第三章 晚餐的温馨(2/2)
...。”余大力也是点头。跟着余秋和余冬冬也笑着一起说吃饭,然后各自拿起自己的饭,余夏往自己的口中塞进了一口黄豆饭,怎么说呢,十分的难以下咽。
所谓的黄豆饭,就是将黄豆给煮熟,此时的这个时代,平民百姓一般只吃四谷,四谷一个是黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。
一个是稷:又称粟,生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米,也有粘性小米。余大力和余秋喝的小米就是稷。
麻:麻主要是用来农作生产的,他的茎皮,经沤制可以做绳子(麻绳),麻衣,麻纸等,很耐用。去皮后的茎,可以当柴烧,可以盖房子,有点木质的感觉,目前皮与杆经提炼纤维,可以各种高档纸。
最后就是菽...也就是黄豆,还有其他的各种豆类都叫做菽。
稻,麦,这些也都有,但是这个时代的稻十分的难种,基本上稻米都是供应诸侯和皇室的,余家村的人,一辈子都别想吃到。
狠狠的咽下一口黄豆饭,虽然难吃,但是余夏却感觉心中很甜,因为他好像感受到了一个真正家的意义。
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