第三百一十四章 油渣(1/3)

瓜婶听见她这么说，却还是有些犹豫不决的样子，在她看来，这油渣子就是乡下人家会稀罕的物件，庄户人家长年不见油水的，也买不起鱼肉，只有盼着家里炼油的时候，弄点油渣子来解解馋。

而且，原本她也听说过，这一般的大户人家都是不吃猪油的，都时兴吃那个醇香的豆油，偏偏她们这院里的主子，尤其是三少爷就爱吃这个，要么她也不会买回来。

不过，这屋里的人也都知道珍娘这脾气，这小主子性格温温和和的，但是平常却也爱折腾口吃的，像别人家的小姐，哪个会轻易进来厨房里面的啊，偏这主子从来都不忌讳。

上了灶台的次数，跟她这个下人也差不离多少了，因而，瓜婶想了想，还是没有张口拒绝。

“小梅，还傻站着干啥呢，赶紧去给我蒸饭哪，待会儿你家小姐我给你做一道真正的猪油拌饭尝尝，保证香掉你的小舌头。”珍娘似乎是没注意到瓜婶她们这些人的面色，而是催促了小梅说道。

小梅一听这话，倒是毫不犹豫的去忙活了起来，反正她家小姐是个能折腾的，也是个会折腾的，就她每回烧出来的菜，也不比瓜婶差了，所以，珍娘一发话，小丫头便积极的很呢。

珍娘也没走，就在这屋里等着，顺便切了点小葱花，等着待会儿拌饭的时候用。

转眼又看到那桌上堆着的几颗小青菜，珍娘想了想，就打算择上两颗，下水焯点菜叶子，到时候搭配着米饭一起吃，免得会觉着腻。

不过，她才一动手，瓜婶就把活给抢了过去，“小姐，这种活就交给奴婢来做吧。”

珍娘见她把菜抢了过去，也没去与她争，就站在锅台边上等着饭好了，“少洗两颗就行了，我就是拿它当个配菜使的。”

不一会儿的工夫，瓜婶就把那菜叶子洗干净了端了过来，对着珍娘说道，“小姐，你坐下歇着就成。还有啥别的活计，您吩咐奴婢一声就行。”

珍娘左右看了看，也没啥需要准备的了，这油渣拌饭的食材本就简单，只需要等着米饭熟了，调味调好了便成，因此便摆了摆手，“不需要准备什么了，你该忙什么忙什么去，我要是真有什么活需要干的，自会喊你的。”

瓜婶见她这样说，便转个身去忙活别的了。

没一会的工夫，那米饭的香味已是飘了出来，再混着这油渣子的味道，都不用吃，光闻着都香。

“小姐，真香啊。”小梅在一旁也忍不住犯了馋意，笑着说道。

珍娘笑着看了她一眼，不过也没说什么，“是吧，待会儿拌起来吃进嘴里那才叫真香哪。”

银莲婶子正在锅上搅拌着锅里已经熬得差不多的油渣子，听见她们的话音，倒是转过头来笑着嗔骂了小梅两句，“就没见过比你还馋嘴的丫头了，亏得你这命好，跟了个好小姐，平常也没亏过你的嘴的时候。”

“不过，你也瞅瞅你自己腰上那一圈，这还没两个月的时间啊，那原本合身的衣裳，都已经紧绷绷的了。这要是再管不住自己的嘴，回头都没衣裳穿了。”

珍娘听见这话，也是嘴角忍不住泛了一阵笑意，确实小梅这丫头原本脸就生的圆圆的，这一季夏天过去，也不晓得她是怎么吃的，愣是把原来的小圆脸吃成了一个大圆脸。

小梅听见她娘说她，也不恼，只是偷摸的做了个鬼脸对着她娘，“我这正是长身体的时候，自然是要吃得多一点了。娘，你咋就光看见我长肉了，没瞅见我这个头也长了吗？”

说这话的时候，还把自己的裙摆和袖子拎起来给她娘看了，“你看，我这袖子都短了。”

哪晓得话音才落，就遭来她娘一记白眼珠子，“你那是长个儿吗？我瞅着是胳膊上的肉多了撑的。”

小梅见她娘这样说，只能嘟了个嘴，有些气鼓鼓的说道，“哼，娘我不跟你说了。”

银莲婶子倒还不打算放过，又背着身子一边靠着锅里已经炼好的猪油，一边说道，“你以为我稀罕管你哪，你瞅瞅你那圆滚滚的样儿，回头说不到婆家去。”

小梅吐了吐舌头，“说不到婆家就说不到婆家，这辈子跟着小姐就行了。”

珍娘坐在一边，听着这娘俩斗嘴的画面，也是不由得发笑，这一忽儿的工夫，倒还真的是暂时把之前的那些烦心事给忘了。

“这回熬的油不少哪。”珍娘见着那装油的大罐子都快要装满了，便随口说道。

一边说着，一边又找了双筷子，从锅里夹了两块热乎的油渣子尝了尝，“嗯，真香。”

这油渣吃的比她在村里吃的还香，方才快要好的时候，珍娘又让瓜婶搁了点大料在里头熬的，所以，就比一般的油渣子香。

锅里的米饭也差不多快要蒸熟了，不过，珍娘还是忍不住一口气吃了好几个油渣子解解馋。

刚要丢下筷子的时候，转脸就看到小梅那丫头一脸眼巴巴的样，勾着个脖子往这锅里看着。

偏她娘银莲站在一边，一双眼神直勾勾的盯着，小梅也不敢跟往常似的，上前来吃。

珍娘见她那可怜巴巴的样，赶忙夹了两块送过去，“尝尝，味道真不错。”

小梅这才一边嚼着，一边露出笑来，“嗯，是好香。”

话落，身边就传来两声叹气的声音，“唉！”

银莲婶子一脸恨铁不成钢似的表情，看着小梅，眼神里显出几分发愁的样子来。

“小梅方才那话也没说错，她还小哪，正是长