第十三章 好好待它们(2/2)

又把酱油醋摆放整齐，茶壶茶碗清洗干净，等水一开，把猪肉，骨头放进去，扣上锅盖

煮了一刻钟后，猪肉捞出来放在一个盆里凉着，猪骨接着煮，利用这个功夫，她把猪肠放进一个盆里，拿到院子里，开始清洗

这玩意，一定要洗干净，不然不但牙沉，还有味道

虽说动物内脏吃了对身体不好，但是偶尔吃一顿还是没问题的

即便这样对于庄稼人来说，这也是好东西，难得吃上一回

强迫症的她，把猪肠洗了十几遍，才算罢休

这时锅里的骨头已经煮的差不多了，她用大碗搯了一碗玉米面，撒了进去，骨头没往外捞，留着给小狗磨牙

她这是在给小狗熬粥，它们才一个多月，只能喝粥，没有点油腥是不行，不然个头小

坐下来休息的功夫，开始算着晚上的菜色

干锅肥肠算一个，辣白菜算一个，酸辣萝卜条是一个，红烧肉是一个，这才四个

对了，还有豆腐和豆芽呢，豆腐不烧，切成大片煎一下，然后用调料水腌一下，弄成五香豆腐条，再烧个醋溜豆芽

对了对了还有一只白条鸡，这就七个了，农村兴双不兴单，庄稼人都饭量大，能多不能少，再凑一个，扫了一眼厨房，真没啥东西可凑

不过她看见盆子里的五花肉，灵机一动，五花肉可是有五斤呢，干脆把肉分出一半儿，做丸子，红烧丸子

这样，八个菜就凑齐可以了，虽然样式少一点，但是好在量大

这样算一算，家里缺的东西实在太多，没办法，只能从空间找最次的东西先用着，要是马婶问起来，就说家里以前的，她翻找出来的，当然，不问更好