第七十三章 包子西施(1/3)

跟着鸿雁把包子全部包完，中间文慧又指点了一二。毕竟她上一世在网上学了不少包子的包法和相应的馅料配方，集合全国范围内的最好吃口味和最漂亮包法，肯定是更胜一筹了。鸿雁见文慧还懂包包子，也是惊讶于这个小孩子的博闻强识。

所有的包子都蒸上了，文慧这才开始给鸿雁讲解酸辣粉，葱油拌面、阳春面的做法。讲完了才想起来得先去买材料，这光说肯定是不行的。可是市场在哪里文慧并不知晓，最终还是鸿雁做了决定：“文慧，还是你说都需要什么，我记下来，然后你和张娜看店，我去市场买。期间如果有人买包子，你们就管卖。价钱也好记，素的三毛钱一个，肉的五毛钱一个。”

文慧本还想着肉包为什么比素包子贵那么多，但一想起刚才鸿雁用的料，这才明白过来，这肉包子可是实打实的好肉做得，可不是她记忆里那些小食馆用那种筋头巴脑等边角料冒充的。

“行，那你拿纸笔记一下吧！”文慧觉得这样安排比较合理。

鸿雁从里间拿出一个笔记本和一只圆珠笔，有些不好意思得道：“之前你给我的钱我都记着呢，每一笔都花在了哪一处，也都写得清清楚楚，就连我这两天卖包子挣的钱也写着呢。”

看到鸿雁对这些都想得这么周到，文慧真有种自己挖到宝了的感觉。

写完后，鸿雁拿着纸条和钱出了门，只留下一脸好奇的张娜还有坐在里间床上玩耍的张超。

“文慧姐，这两天我们的包子都卖的可好了，我和弟弟都没有吃上一口，就被客人抢光了。”

看着张娜哀怨的小眼神，文慧笑着摸摸她的头，道：“那文慧姐就当自己是客人，买两个肉包子，给你和张超一人一个吃，好不好？”

“真哒？”张娜瞬间高兴起来，但是转念一想又道：“可是文慧姐，这本来就是你的店子那你岂不是亏了？”

看着她这可慧笑道：“不亏不亏，只要你们吃着高兴，这一块多钱姐姐还是出得起的！”

听文慧说的貌似很有道理的样子，张娜就彻底放下心来，接过文慧递过来的一块钱，掀开白色的小棉被，从盛着热乎乎包子的筐里拿了两个肉包子。她并没有像文慧预想的那样，把包子拿到里间给张超一个，然后自己吃一个，而是拿出其中一个包子首先递给了文慧。

“文慧姐，你尝尝我妈妈包的包子，大家都说好吃呢。你也吃一个，我和弟弟吃一个就够了。”

看着递到自己手中的包子，文慧本想让一下，但最终她没有拂了小女孩的好意，捧起来大口吃了下去。

张娜看着文慧，满眼笑意，不禁问道：“好吃吗？”

“嗯嗯，好吃好吃！”文慧连连点头。

张娜这才欢天喜地的跑到里间，对着坐在床上的张超扬扬阳手里的包子，道：“弟弟，你看是肉包子！”

“啊，包子包子，我要吃！”张超立即两眼放光，扔了手里的玩具叫道。

“哎，慢点慢点，我给你掰开，烫烫！”

文慧听着屋里的动静，想着刚才张娜递给她包子时，那吞咽唾沫得小动作，却仍是倔强的把手里的两个包子递给她一个。想着鸿雁连一个包子都没舍得给自己的孩子吃，文慧的心又不禁被触动了。如此要强又懂得感恩的母女，上天该垂怜你们一回了吧！

“哎，我要包子，两个肉的三个素的！”

突然的声音，打断了文慧的思绪，“哎，来了来了！两个肉的三个素的，一共一块九毛钱！”文慧把包子用一旁裁好的包装纸裹好，递了过去。又顺手把对方递过来的两元钱装到了放着包子筐的柜子抽屉里，那里放着一些零零散散的不同面额的纸币和硬币，估计是为了找零用的，文慧从中拿出一张一毛钱找给了对方。

“给我来两个包子，素的！”来人看到递给他包子的文慧一愣，道：“怎么是个小孩儿？那个包子西施呃那个老板娘呢？”

没有老板，哪里来的老板娘？文慧暗自腹诽，但表面上还是笑意盈盈的道：“我姨出去了，一会儿就回来！”

“哦，那我一会儿再来买！”说完，那个人就转身走了。看得文慧不禁咂舌，这难道就是传说中的仰慕者？

之后又有很多人来买包子，男女老少都有，不过来得最多的还是二十岁左右的青年人。后来文慧在跟其中一个胖乎乎的女孩攀谈中才得知，就在离这里两百米左右的地方，就有一所市重点的医科大学，离着五百米左右还有一所中专，原来如此。

“文慧，怎么样？有人来买包子吗？”鸿雁提着大包小包终于回来了。

“有，有很多人！姨，我刚才还遇到一个专程找你买包子的人呢？见是我在卖包子，他竟然说等你回来再买！”后面的话文慧是凑到鸿雁耳边说的，一副看好戏的样子。

“哼，你等着，他再来买包子我好好会会他！”鸿雁眼波一转，一副已有成算的样子。

文慧没有再说下去，毕竟这是人家的私事，她多说无益。想到此，她开始清点鸿雁买来的这些材料。把东西分类放好，开始系上围裙，给鸿雁讲解起了怎么做酸辣粉。

首先把红薯粉泡好，因为不想浪费太多时间，文慧直接把粉丝用蒸包子的热水泡，这样可以有效地减少浸泡粉丝的时间，虽说口感略差一些，但现在首要的是先教会鸿雁做酸辣粉的流程。

然后把买来的青菜和香菜洗干净，放在