
至于糕点就更简单了,不用看医书,她便知一二。
女人嘛,对点心都是零免疫力的,她也不例外,前世她时常做各类可口点心,一次为给自家“私房菜”征鳌头,就推出一种免费饭后甜点——八珍糕,相传它与清代慈禧有关。老佛爷不舒服,后来吃了此糕点,一高兴就此名“八珍糕”。
叶青青集齐茯苓、芡实、莲子、苡仁、山药、扁豆、麦芽、藕粉各二两,共研细粉,加白糖七两,用水调合后做成菱形小块,放入蒸锅中,蒸约一刻钟左右,糕点凝块变色就可食用。
当叶青青把五神汤和八珍糕端上桌时,她看到两个可爱的小药童在咽口水,唯有墨影仍像冰山似的坐在那里。
墨影先考小药童们一汤一糕中各含什么药材,小药童支支吾吾只能说出一半,他便将其他药材补充令两人熟记。
见此,叶青青眉梢一挑,承认墨影确实有他的厉害之处,闻闻味道就可知何种药材,就算她入口尝尝都做不到,不过若只是食材就另当别论了。
墨影吃东西慢条斯理,细嚼慢咽,生孩子的时间都有了,叶青青等得直打瞌睡。
待他放下碗筷时,如皇恩浩荡般,“你可以继续。”他从衣袖中取出一张单子,“这是一些禁忌事项,以及一些药材,就算你用不了十分,也要有八分。若无意外,子时给你结账。”起身撩袍离开前厅。
“……”叶青青望着墨影潇洒离去的背景,她几度深呼吸。
小厨房。
叶青青取出单子,对照方桌上的瓶瓶罐罐,每一小罐都贴有标签,易于她区分药材,一旁还有小药童做最终确认,避免出现任何错误。
禁用的药材有几味她并不识得,但其中的食材却是属寒性,她认为既然无法食用寒性食物,那用膳者肯定胃畏寒,最好的药膳除口感外,一定要食用温胃祛寒的药膳才能对身体无损。
这并难不倒她,因为家中的李瑞便是身虚体寒,他平时的饮食她都有刻意避开寒性食物,用以温性食材慢慢调养他的身体。
半个时辰后,主食与菜香喷喷出炉,叶青青告知小药童可以上桌了。
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