第296章 水塔糕(2/2)
下后,给每人都分了一块,“凌爷爷凌奶奶,你们尝尝味道。”这水塔糕是宁市那边的风味糕点,提前两天将酒酿制作好,随后将酒酿打成糊状,用温水化开酵母;之后将白糖、酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中,搅拌成米糊状发酵。
发酵成功后倒入模具,最后隔水蒸。
这水塔糕的味道闻着特别香,是因为静姝用的大米是空间里的几株水稻产出的大米,因此清香扑鼻,众人吃过之后全都赞不绝口。
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这水塔糕是宁市那边的风味糕点,提前两天将酒酿制作好,随后将酒酿打成糊状,用温水化开酵母;之后将白糖、酒酿糊和酵母水均匀放入米粉中,搅拌成米糊状发酵。
发酵成功后倒入模具,最后隔水蒸。
这水塔糕的味道闻着特别香,是因为静姝用的大米是空间里的几株水稻产出的大米,因此清香扑鼻,众人吃过之后全都赞不绝口。