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042 巧遇(1/2)

姐妹俩愉快地谢过摊主,起身继续逛。

肚子里有了香喷喷、热乎乎的鹌鹑馉饳儿打底儿,走起路来,自然轻松多了。

李云心看到每一种小吃,都觉得有几分新奇,都想尝一尝。

这一溜小吃摊儿上,虽然也有她熟悉的食物,但大多数只是原料熟悉,做法、吃法,却都颇具特色。

比如紧挨着刚刚那家馉饳儿摊子的,就是一家卖羊头肉的摊位。

摊主把已经煮好了的羊头肉,切成一片一片很均匀的、肥瘦相间的薄片,挨排儿码放整齐,放在小碟子里,再配上各色酱汁,供客人自由选择。

那小碟子,就跟后世放茶杯的小碟子差不多大。

就这么一碟子羊头肉,也要卖三文钱。

李云心毫不犹豫地要了一碟儿,跟李云柔俩人,分着吃了。

这羊头肉味道很鲜美,最关键的是,竟然不带膻味儿。

李云心忍不住赞叹出声儿:“哎呀,这个真好吃。一点儿都不膻。”

摊主听了笑得满脸褶子都深了几分:“好吃你就多吃点儿。”

“那可不行,我还得留着肚子吃别的呢,尝尝就好。”李云心笑盈盈地说。

一边说着,一边把碟子递给了李云柔:

“这些你都吃了吧。”

李云柔笑着接过了碟子,吃了一口,顿时也惊讶了:

“哎呀,真的很好吃啊!”

摊主看“兄弟俩”这么捧场,也热情洋溢地介绍了自家铺子的位置,离馉饳儿铺子不远,就在那二层酒楼的后身儿。

这各色小吃一条街,小姐俩儿是一路吃过去的。

李云心每当看到一种自己不熟悉的小吃,都会买上一份儿,跟李云柔两个分着吃。

她一般只吃一口,其他的就都给了李云柔。

其实,李云心只想尝一尝味道。

作为一只纯天然吃货,李云心自认为自己个儿算是个不挑食的好宝宝。

但即使她再怎么好养活,这两天老李家的伙食,还是让她忍不住觉得食不下咽、度日如年。

眼下既然得了机会,当然要及时安抚住自己要造反的肠胃咯!

李云柔跟在李云心身后,麻木地接过一份儿又一份儿,五花八门的特色小吃。

她带着点儿罪恶感地发现,自己竟然幸福地吃撑了!

是不是该劝劝妹子,让她悠着点儿花钱?

李云柔刚刚冒出这个念头,眼前就伸过来一只小手,托着一个白瓷小碟儿:

“你尝尝这个,好像还不错哦。”

“这是什么?多少钱呀?”

李云柔顾不得再想,忙接了过来。

“这个叫滴酥鲍螺。你看这形状,像不像个螺?”

“还真挺像的……”

刚看到这滴酥鲍螺的时候,李云心真是大吃一惊。

这东西看着就像是裱花奶油,堆叠成一坨底下圆上头尖,还带着螺纹形状的小点心。

她尝了一口,确定主料就是奶油,而且里头应该还掺了蜂蜜和糖粉。

价格也着实不便宜。

就这么一小份儿,就要卖足足八文钱。

看来这时候的人,已经会做奶油点心了呀!

看来自己是不能学那些穿越女主,用奶油蛋糕征服世界了!

李云心尝了一口,确定了这是个什么东西,就没兴趣了,直接递给了李云柔。

李云柔幸福得眉梢眼角都是笑,李云心简直不忍直视。

她继续往前走,李云柔就在后面亦步亦趋地跟着。

刚吃过滴酥鲍螺,就又接过了一碟子白切水晶冻儿。李云柔的心情,愈发矛盾了。

她既想要劝说妹子,悠着点儿花钱,毕竟这会儿,正是家里千方百计凑银子的紧要关头。

但她心里,偏偏又清清楚楚地知道,如果不是跟着妹子出来,家里根本没有谁,会舍得给她花这么多“冤枉钱”买零嘴儿吃。

李云柔干脆利落地忽略了李云心每一份儿小吃都尝了一口的事实。

反而认定了,妹子就是为了哄自己开心,专门买给自己吃的。

妹子这么一片为自己的心,自己怎能伤她?

再者说,单只看着李云心那放着光的小脸儿,李云柔就说不出口任何一句责怪的话。

吃过白切水晶冻儿,李云心又分给了李云柔两块儿龙须酥,半串儿冰糖葫芦。

李云柔实在忍不住了,急忙拉着李云心的袖子劝道:

“可不能再买了,我都吃到嗓子眼儿了。”

李云心瞥了一眼李云柔的肚子,见果然是鼓溜溜的,就点点头同意了。

不过还是觉得有几分遗憾:

“唉,你看,前头还有那么多家,咱们都没吃过呢……”

不过,李云心看了看那些摊子上的招牌,萝卜糕、绿豆糕、山药糕、枣泥糕、茯苓饼、江米糕、金丝饼、五色糖、八样锦、酒煎羊、羊舌签、酸梅汤……

大部分点心,自己都是吃过的。

也有几样不知是些什么东西,需要再尝尝看。

但既然李云柔说她已经吃不下了,自己也不能勉强。

还是等下回赶集再说吧。

吃了这么多五花八门的小吃,李云心对这个时代的饮食,多少有了些了解。

如果要做餐饮生意的话……

她觉得自己的手艺,恐怕还有点儿拿不出手儿。

苦练厨艺是不现实的。

如果要卖方子,也得先让人吃到你做的美味。然后发现没有秘方,就没法完美复制,才有几分操作的可能。

唔,可如果不做餐

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