第六十章 卖豆腐(1/2)

朱代东到火车站找到侯立华父子时，满脸的喜se还没有完全消退。侯立华老于世故，见到朱代东走来，连忙笑眯眯的问：“小朱，是不是捡到宝了？”

“捡宝倒没有，但解决了一件心头大事。”朱代东也没有隐瞒，他原本是想将酒让县城的门市部代销，以树木岭酒的卖相，绝对不会太差。但没想到徐军也答应让树木岭酒在他的山庄销售，这可解决了他的大麻烦。

香山山庄别看只是一个餐饮点，但每天的酒水消耗量却非常大。据徐军介绍，香山山庄每天至少要开二百瓶以上的白酒，当然，其中至少有一半会是茅台或五粮液，但剩下的近一百瓶白酒也是一个很恐怖的数字。也就是说，如果树木岭酒都交给香山山庄，最快两个月就能销售一空。

“不会是jing品老白干的事吧？”侯立华在昨天下午又接到了乡里的电话通知，对于专门为这件事而特意召开党委会，他也觉得有些小题大做，这就是变相的逼得朱代东背水一战，成了，他的威望立刻会传遍全乡，可要是没成，他这刚当了几天的企业办主任，恐怕就得让贤。当然，这里面的内情，他也是清楚的，他在心里对袁平也很是不屑，你一个乡长跟企业办主任为难，这又何必。赢了，显得你没有肚量，输了，反倒有损威信。

“真是什么也瞒不过您，但这件事现在八字还没有一撇，还得请您帮我暂时保密。”朱代东乐呵呵的说道。

“你放心，我这嘴严实着呢。”侯立华笑道。

在雨花火车站九点半准时登车，十点半就到了沙常市，出了火车站后，他们就去了最近的一家农贸市场。农贸市场最热闹的时候是清晨，那时的菜新鲜，选择余地大。但因为今天是星期天，他们到的时候，市场里买菜的人还是比较高的。

这家农贸市场，朱代东以前来过，他先带着侯立华父子在市场里转了一圈，熟悉了一下环境，顺便买了点小塑料袋用来装豆腐。农贸市场的四周都是门面，而市场中间是各种摊位，这些地方都是要付租金的。他们三人只能在市场的出入口找了个地方，把两桶豆腐干摆在了地上。

摆了一会，就有人陆续来问价，这次他们带来的两种豆腐，香干的块大，有手掌大小，约一公分厚，卖价五角。卤干要小一些，也薄一些，但因为可以直接食用，算是熟食，因此价格也定为五角一块。

“代东，是不是价格太贵了？要不降到一块钱三块？”侯立华见问的人多，买的少，有些沉不住气。因为要来卖香干，他特意在家里算过成本，算上电、煤的费用，一块香干的成本在三毛左右，卤干的成本要稍微高一些，但也不过贵几分钱。这次只是为了检验市场，如果不能全部卖掉，那对全村人的信心可是不小的打击。

“那可不行，你别看到市场里的香干没我们的大，更没我们的厚，也卖五角？咱可不能干赔本赚吆喝的事。”朱代东摇了摇头，降价绝对不是王道，毕竟五角钱一块的香干，也属于正常的利润。要知道侯立华还没算运输成本呢，如果真的全部算上去，成本可能在四角左右了。

“这可是两大桶呢，一块一块的卖，得卖到什么时候？”侯立华有些发愁。

“逛菜市场的人都是常客，我们第一次来，是生面孔，卖得少一些也正常。”侯敢瓮声瓮气的说道，他刚才在市场里看到许多菜贩与顾客都很亲热的打着招呼。

“所以我们的豆腐干子要想卖得好，得有名气，至少得让别人一眼就知道，你们等等，我去写个招牌。”朱代东想了想，销售方面的书籍他也看过不少，但真要理论联系实际，就有些难度了。

他到市场里向别人要了块纸板，借了支笔，原本朱代东想用毛笔写的，但一时之间也找不到，只好用圆珠笔。但他写的是空心字，里面用线条填满，看上去倒也醒目。

“小伙子，你这字写的不错，能不能也帮我写个价格？”借他笔的是一位水果摊老板，见到朱代东写的价格牌很别致，也说道。

“没问题，我先将这拿出去，等会再给你来写。”朱代东微笑着道，与己方便，与人方便，何况这只是举手之劳。

“树木岭香干，五角/块；秘制卤香干，五角/块，好，这下我连吆喝也省了。”侯立华见到两块纸板上的字，乐呵呵的说道。

有了这两块“招牌”，销售量立刻见涨，朱代东又想起在一本销售书中看过的促销手法，他拿了两块香干和卤干，在那位水果老板那里借了把刀，切成碎片。只要有人来问，马上拿出来请别人试味。只要是试过味的，基本上都会买一二块。

像“树木岭香干”，量大料足，一块就可以炒一个菜，而卤香干的味道也很不错，是下酒和凉拌的好菜。

“尝尝我们的香干，不买不要紧，味道很好的。”

很快这名话就成了侯立华父子的标准吆喝声，也正是因为如此，两桶香干竟然在短短两个小时之内就销售一空。

侯立华数了数钱，有九十八元。来的时候是香干和卤干各一百块，朱代东“促销”各用了两片，还剩下一百九十六块，与钱数完全相吻合。他又暗中算了算成本，按每块三毛钱算，二百块豆腐也就是六十块钱，毛利竟然有三十八元。就算是扣掉车费，那也有三十四元啊。如果天天都有这样的收入，我的天啦，这不一个月能赚一千？

暗暗算出的这个数字让