第三百零九章 未来式的咖喱(1/2)
“20分”
“20分”
“20分”
“20分”
“20分”
没有丝毫迟疑,所有的评委都给出了20分的满分,观众席上不管是老师还是学生皆是一片哗然。
“o(?Д?)っ!纳尼,竟然是满分!这怎么可能!自从远月建校以来也没出现过几次这样的分数啊!”
“这就是世界级的实力吗?真是太可怕了!”
看着众人百态,森罗右手握拳高高举起,摆出了一副胜者之姿。
见场中的气氛已经达到了顶点,川岛丽趁热打铁将比赛继续推进了下去。
“噢噢噢!没想到竟然会出现满分,这可是前所未有的盛况,b组还没上场的选手也已经所剩无几,接下来要上场的是。。。嗯?人呢?”
就在川岛丽四处张望寻找下一位登场选手时,在她的身后却响起了一个娇气的声音。
“嗨~各位请慢用。”
川岛丽转身一看,不知何时薙切爱丽丝已经将自己的料理端到了评委们的面前,顿时一股无名之火涌上心头:“我还没说完竟然就擅自跑上来了,不许无视我的主持啊混蛋!”
而薙切爱丽丝上完菜后伸了个懒腰,娇声说道:“都怪森罗的料理让评委们花费的时间太长了,我都等的不耐烦了呢。”
而看着自己面前闪烁着奇异光泽的料理,评委们惊讶的可合笼嘴。
“这这这这。。。这是什么!”
“骗人的吧,这真的是咖喱吗?”
见评委们迟迟没有动手,薙切爱丽丝双手合十,一脸可爱的说道:“这可是我非常努力做出来的,请各位试吃看看吧。”
这个时候,观众席上的观众们也纷纷议论了起来。
“那个圆弧状的薄片是装饰品吧?”
“她的这个料理为什么看不见咖喱汤汁啊?”
“难道那个诡异的绿色酱汁是咖喱么?”
“看不懂,这是什么样的料理啊。”
听到观众们的议论,薙切爱丽丝小脸气得鼓成了包子:“???哼,你们都在说什么傻话,我这装在盘子里的所有东西,毫无疑问都是咖喱哦。”
五位评委一听,纷纷拿起刀叉将盘中的料理送入口中,但是下一刻,他们集体瞪大眼睛僵在了原地,只有嘴巴象征性的咀嚼着,久久没有说话。
看到他们的反应,观众们顿时闹腾了起来:“纳尼!这是怎么回事啊?直到刚刚为止还在侃侃而谈的评委们现在竟然都僵住不动了!”
对此,负责主持的川岛丽上前询问道:“啊喏?各位评委,这料理的味道究竟怎么样啊?”
“这是。。。这到底该如何形容呢?温热的东西和冰冷的东西互相交错。。。诶。。。该怎么说好呢?”
安东伸吾不停地用手抬着自己的眼镜,掩饰着自己的尴尬。
另一边,喜田修治红着脸也是断断续续的说道:“这个咖喱酱汁。。。被制成泡沫状,还有点微微的温度。。。真是入口即化的口感啊。。。还有这个番茄做的慕斯。。。这边则是冰冰凉凉的。。。”
说到最后,喜田修治自己都没了说下去的底气。
看到身经百战的美食家们欲言又止,有些实力的人都明白了那是因为薙切爱丽丝的料理已经超越了评委们的理解能力。
看到评委们这个样子,薙切爱丽丝也有些沉不住气了,于是她直接开口接话到:“那个慕斯,是在番茄汁里加入了香料,然后用海藻酸钠凝固而成的东西哦。”
薙切爱丽丝的话成功的将评委们的注意力从料理上转向了她,于是她得意洋洋的继续介绍道:“褐色方块是把冷冻粉碎后的鹅肝粉末和姜黄混合在一起所制成的慕斯。中间的白色物体则是六种芝士跟土豆一起做成的土豆泥,当然,这个也经过了极速冷冻,所以会产生入口即化的口感。等嘴里的温度变凉,就请享用那个酥脆的绿色派皮吧!这个我已经用香菜等香料进行过了调味,可以让舌头得到暂时地休息。”
说到这里,薙切爱丽丝伸手指向了评委们:“theral see,这是用各式各样的【温度差】来构筑料理的分子料理的思维方式,而这道菜就是充分浓缩了这种概念的一品。”
川岛丽听了薙切爱丽丝的解释后依然是一知半解,于是有些疑惑地向评委们问道:“那个。。。说到底。。。这个料理到底好不好吃呢?”
安东伸吾一拍桌子,毫不犹豫地回答道:“好吃是毋庸置疑的!”
但是下一刻,他脸上露出了一脸不甘心的表情:“可是。。。我没有辞藻可以将这个料理的美味百分之一百的表达出来。”
听到安东伸吾亲口承认,观众们十分诧异:“纳尼!那个料理的美味竟然连顶尖作家都无法形容吗?”
而评委席上的千俵织江则是一脸潮红的称赞道:“以香料为中心,变换自如的温度和口感使得这个料理熠熠生辉,让料理这个领域本身都焕然一新了!如果说刚才森罗主厨的料理是穷极了咖喱的现在从而展望未来的话,那么这道料理就是来自于遥远未来的咖喱,没错,硬要说的话,你就是【味觉世界的革新者】!”
随着千俵织江的称赞,评委席上的大屏幕上跳出了95分的成绩。
川岛丽惊呼道:“5个评委全都给了19分!薙切爱丽丝选手,一口气以高分冲上了第二名!”
而薙切爱丽丝对这个成绩似乎有些不满,用手拄着下巴略带意外感地说道:“啊啦,竟然不是和
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