第三十三章 泥鳅(2/2)

“佳佳，把咱们的盆拿来。”

“哎！”程佳佳答道。

“哎，你干嘛？这是我的！”小男孩急忙张开双臂想要拦住文慧。

“你的？你啥时候抓这么多的？想说谎麻烦你也打个草稿好吗？”文慧一把就把他推到了一边。

“你，斌哥，这可是我打算给你的，她竟然敢抢你的泥鳅！”呵呵，这小孩儿还知道狐假虎威的道理，一个劲儿的想把张斌这个魔头拉入自己的阵营。

可是让他没有想到的是，一向喜欢欺负人的张斌突然转了性，看了他一眼道：“给人家，丢不丢人！”然后就转身走了。

“斌哥，斌哥！”见张斌根本不理他，只得跑上岸，拎着自己的鞋子追了上去，连他胳膊和腿上的泥都没顾得上洗。

文慧和程佳佳一起把小坑里的泥鳅都装回搪瓷盆，又在旁边的草丛里找到了麦乳精小桶，一看里面的泥鳅也都还在。

文慧一手提着麦乳精小桶，一手和程佳佳抬着搪瓷盆，就回了家。

到了家，因为想着程佳佳住在村子西北边，回去的路途比较远。文慧就又找了一个麦乳精的小桶，给她装了满满两个小桶的泥鳅。目送着她一手拎着一个，欢快的走了。

“文慧，你这是哪里来的泥鳅？”妈妈听到动静就从东院回了家，见文慧正对着一盆泥鳅傻乐，道。

“妈，我和您说了，您可别生气。这都是我从东边的坑里挖的。我没有淌水，只是在淤泥里挖的。”文慧生怕妈妈着急，连忙解释着。

“你在淤泥里挖的？那里有马鳖，要是蛰到你可怎么办？”妈妈还是生气了。

“哪有，您看我这不是好好的站在这里吗？”文慧笑着转了一圈，又道：“妈，您看。这有好多泥鳅呢，我今天给您做一顿泥鳅大餐！”

“你会做泥鳅？我都不会，你又从哪里学的？”

“我这叫青出于蓝而胜于蓝，实话告诉您吧，我当初在姥姥家和二丫玩的时候，就听那些聊天的人说过泥鳅怎么做好吃，就悄悄记下来了。”说完还得意地补充了一下，道：“你以为我天天都是不带脑子的傻玩哪？嘿嘿！您闺女我聪明着呢！”

“得得得，越说越嘚瑟了是吧？行，今儿我就等着你这个大厨给我做饭了。”说完，妈妈就进了屋。

“好---嘞！”文慧欢快的回道。然后拿起地上的蓝色搪瓷盆就进了外屋。

进了屋，她从锅台上拿起洗菜盆，到水缸处舀了半盆水，把搪瓷盆里的泥鳅抓了过去。等到所有泥鳅都被抓到了洗菜盆里，她又伸手从盐罐子里用小勺舀了两勺盐倒在了盆里。顿时盆里的泥鳅就如开了锅一般，疯狂的翻滚起来，一会儿盆子里就没有什么动静了。

文慧又换了盆水，把泥鳅着实清洗了一遍。在大锅中倒入三舀清水，灶膛里点上火添上柴火就烧了起来。

然后又从面袋里舀了一瓢半的玉米面，用水和好。把葱姜蒜找出来又都洗净切好，从橱柜里找到豆瓣酱，舀了点儿放在一个小碗里，又往碗里倒上酱油、醋、白酒、一点盐、一勺白糖，放了一颗大料。这时候锅里的水也烧开了，文慧把泥鳅都倒进了开水里，一会儿，水里就泛起了黄色的油一样的东西，她知道这是泥鳅身上的粘液被彻底分离下来了。马上用笊篱把泥鳅从锅里捞出来，放到早已放好凉水的洗菜盆里。

把锅里的水清理干净，又刷干净锅，盆里的泥鳅也清洗干净，捞出控水。灶膛里再次添上柴火，锅干了倒入一点油。油热放入葱姜蒜，因为妈妈怀孕不能吃辣，所以文慧并没有按着自己的喜好放干辣椒。葱姜蒜炸出香味，就倒入事先调好的作料，翻炒一会儿，添入水，倒入泥鳅。最后在锅边贴上玉米面饼子，就盖上了锅盖。

文慧从墙角拿过小板凳放到灶膛旁边坐了下来，专心的烧起了火。

估计着时间差不多了，文慧就把灶膛四周打扫干净。慢慢地把外屋的方桌放在了地上，把小板凳摆好。

就在文慧忙着这些的时候，妈妈也没有闲着，喂了猪，给牲口和了草料，给鸡鸭也填了水和食。

等到文慧把香喷喷的泥鳅和玉米饼子摆上桌的时候，妈妈也都忙完了。母女俩洗了手，相对而坐。

“嗯，别说，我大闺女做的泥鳅闻着还真香！”妈妈夸张的深吸了一口气，笑着道。

“我做的泥鳅，它不光闻着香，吃起来呀---更香！”文慧一边说着，一边把筷子和碗递给了妈妈。

“那我就尝尝！”说着，妈妈就往自己碗里夹了两条。

“嗯，妈妈您得多吃些，这个泥鳅不光对孕妇的身体有好处，听说还能让肚子里的宝宝更聪明漂亮呢！”

“得，那我就多吃点，好好补补！”说完妈妈就笑了起来。

“哈哈哈！”看到妈妈有些可爱的样子，文慧会也忍不住笑了。

想着出差在远方的爸爸，文慧默默的在心里祈祷，希望他这一趟能够一切顺利，千万不要再遇到那可恶的小偷了。这么一大笔钱，怎么也不能丢了，如果再丢了，自己也是想不出什么招了。一定要顺顺利利的把货带回来呀