第11章 久我照纪和司瑛士(2/2)

“真厉害！”

“差一分就是满分了！”

在场又传来了接二连三的欢呼声和喝彩声，此起彼伏。

“评委先生，我想知道，为什么我的料理达不到满分？”

司瑛士虽然对于自己料理以外的事很不自信，但是对于自己对于食材的把握和处理抱有绝对的自负与信心，所以，他认为自己应该是满分的。

而这个给出了“19分”的正是间桐慎二，而其他的评审员也看着间桐慎二，等着他的解释，能够做出这么棒的料理已经很棒了，到底是哪里不足呢。

“嗯，你对这道料理的处理很棒，清洗、遮腥、提味、增质、烹烤，每一步都发挥了食材的潜力，可以说，这道菜中的食材仿佛活着般跃然盘上，令人享受！但是啊，菜中你自身的意志并不够鲜明啊，我认为在这个场上还有一道应该在你之上的料理存在”

“在我之上？”司瑛士显然有些不服气，想知道是谁，但是，间桐慎二没有多说，等菜端出来了他就知道了。

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