195.第195章 留下一板制作成香干(1/1)

茉莉准备明年的时候，在里面种几根莲藕，这样就可以开出漂亮的荷花来。

这个季节是没有什么菜的，就只有韭菜，葱，大蒜，还有青菜，不过都长得绿油油的，因为经常施肥，茉莉家的菜长势很好，没种多久的小青菜，已经可以拔着吃了。

茉莉就希望能和小叔一家人，能一直这样的好下去，这样以后，互相也有个帮衬，人这一辈子不可能只靠自己一个人，身边总是要有那么几个很真心的朋友，像自己的亲人一样，互相关心，互相照顾。

茉莉在上辈子就是有同学，有朋友的帮忙，才能在平时没课或者寒暑假的时候，找到了很多的工作，她就是靠着这些业余时间打工赚来的钱，给自己交了学费，还有日常的生活费。

第二天一大早，茉莉就起来看豆腐，因为现在的千斤坠有大有小，所以小一点的，茉莉就能跟何小婉两个搞定，小一点的下面压着的是豆干，只有薄薄的一层。

茉莉检查了一下，觉得豆干是成功了，薄薄的，很结实，也伸手一拿，也没有松散。

这时，沈俊峰也来了，看了下，说道：“这次的豆腐怎么样？”

茉莉非常开心地说道：“小叔，这次的好很多。”

沈俊峰说道：“那我赶紧给清源楼送去看看？”

“这次的白色的豆干，我要留下一板，做成香。干。”

几人同时问道：“香干是什么？”

茉莉拿来了一个坛子，将豆干切成一块一块的，平铺在了坛子的底部，又将八角花椒茴香肉桂丁香等香料捣碎，放入锅里面，加酱油和茶叶，放水煮沸，晾凉后倒进坛子里面，淹没豆干浸泡。

用干净的白布蒙住坛子口，防止灰尘落下去。

搞好了这些，茉莉就跟沈俊峰将豆芽菜和豆腐送去清源楼。

赶车的明叔很感激地看着茉莉，说道：“现在，去镇上的人少了，村里面很少有人去，就算是偶尔去一两个人，也是走着去，没有人肯坐车了。”

这么说，茉莉他们就是明叔的最大的客户了，不过这样也好，茉莉不用受那些三姑六婆们的口舌了。

而且，她每次回去，只要买了糕点都会分给明叔一块，明叔有时候会自己吃，有时候会留着带回去给他的小孙子吃。

茉莉和沈俊峰来到清源楼的时候，苏玫红和苏星河已经在等着她了，当然等着她的还有杜子腾。

苏玫红一把就抱住了茉莉，说道：“姐姐，你可来了，我好几天没有看见你，心里面好想念。”

苏星河也笑着说道：“是啊，上次的珍珠翡翠豆腐在县城的店里面卖得很好，大家都很喜欢吃。”

苏玫红笑着说道：“那是自然了，我姐姐做出来的东西能不好吃吗？”

。茉莉笑着说道：“卖得好就成，我真的有点担心，怕大家吃得不习惯。”

苏星河很温润地笑了笑，说道：“真的是很好，我们也不会隐瞒什么，这次有多少？”