120 话梅鸭(1/2)
面对数双震惊的眼神,万朝云神情淡然,从容淡定。
陈建辛吓得忙压低声音道“姑娘,价格太离谱,朝廷会派人来查的。”
将单子铺在陈建辛刚扶正的饭桌上,上面详细列了那些药材所要的价格,一共六千八百两,其中燕浩找来的那份贵些,三千六百一十两,加上一百四十两的损失,剩下五两是买话梅鸭的银子。
“价格是高了点,燕公子你吃吗?”万朝云慢条斯理的收好单子,然后抬眸悠然的看着他。
“你这也太贵了吧,哪有三千多两的菜?”燕浩也看明白了,自己做吃这道菜,顶多掏一百多两,虽然是小菜一碟,可莫说三千多两的天价,就算是一百多两,亦是很贵了。
众人也觉得很贵,可方才万朝云那气势太吓人,他们没有张口。
大堂内出了天价菜,后厨好些人都好奇的跑出来围观,就连万进都不能幸免,他原本要去找万朝衍的,可万朝云很快请燕浩落座,他便没去。
茶上来,万朝云做了个请的手势,“贵吗?免费碧螺春都奉上了,公子竟还觉得贵?”
“就算是天上的仙露,也不值三千两!”燕浩联想到自己方才才被过河拆桥,现在又被敲诈,顿时气得脸色铁青。
万朝云起身,轻叹一声,“看来燕公子要错过世上第一道话梅鸭,罢了,吃不起就算了,陈掌柜,损失也别找燕公子赔了,他穷。”
“你少拿话来激本公子,本公子不吃你那套,我告诉你,今日话梅鸭我吃定了,要是做不出来,有你们好看的!”燕浩也起身,指着万朝云后背道。
万朝云立刻笑眯眯的吩咐陈建辛,“陈掌柜,先收银子,三千六百一十两就用那些药材抵。”
“哎。”陈建辛松口气,幸好不是真要燕公子拿出三千多两,若真若此,明日知府衙门的监察就要上门约喝茶了。
吩咐完,她往后厨走去。
围观的伙计们纷纷钦佩的让出条道,其中大厨周三铲迎上来,“万姑娘,这话梅鸭小的实在不会做。”他苦着脸。
另外两个从外国来的大厨也摇摇头,他们更不会做,甚至都没听过。
万朝云扫了眼苦着脸的三人,噗呲一笑,“紧张什么?又不让你们做,柳眉拿过来的鸭处理好了吗?”
“刚拔了毛。”其中负责处理鸡鸭的伙计道。
“尽快处理好。”她边吩咐边往后厨走。
五味居后厨很大,很干净,用具也极为齐全,不过大多都是处理鱼虾的。
万朝云取了个干净碗装满水,然后把燕浩送来的话梅取出十粒泡好。
“冰糖在哪里?”万朝云找半响没找到。
“姑娘,没有,用得少,后来便不用了。”周三铲道。
“去,给我找冰糖,鸭处理好之前给我送来。”万朝云不容反驳的吩咐,她做饭,除非条件不允许,否则绝不马虎,该用什么料,便用什么料。
周三铲点头,立刻吩咐二厨去找。
没让万朝云失望,二厨的速度很快,在鸭处理好的时候送了过来,周嬷嬷不在,切鸭这种事只能交给周三铲。
好在他虽是做鱼虾的,可到底是五味居的大厨,刀工一流,切半只鸭不在话下。
葱姜蒜也都备有许多,取用便是。
烧火更是有专门的学徒,真是比在家做饭方便太多。
待一盘开胃鸭做好,万朝云特地用筷子夹了一筷给周三铲,他尝过后点点头,“好吃!”
“给燕公子送去。”她吩咐。
燕浩等得有些急了,心中很烦躁,他第一次吃饭先付银子!
而且,他此刻想起来了,那话梅和鸭都是他亲自去的!
一想起这些,他便如同吃了只苍蝇般难受。
小二将话梅鸭上到他面前时,他定睛一看,也没什么特别嘛,以为能做出花来。
持怀疑态度,他尝试吃了一块,嚼两下,然后眼睛渐渐亮起来,然后第二块,第三块,第四块……
“还不错,再给我做一份,我带回去给我爹尝尝。”他吃着扬声道,嘴里含着肉,声音有些模糊。
不过不妨碍小二听明白,见这魔星终于被降服,他开心得一蹦三跳进了后厨,“姑娘,姑娘,那燕公子还要一份,说是打包回家。”
“另外半只鸭,切了。”万朝云也是无比开心,虽然话梅鸭不是第一次做,但每次做有人喜欢,她都无比开心,就像自己的孩子被夸聪明懂事般。
第二份话梅鸭正在做的时候,陈建辛又喜又忧的进来,“姑娘,这第二道收多少银子?”
“送,不收银子。”万朝云神秘一笑,她突然想起一个快速挣二万两的办法。
陈建辛很是赞同,毕竟是知府大人的公子,若得罪太过,别地的五味居倒是没事,总司更没什么影响,但他以后还是要在知府大人面前讨生活的。
第二盘话梅鸭做好,伙计装进食盒,跟在万朝云身后,两人来到燕浩对面。
万朝云慢悠悠坐下,美眸扫了眼已见底的鸭肉,开心的笑道“燕公子,跟你商量个事呗。”
“什么事?”吃得开心的燕浩,脾气也好了很多。
“未来两个月,你来五味居吃饭,我不收你银子,但你必须得天天来,我保证不重样的给你做,如何?”
一块鸭没吃进去,吓得掉了下来,燕浩抬眸,看灰太狼般看万朝云,“你会如此好心?”
“瞧你说的,我是恶人?见过这么漂亮的恶人?”万朝云一指自己的
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