第3章 找茬(1/2)

鉴于现在没有专门切狼牙土豆的道具，张琳退而求其次的让母亲把土豆削成了小块来做，记得以前市场上也有这种做法。

张母开始还以为女儿说教她做只是开玩笑，没想到她竟然真的有模有样的教她怎么炸，怎么掌握火候，怎么调料，而且没一点含糊。

等两母女把三个土豆做好，张宏早就闻到这一股子香味钻进了厨房。

“娘，好香啊。”张宏一边说一边垫着脚想凑得近些闻，他觉得自己都在流口水了，怎么还不吃饭啊。

张母也没想到做出来的效果这么好，看向女儿的眼光简直可以说是震惊了。

张琳捻了一块尝了尝，家里其他作料是很齐的，唯独差了一味孜然，所以味道差了些，没有她以前做的香，不过这也不能强求，现在孜然还在新疆那疙瘩里藏着呢，她总不能为了做份土豆就爬山涉水的跑那去啊。好在多加些麻油和胡椒粉味道还是差不到哪去，至少对于现在不追求吃食的人来说这完全是道美味了。

再想后世那些五花八门的吃法，张琳顿时觉得现在的人们过得可真是淳朴啊。

“姐，我想吃。”张宏还契而不舍的扒着灶台看。他可知道这是姐姐做的，姐姐可真能干啊，什么都会！

张琳被弟弟弄得哭笑不得：“一会等爹回来就可以吃了，二娃乖啊，我带你去洗手。”

张宏瘪了瘪嘴，还是忍了，只是洗了手又眼巴巴的坐在凳子上盯着看。

“大妞，你这可真了不得，一下子就把弟弟变成了小馋猪。说说你是怎么学的。”

张琳早就知道母亲由此一问，早早地就把说辞想好了等在那里：“娘，这可不是什么简单的事。之前爷爷带我去赶集，当时看到一位大婶子在集市上卖这个，好多人都围着去吃，我闻着香就一直站在婶子后面看她怎么做的，记了好久才记住呢，可难了。不过我教娘的这个是最普通的麻辣味，还有什么糖醋味和酸辣味我就不知道怎么做的了。”

“你说真的有人在卖这个？”张母先前不信，这下看张琳做出来才反应过来，随即一惊，现在做生意的人可少呢，那些人都是个顶个的胆大。

“当然了。”张琳见张母上钩，更是在一旁添油加醋：“大婶子一下就赚了好多钱，全是一毛一毛的，装了满满一口袋呢。”

“真有那么多？”张母咂舌，不过想到女儿教她做出来的都这么好吃，那位大婶手艺肯定更加好，也不怪那么多人去买她的吃食。

“娘，如果我去卖土豆，是不是也能赚很多钱，那我不是就能上学了。”张琳边说边笑：“还能给弟弟买糖呢。”

“你还想着赚钱的事呢。”张母点点她额头：“人小鬼大。”

“行不行，行不行嘛。”张琳拉着母亲的手围着她打转。

张母不忍打击她的热情，只无奈的说：“做生意我们家是不行的，我们没有本钱，而且说不准还要被抓呢，到时候把你关到黑黑的屋子里，里面全是老鼠和蟑螂。”说完还比划手势吓唬她。

张琳暗暗叹了口气，想着现在都改革开放了，谁还能说做生意是投机倒把啊。她小时候就很羡慕别家做生意发财的人，轮到自己才知道，那些率先吃上螃蟹的人都有着不小的勇气。

看来对于如何说服母亲还得下剂猛药，毕竟农村里根深蒂固的观念可不是那么容易就被拔除的。

正低落这，她爹刚好从田里回来，只不过看上去有些不大高兴。

“孩子他爹，你快来看，今天女儿可教了我新的菜式，快来试试。”张母见丈夫回来，赶快摆了桌子。

“真的？”张父听到妻子的话才微微有些展颜，坐上桌果然看到一道从没见过的吃食，疑惑道：“这是什么？”

“你先试试。”张琳盯着父亲吃了一个才亮着眼睛问：“怎么样，好吃吧？”

张父还没说话，张宏就在一旁跳起来了：“好吃好吃，比过年吃的鸡蛋还好吃。”说完又扒拉母亲喂他。

这话一出，几人都笑了。

“这是怎么做的！”张父也惊讶于这不起眼的东西这么好吃，有点辣，又有麻油的香气，上面撒着些香菜和葱，看似普普通通吃到嘴里却回味无穷。而且这土豆块皮炸的刚好，咬下去时还有点脆。

张母见张父觉得好吃，心下也觉得开怀，便把怎么做的一一说了，还把那个大婶的事也说了。

“真的有人卖这东西？”张父不信。

“那还有假？”张母自己又吃了一个：“大妞总不能自己想出来这么做的吧。”

“那倒也是。”张父闻言憨憨的笑了：“大妞可真厉害，只看看就学会了。”

“爹，我们也去卖土豆吧，能赚好多好多钱呢。”张琳见话题到这了，趁热打铁的引诱另一位一家之主。

谁知此话一出口张父被像触了逆鳞一样，把筷子重重往桌上一放，厉声道：“小孩子家家好生呆在家里，不要竟想些没用的，你也想成为走资派吗？”

三人都被这大嗓门吓了一跳，张宏的眼泪都直在眼眶里转圈。

张母先是一愣，随即反驳道：“张建生，你好好跟孩子说话，怎么又强起来了。大妞又没招你惹你，把孩子吓到了我跟你没完。”

张父这时也反应过来，拿起筷子说了句吃饭，就一声不吭的扒起来。

本来有说有笑的一顿晚餐气氛顿时去了个干净，房子里陷入压抑的安静。

“你今天怎么了？”张