第10章吃了败仗是情理之中(3/3)
外一个小布包里是香料,有大料,山奈,桂皮,草果,香叶、香茅草,丁香,豆蔻、砂仁等等,每一种的数量有五颗黄豆那么多。水灵光在仔细确认香料之后,又从竹筐内拿出两颗黄豆多的大料,并将原来有五颗黄豆多的丁香放回竹筐内两颗。
见到锅内菜籽油与猪油混合的油开始冒烟,水灵光首先将香料包内的香料放入锅内翻炒;
不大功夫,一股混合着各种香料因受热而散发出来的香气味从锅内不断冒出;
看到香料基本炒制成了,立即将配料包内的配料加入锅内继续炒制;
当香气中开始充斥着这些配料所散发出来的清爽香味之后,水灵光将早以准备好的红豆米倒入锅内,等待锅内汤汁沸腾;
一锅红豆米火锅锅底就这样非常简单的被水灵光完成了。
状态提示: 第10章吃了败仗是情理之中
本章阅读结束,请阅读下一章
本章阅读结束,请阅读下一章