第二十二章玉米馍馍(1/2)

唐竹芯将上回藏起来的玉米面取出来，用手捧出来两捧，然后把口袋扎紧，重新绑在了横梁上。

这灾荒年，老鼠都让胆大的人抓起来吃了，粮食挂在横梁上又通风又安全。

玉米面唐竹芯买的是粗疙瘩，精玉米面价格要高上一些。

将灶房的火烧起来，锅底热了之后，把玉米疙瘩倒进锅里，炒到面皮发鼓，有微微的焦香味传来，玉米粒就炒好了。将灶膛里的火退了，盖上锅盖，让玉米粒在锅里借着余火烘焙一会儿。

取来细筛子和石臼，用小刷子细细的刷干净，用干净的包袱布擦试一遍，将锅里烘焙好已经凉到室温的玉米疙瘩倒进了石臼里，一手罩着石臼口，一手重重的捣着石棒。

灶膛里的火不歇，从吊井里打来两瓢水，大火烧开，舀出来放凉。

玉米疙瘩经过这么一舂，变成了细粉。把细粉倒进细筛子里，这样经过细筛子筛出的玉米面就是精玉米面了，摸起来细滑，吃起来也更加爽口。

用凉白开把玉米面调和，使劲的揉搓摔打，直到玉米面触摸着弹性十足，然后静放，让它自然发酵一会儿。

锅里下水，放上蒸屉，大火将水煮开，把醒好的玉米面切成大小一样的长条放进蒸屉里，大火猛蒸，约摸小半个时辰就出锅了。

欧阳焕等玉米馍馍这会儿时间，回屋躺着去了，闻见灶房传来玉米馍馍的清香，从床上一个鲤鱼打挺就坐了起来，赶紧来到灶房。

灶房间，水雾氤氲，唐竹芯打开了蒸屉，正在往碗里夹着黄橙橙的玉米馍馍。

“好香”欧阳焕走上前垂涎的看着冒着热气的玉米馍馍，胃口大开，恨不能将它们全部吃下肚。

“都是你的，快吃吧”唐竹芯把碗筷递给欧阳焕，让他趁热吃。

欧阳焕去吊井旁打了水，将手洗净之后，来到灶房，开始吃专属于他的玉米馍馍。

唐竹芯的玉米馍馍做得精细，味道也细腻很多，欧阳焕一口气吃了四个，看着还剩下的一个，正准备伸手去拿的时候，发现身后有两双眼睛睁滴溜溜的看着自己。

欧阳焕吃了四个馍馍已经大部分饱了，转过身看着丫蛋和八斤看着剩下的一个馍馍吞口水，才想起来这家人不曾舍得吃这玉米面。

“给，你们吃”欧阳焕把剩下的一个馍馍递给丫蛋，丫蛋摇摇头，看向正在刷锅洗蒸屉的唐竹芯。

“吃吧，姐姐今天蒸少了，原本以为会剩下两个的”唐竹芯看着欧阳焕说道，她也没想到欧阳焕饭量能有这么大，一口气吃掉四个馍馍不歇气，看他的吃相，可能还得两三个才能饱。

丫蛋欢喜的接过馍馍。分了一半给八斤，两人吃得津津有味。

欧阳焕看唐竹芯有些埋怨自己吃得多了，说道“吃饱了才有力气！”

唐竹芯点点头，“嗯，吃得太撑去田间干活对身体不好。”

唐竹芯说得不咸不淡，欧阳焕却是听得心里窝火，什么叫吃得太撑，我还没吃饱呢，这就嫌弃我吃得多了，等会我干活起来你就后悔给我吃得少了！

“丫蛋，八斤，你们过来”唐竹芯招呼着正在舔着手指的两个小毛孩。

“你们去玩的时候，主动跟旁人说，咱们家来了个远房表哥，帮着干几天农活。”唐竹芯对着丫蛋和八斤吩咐道。

丫蛋和八斤看了看欧阳焕，八斤好奇的问道“姐姐，他什么时候成我们表哥了？”

“姐姐说是就是，你问这么多干什么？”丫蛋扯着八斤的耳朵，让他不要瞎问。

丫蛋虽然只有四岁，却是个聪明伶俐的，女孩子大多又比男孩子醒事得早一些，再加上唐家现在相当于是姐姐当家，姐姐对一家人好，她也是看在眼里的，所以唐竹芯的话她都当圣旨一般唯命是从。

欧阳焕听见唐竹芯让两个小不点去村里散布这个消息，也有些吃惊，心想自己什么时候有这么一家穷得揭不开锅的亲戚了！

“你别误会，我也就是不想让人怀疑你的身份，也免得村里有人说闲话”唐竹芯转身对着欧阳焕解释道，心里想到那天王秀娥说自己的话还是有些气愤。

“哦，表哥这个身份是不是暧昧了一些”欧阳焕在嘴里嚼着味，表哥表妹，成双成对，这是多么和谐美好的画面啊！

可是自己这个突如其来得到的表妹却是让人怎么也欣赏不起来，身材矮小，看着约摸十多岁，面黄肌瘦，一双原本就有些大的眼睛在枯瘦的脸庞上显得更大了，瞪人的时候能吓死个人！一头黄发跟稻草似的，乱糟糟的，要没仔细看，还以为她顶着个鸡窝。

“你还真是想多了，就你这皮相，怎么的也得三十了吧，难不成我跟人说你是我表叔？”唐竹芯最不喜欢欧阳焕用那种轻视的眼光看自己，好像自己高攀他一样。前两年没受灾的时候，自己也是水灵灵的，村里就数自己最漂亮了，没想到现在还遭人嫌弃，唐竹芯心里不爽，对欧阳焕的语气也好不了。

“我二十五。”欧阳焕正色纠正道。

唐竹芯瞪了他一眼，欧阳焕害怕把唐竹芯惹急了，她又会说自己是阴阳脸，赶紧闭上了嘴。

“好了，你也吃饱了，喝口水，咱们这就去田地里了”唐竹芯好心的提醒着欧阳焕，田间的水不干净，从家里带水过去又麻烦，索性就在家里把水喝饱了再出发。

喝好了水，唐竹芯从家里找了把大剪刀递给欧阳焕，把唐大壮的斗笠给欧阳焕戴上，两人出发朝田地里走去