31冰糖葫芦(1/2)
等走到内宅,我的这股准备发飙的勇气反倒消失不见了。
卧室里,我的床上的被褥,都已经换成了新的了。屋里的丫鬟们也都离开了。就剩下小玲坐在梳妆台前面不知道在在忙着什么。
我凑过去一看,原来小玲正抱着放在梳妆台上的一簸箕山楂果吃着那。看到我凑过去。小玲从簸箕里挑出了一个最大的,塞到我的嘴里。酸酸的,味道还凑合。
然后我说:“小玲!这是哪里来的?”
小玲又往自己嘴里塞了一个后回答道:“少爷,这个山楂是庄里的庄户送来的。味道不错吧!”
“原来是庄户送来的啊!不过小玲啊!你吃这么多不怕酸吗?”
小玲摇摇头,然后笑眯眯的继续吃了起来。
看了看小玲吃山楂的样子,我突然想起了一种零食的做法。
“小玲,少爷我给你做个好吃的零食,你想吃吗?”
小玲一听我说‘好吃’这两个字,立马跳了起来,抱着我胳膊说:“少爷,我想吃。是什么好吃的啊?”
“嘿嘿!你马上就知道,等我下啊!”说完,我坐到床上然后一拍胸口的印记,又穿回商场里,先找到一包竹签子后,又找到了冰糖后,我才又一拍胸口,回到卧室。小玲看着我手里的冰糖忍不住问道:“少爷,这是冰吗?”
我顺手拿出一块冰糖,然后喂进小玲的嘴里,说道:“这是冰糖,少爷我用这个给你做种好吃的零食。”
小玲嘴里含着冰糖,瞪着漂亮的大眼睛,忽闪忽闪的对我眨起眼来,然后欢呼到:“少爷,个叫冰糖吗?真好吃,好甜啊!”
我笑了笑,然后带着一只盯着我手里冰糖的小玲,来到厨房。
我先找了块干净是案板,然后用油轻轻的涂抹层后备用,然后用竹签子把山楂串好,再拿起炒锅开始熬糖浆。等糖浆熬好后,我把串好的山楂放到糖浆里沾均匀后,拿出来往冰凉的案板上轻轻一摔。这样每个山楂底部会形成一个漂亮的糖片。然后继续做下一个,等把这一簸箕山楂都做成糖葫芦后,我这才收手,让闻着糖浆的甜味都聚集过来的丫鬟们收拾好用具刷干净锅。这才把已经凉了的糖葫芦递给小玲一串。
早就等的心急了的小玲,拿起糖葫芦感叹了一句:“好漂亮啊!”后,就轻轻的咬了上去。
果然在小玲心里,好吃要高于好美!
吃了一口的小玲,立马笑的眼睛都弯了起来。然后美美的又咬了口说道:“少爷,你做的这个真好吃啊!”
看到小玲高兴的样子,我这才分给内宅的丫鬟们一人一串,让大家也都吃了起来。
一片赞扬,夸得我人都快飘了。大草问道:“少爷这叫什么啊!您手艺可是真好啊!太好吃了!”
“嘿嘿!这个叫做冰糖葫芦,是少爷我特意做出来的!怎么样!少爷我能耐大吧!对了,我去给管家送一串去,你们继续吃吧!”说完,我就准备拿一串给管家送去。结果一低头,才发现,做了足足有二十多串的糖葫芦,已经完全被吃完了。
再看大家,手里都是一串整个的都没有了。额!你们吃这么快,不怕酸倒牙吗?
没办法,我只能去外宅又拿回来一簸箕山楂,然后准备再做一次。这时,外宅的小锅小勺听说了我做出了新零食,就缠着我非让我教给她们做。教就教,反正也是很简单的。
等我手把手的指导小锅小勺做了一次后,两人就都学会了,结果就是家里全部的山楂都被做成了糖葫芦。所有人都吃够了,酸倒牙了也没吃完这些。
没办法了,我只能让管家把庄子里的孩子们都找来,然后一人几串都分了出去。结果带着冰糖葫芦回家的孩子们,第二天又送来了更多的山楂。
看着这么多山楂,我都傻眼了。昨天下午,小锅小勺已经做了一下午糖葫芦了,那山楂的酸味,已经在家里飘了一晚上了,我甚至昨天晚上做梦都是围着山楂转悠。今天我看着庄户们送来的更多的山楂,我是彻底傻眼了。
管家这才过来捂着自己的牙说道:“嘶!少爷,这都是庄户们的一点心意,反正这些山楂都是附近山坡上野生的。而且又不值钱。您就收着吧!嘶~”
听到管家的吸气声,我就知道管家这是糖葫芦吃多了,酸的牙疼了。
不过家里现在这么多山楂,唯一高兴的就只剩下小玲了,这丫头好像是不怕酸一样,到昨天晚上,还一直吃着山楂玩那。我怕她吃多了伤胃,这次强迫她一天只能吃一串糖葫芦和一小把山楂……
我突然又想起昨天管家说的话来了,对于这些认为能吃饱就算是过好年的庄户来说,山楂也就是个孩子们吃的零嘴。
“嗯!既然如此,那就试试看能不能让我的这些淳朴的庄户们,也都赚上一点钱啊!”
我下了决心后,就让管家到庄子里喊人。让每家都出一个人手出来。
结果庄户们还以为我让他们帮忙干什么活那,立马就都赶了过来,等我从管家口中知道庄户的好意后,我更感动了。
“额!我可是地主啊!这些被我剥削的人,咋都这么善良啊!”我心里暗自感动。
等人都安静下来后,我把准备出售山楂的意图告诉了大家,庄户们一听,说这是小事情。然后每户都只留了一个人。
我让下人们把厨具都搬到门口,然后让小锅小勺开始教大家怎么做糖葫芦,最后,让又兴趣的人都挨个试试后,这次把厨具
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