第四十八章 方便面(1/2)

“今日叫你们过来，是有件事需要你们做，这件事若是做好了，赏银少不了你们的。”

菊香和秀芬一听有赏银，立马精神了：“奴才定当尽力。”

佟橙儿满意地点点头，有动力就好。

然后佟橙儿就把方便面的做法说了一遍，菊香和秀芬常年在厨房，听过后大致便能记下来了。

如兰和如雪只知道格格似乎要做吃食，但是具体是什么就不知道了。

至于菊香和秀芬，两人到了佟橙儿的小厨房，开始忙活起来，尝试着做格格说的方便面。

菊香话多，一边做一边说：“秀芬姐，你说格格这是要做什么，这面好生生的，又是蒸又是炸的。”

秀芬道了句：“格格不是说了吗，书中看来的，应当是好吃的，等做出来就知道了，管它是什么呢！”

菊香点头：“也是。”

两人忙活了半天，差不多到了傍晚，成品就出来了，佟橙儿看着面前被炸成一团的方便面，没有方便面特有的波纹，不过倒是能够看到面的形状。

佟橙儿吩咐一声：“去取些滚烫的开水，拿双筷子，再拿两个大汤碗过来。”

“是，格格。”

开水来了，大汤碗也来了，然后佟橙儿把面放进汤碗里，倒入开水至没过面，然后用另一边汤碗给盖上，佟橙儿拿着大哥送的怀表看时间，大约过了五分钟，把上面的汤碗拿开，然后看到里面的面已经被泡开了。

她拿起筷子，挑了一些面送入口中，虽然没味道，但是却是熟的。

有点方便面的雏形了。

现在只差调料了。

就这样，佟橙儿连着鼓捣了好几天，总算把古代版的方便面给整出来了，还在说，经过反复试验，那味道确实十分浓郁诱人，最起码如雪和如兰还有两个厨娘吃过都说好。

佟橙儿吃着，也觉得十分怀念。

调料包跟现代的方便面差不多，一共有三样，一样是各种蔬菜蒸熟后晾干，一样是调料面，用来调味的，还有一样是佟橙儿特意让府中手艺精湛的厨子弄得浓汤浓缩成的。

佟橙儿看着方便面，心中成就感爆棚，她真是个平平无奇的小天才。

方便面弄出来后，佟橙儿用自己不太好的画画技术，用木炭在宣纸上画了一个比较“抽象”的小铁炉。

这铁炉构造也简单，上面是个能够拿掉的小锅，下面是个小铁盆，可以烧木炭，用来煮方便面正好。

小铁炉打造出来，佟橙儿实验一番，发现没问题后她就带着东西去了舒穆禄氏哪里。

她去的时候正好是下午，舒穆禄氏看到她，没忍住道：“今个太阳打西边出来了，这个点怎么想着来额娘这里了。”

佟橙儿嘿嘿一笑，然后道：“我这些天不是看额娘忙二哥的事，不忍心过来打扰额娘。”

舒穆禄氏：“尽会给自己找理由，说吧，今个来找额娘有什么事。”

佟橙儿对着如兰和如雪道：“你们把东西带上来。”

舒穆禄氏一头雾水看如雪和如兰往屋子里拿东西，其实也没多少东西。

舒穆禄氏看着面饼还有奇奇怪怪的炉子，问：“这都是什么？”

佟橙儿神秘一笑：“过会儿额娘就知道了，额娘你稍等一会儿。”

说罢，佟橙儿在铁炉上面的小锅里加了适量的水，然后盖上盖子，在下面的炭盆里放了碳，碳火燃起来了，没多久铁炉的水就开了，她把面放入小锅中，加入三包调料包，煮了一会儿，佟橙儿拿了一个鸡蛋打进去，然后拿着筷子搅和一下，香味就出来了。

舒穆禄氏问：“这是什么？”

“额娘，这是我让人弄出来的面，其实也可以不用煮，直接用开水烫开也能吃。”

说着她把小铁锅里的面捞出来，然后道：“额娘尝尝，这可是女儿做的。”

舒穆禄氏闻着香味，拿起筷子，吃了起来，别说，还真的挺好吃的。

佟橙儿在舒穆禄氏吃的时候，就让人准备了开水，这次是直接用开水泡面，没一会儿第二碗面就出来了。

舒穆禄氏简单吃了一点，便道：“你想说什么？”

“二哥不是要考试，我担心他吃不好，额娘觉得这面若是给二哥带入贡院考试期间吃如何？”

舒穆禄氏刚才没望这方面去想，如今再看这面，倒也不是不可。

舒穆禄氏：“这事我得去问问你阿玛，看看是否可行。”

佟橙儿：“那我等着额娘的消息。”

虽然说是去问阿尔哈图，其实舒穆禄氏是有几分把握这事可行，能让儿子吃口好的，舒穆禄氏这个做额娘自然不想儿子吃差的。

舒穆禄氏把方便面带到阿尔哈图面前，让人给他演示了一遍，又让他尝了味道，阿尔哈图觉也得真的挺不错的，觉得这东西可行。

会试时所有举子都会被关进贡院的号房里，里面是有碳火可以烧热水的，有手艺的举子也可以煮点米汤，这方便面可以用热水泡开，味道十分不错，倒是可以带进去。

舒穆禄氏得了阿尔哈图的准信，就把这事跟佟橙儿说了。

佟橙儿也很高兴，她对泡面感官一般，但是能够帮到二哥，那就是好事。

“允许带进去就好，到时候二哥能吃上口热乎的汤面，定然能够考个好成绩出来。”

舒穆禄氏：“就会说好听的。”

“额娘，女儿说的明明是实话，二哥这般优秀，不考个好成绩出来这根本不合常理。”

舒穆禄氏笑着把她