章224 五只烧鸡(1/2)

说完这句，也没等赵老仙儿回话，兜头就将他装进了袋子里，转身对我说道：

“唉？大彪，咱们是不是得分头走？”

我想了想，我得坐火车回去，黄三姑倒是可以用飞的。黄三姑虽然法力高强，但是单独行动，让我实在是放不下心。皱了皱眉头：

“三姑，我得坐火车回去，您老虽然能腾云驾雾，但是我觉得我们最好还是一起行动，您受累，跟我一起坐火车怎么样？”

黄三姑笑了笑：

“黑妈妈有令，都听你的……你看着办吧”

“三姑快别取笑我了，黑妈妈那就是一句戏言，大事儿还得您和赵老仙儿做主。”

这边只要把赵老仙儿戴上，没什么其他的好准备的，我打了个电话给徐德光。既然都是回吉庆市，看看能不能坐一趟车回去。结果这两口子速度倒是快，这会儿已经上火车了。

这样也好，我一直想问问黄三姑柳浴兰的情况，可是从昨天到现在，只要我提起柳浴兰，黄三姑都不肯说。这次火车有机会，多问问，说不定就能问出来。

又打车到了火车站，买票的时候才发现……

我回不去吉庆市了，原因很简单钱不够买车票的！

黄三姑在我身后，看我一脸局促的样子，不由得笑了出来：

“嘿嘿，大彪整天忙东忙西的，都是忙别人的事儿。自己好久没上班了?是不是没钱了？”

我这么臭不要脸的人，听到黄三姑这么说都脸红了。但是黄三姑说的又是实情，我确实是没钱了，只好点了点头。

黄三姑笑了笑：

“大彪，你这些天为了我们野仙的事情，差点儿连命都丢了，我们要是连个食宿，车费都不给你报销，也显得咱们野仙太小气了。”

说完从兜里拿了一沓钱来，往我手里一塞：

“去，卖软卧，最好的车厢。”

我本想推脱，黄三姑那双手别看是妙手回春的，力气也大的出奇。把我手一捏，就如五把钢钩并拢了，我毫无抵抗的能力。只见她把头探过来轻声说道：

“买最好的车厢，咱们都得休息好，后面说不定遇到啥呢，赶紧去吧。”

既然推脱不过，那就收着吧。我点了点头，拿了钱转身去买车票去了。

黄三姑让我买软卧，可惜这趟列车没有软卧，最好的就是硬卧了。我只好买了两张硬卧票。带着黄三姑上了火车。

来的时候坐的长客，客车本就不停站，比火车快，加上当天一大早就出发了，所以当天晚上十点多久到了长白市。

回去的时候坐火车，加上折腾了一上午，下午才上车，才走了一半路，天就擦黑了。好在不是什么旺季，车上的人很少。我跟黄三姑周围的铺上都没什么人。

即便如此，傍晚时分，车上还是热闹了起来，喝酒的喝酒，打牌的打牌。也刚好是这个时候，火车经过了沟帮子。

说沟帮子是个小地方，但是就是这不起眼的小地方，有个著名的美食沟帮子熏鸡。

中国有四大名鸡，分别是河南道口烧鸡，山东德州扒鸡，安徽符离集烧鸡和辽宁的沟帮子熏鸡。

沟帮子熏鸡始于清光绪年间，沟帮子当地创始人叫刘世忠，光绪二十五年从原籍安徽迁来辽宁北镇县沟帮子街，即沟帮子镇落户。刘在安徽老家就是售卖熏鸡的，到了沟帮子后仍以熏鸡为业，为了使熏鸡好吃，在当地老中医的提示下他增加了调味药品，又对加工工艺、配方下料进行了改进，质量明显提高。“熏鸡刘”之名传遍辽西。到1927年前后，加工沟帮子熏鸡的店铺已增到十几家，其中以杜、齐、孙、张、马等家的熏鸡最为著名。

另有一种说法是尹家熏鸡，是关外传统名吃，创始人尹玉成。1887年，少年尹玉成独闯关东，在沟帮子定居。以家传手艺开起面馆，并自酿美酒，名曰“沟帮子小烧”，人称尹四爷。

尹四爷制作烧鸡的手艺来源，就更具有传奇色彩，据说在一个风雪交加的夜晚，尹四爷回家途中，救了一位老人。这位老人可不一般，是遭人迫害逃出皇宫的大内御厨！为了感谢尹四爷，老人临走时送给了他一本熏鸡秘方，并告诉尹四爷：

“此物乃我四十多年经验独创的宫廷熏鸡秘方，此熏鸡深得先皇喜爱。我遭人算计就是因为这本秘方。你依照此法制熏鸡售卖，必将大有所成！”。

尹玉成依照此法熏鸡并大胆创新改良配方，同时搭配自制烧酒售卖，不久，“熏鸡烧酒”就街知巷闻，成为沟帮子著名小吃。

我不是美食历史专家，没法考证这两个故事哪个才是真的，对于我来说，沟帮子的烧鸡颜色枣红，晶莹光亮，肉质细嫩芳香，烂而连丝，而且味道独特，烟熏味浓，让人回味无穷。

我尚且抵挡不住，黄三姑到是黄家的仙儿，见到列车上卖烧鸡的过来，更是食指大动。

我刚刚得了三姑的资助，肥的流油，用起钱来不像之前那么抠门，毫不犹豫买了一只。先递给了黄三姑，三姑也不客套，接过去撕开包装，连吸了几口：

“沟帮子烧鸡，果然名不虚传，每每经过此处，我总要吃上一只……”

说完，把鸡递还给我。我知道，这几鸡的精华已经被吸了。但是看起来这么完整的一只鸡，又舍不得丢，伸手撕了一块来吃，实在是味同嚼蜡。

黄三姑见我皱着眉吃鸡，笑了笑对我说道：

“老太婆年龄大了，胃口没有你们年轻人那么