第11章 三叔惊呆了(1/2)
这白胡子老头满怀期待地离开了这里,只让何子安即刻做出一道美食来,还说做好了让七公子去叫他。
何子安便让七公子先带自己去厨房。
“何师弟,我刚才不过是为了帮你留下来,才假意说你会做回锅肉,这样你就可以有机会去留香居买一份来,然后说是你做的,我外祖父一高兴就会把你留下来的,毕竟他不可能真敢驳我爹爹的面子,你又何必夸下如此海口,你一个比我小的家伙,怎么做的出好吃的来?”
七公子说了一句。
“师兄,我们不能撒谎!”
何子安故作孩童样地说了一句。
七公子不由得瘪了瘪嘴。
何子安见此不由得想起了刚才这书院山长也就是那白胡子老头怪七公子私见外男的事,便问了一句:“师兄,听老先生的意思,张家不准你交朋友是吗?”
“是啊!”
七公子回了一句,然后摸了摸何子安的头:“不过,小孩子不算,哈哈!”
何子安有些郁闷,居然自己被当成小孩子了!
不过,自己现在好像的确还不怎么大,但你七公子也比我大不了多少啊。
“师兄放心,我是真的会做出好吃的菜,毕竟我是圣童嘛,我从我神仙师父那里学会了不少神仙吃的菜的做法。”
何子安回了一句。
“神仙也要吃饭烧菜吗?”
七公子瞪着大大的眼睛回问了一句。
“自然啊,不然怎么有瑶池盛会,不过神仙做菜不是为了果腹而是享乐,是艺术。”
何子安回了一句。
“艺术,什么是艺术?”七公子有些不解。
“艺术就是有内容有故事的事物”,何子安胡诌了一句,就让七公子带他去了内院厨房。
何子安看了看这书院的内院厨房,见有梅干菜有蜂蜜,还有五花肉,一时有了主意:“这次不做川菜,做个浙菜。”
说着,何子安就开始寻找起各类作料起来。
七公子则在一旁看着,她自觉干站在这里没意思,便问道:“师弟,要不要帮忙啊?”
“那师兄,你帮我烧个汤,我这道菜要拿汤浇灌的。”
何子安说着就开始忙活起来。
因为他要做的这道菜是明末董小宛发明的浙江名菜,所以也不存在这个时代没有的辅料。
而且,幸运的是,这白胡子老头的厨房里备下的各类食材倒不少,很明显这白胡子老头很爱研究美食。
所以,何子安做这道菜倒也完全没有问题。
“汤怎么烧,是要点火,然后汤热了就行了吗,如果汤不热呢,怎么办?”
七公子问道。
何子安看了七公子一眼。
七公子有些尴尬:“你知道的,君子远庖厨,我家这些吃食上的事都是有底下的厨事嬷嬷们管的,我许多地方不明白。”
“那师兄你烧火吧,用打火石把火点燃就行。”
何子安说了一句,见七公子拿着打火石没动,只好自己夺过打火石来,替七公子打出火来,点燃干柴草,然后才道:“师兄,你添柴就是。”
七公子点了点头,一时因为灶火燃烧起来而觉得有些热就脱去了外衣。
何子安回头一瞧,发现七公子没有喉结,心想真是女儿啊!
没多久,何子安就做好了一道原是数十年后董小宛发明的虎皮肉。
“师兄,你可以去喊你外祖父来了。”
何子安将这碗虎皮肉放进了装了温水的锅里,然后说了一句。
七公子看着虎纹一样的五花肉抿了抿嘴唇,手指不自觉地伸了过去,白指甲刚触及虎皮肉,就被何子安抓住了:“师兄,不准偷吃!”
“我试试好不好吃,万一不好吃呢。”
七公子说着就把手挣脱开了,又指着何子安:“以后不准碰我的手,明白吗,师弟?”
“噢,明白。”
何子安回了一句,这才想起这位七公子可是女儿身,现在又是大明,自己随便抓人家的手的确不太好。
“真好,软烂醇香,滑腻可口!呜呜!我终于明白为啥人人都想做神仙了。”
七公子陶醉了起来。
“师兄,既然好吃,你该去把你外祖父叫来了”。
何子安说道。
“这就去,这就去,不准偷吃啊!”
七公子说着就倒退着走了出去,指着何子安,警惕了几句,结果,七公子因为背着走,到门槛时,一不小心踩空了脚,差点没摔出去。
没一会儿。
白胡子老头也就是七公子的外祖父来了。
“啧啧,这肉很烂,形似虎皮,老夫我平生竟未见过”,这白胡子老头说完就从何子安手里接过竹筷,夹起了一块进嘴里,良久,只说了两个字:“很润,如亲吻……”
白胡子老头话到嘴边又吞了回去,点头道:“总之,很不错,老夫我想赋诗一首……”
“外祖父,你别光想着吃想着赋诗啊,你愿意收他在书院吗?”
七公子这时候问了一句。
“小子,你读过什么书?治何经?”
白胡子老头问了何子安一句。
何子安此时已经从七公子嘴里知道这位白胡子老头姓谢名榛,明朝后七子之一,学问自然渊博,便忙回道:“回谢老先生,学生读过儒家的四书五经,也读过唐宋名家散文,诗词,还有一些时文,但没有专治一经。”
“你倒是杂学旁收得多,小小年纪读这么多杂书,也不怕移了性情,你既未治经,你便治春秋,将来利
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