第二百九十一章 又来个捣乱的(2/5)

龙虾不止让食客心向往之，更让厨师手痒难忍。只要厨师技高一筹，总能挖掘出它作为高级食材非同一般的潜不拒绝任何新派的尝试企图，比如一道冰酒火局龙虾表现就相当出色。

龙虾吃法多样其中最为常见的有几种一

生食

通常是蘸酱油或者自制调料，因此用来衬托它的酒既要控制住酱油的厚和咸。又不能浓过龙虾的清和爽，一款半干型果酒或者清酒是无可挑剔的搭档。所谓“半干”酒即有一点甜，有酸度的支撑就不觉得腻；同时，甜。也存在于吃刺身的酱油中。这时，两者相辅相成，令每一口龙虾肉在舌间清新地舒展。而后略有弹牙。质感分明。

清蒸

在我们那里各地皆有清蒸龙虾，名虽同。道却不同。有些地方清蒸龙虾用清淡调味料，强调龙虾的自然风味，且蒸出的龙虾清鲜质韧。而有些地方制作过程却以调料提升虾味为主，比如一道清蒸龙虾蘸热黄油，肉肥汁浓。先将龙虾钳拔断，接着以专用的海鲜夹将龙虾身的硬壳压碎，之后再挖出虾壳内大块大块的龙虾肉。淋上控檬汁，再蘸满溶化后的金黄色

堂灼

将龙虾肉放入上汤里滚一下，肉质不生不老，属于比较简便的一种

。

灼酱爆炒

咸中带辣，辣中带鲜，用助酱炒过的龙虾肉，外层酱香浓郁，内里鲜甜嫩滑。整道菜既有海鲜的咸鲜，又有火腿的陈香，可以说奶酱几乎有突破酱汁配角的可能，再加上适度的辣味刺激味蕾，各番滋味层层展开，令食欲大增。

简而言之的原则是，龙虾的烹饪讲究“味道浓厚，不可以过于油腻”新鲜不难，寡淡也不易。

听着温昊的讲述，老头眉头微微皱着，向往中又带着疑惑，好半响后，他才出声道：“那个奶油和灼酱是什么东西，怎么我从来没听说

温昊笑了笑：“是弃们家乡的一种调味料，相信要不了多久你就能见到。”

老头呕呢嘴：“听你说的都想马上试试了，对了，我们多久离开？”

“这批魔兽成熟就走，我们先烤点肉来吃。”温昊说道。

将空间戒指中刚才宰杀魔兽时切下来的留着自己吃的肉拿出来交给老头处理。温昊拎起了一旁气息奄奄的龙虾。朝水怪走去。

“触须兄。能不能帮我个忙，把这家伙放在水里养着一会再给我。”

水怪伸出舌头舔了舔嘴唇，直接伸出一根触须捆住了虾尾，然后唰一声放进了水中。

“触须兄。你这手能伸多长？”温昊看着这一幕眼中闪过一丝亮光，问道。

“最长凹米左右。”水怪达到。

“那还能变细些吗？”温昊打量了一下水怪伸出的那根触须，问道。

“不行！”水怪答道。

“可惜了。”温昊稍微有些失望到。

回到烤架旁和老头一起烤了些肉来吃，温昊将克鲁玛三人叫了过来：“你们三个每天回去睡还是住在这里？”

三人对视一眼，克鲁玛笑道：“老板你也太会开玩笑了，回去睡，恐怕来回的时间都够我们好好睡一觉了，再说这天往返的路上高级魔兽不少，还是不冒那险了，就在这将就着住吧，再说这里环境不错，住着也是种享受呢。”

“温昊点点头，那一会我帮你们搭个棚子出来。今天先将就一下，明天我会带点工具过来，你们有空的时候自己搭几间木屋出来，另外把这附近给整理一下，要保持附近的干净整洁。最好是在原点的地方挖个坑出来。那些魔兽吃完东西后叫他们自己去丢。”温昊说道。

“我们会注意的。老板放心吧。”三人点点头。

“最近一段时间我会再派点人过来，到时候你们轮流上班。”温昊继续道。

三人眼前一亮：“还可以这样？”

温昊呵呵一笑：“你们真当我吸血鬼啊，反正等人来了你们自己商量作具时间。另外这魔兽商店从明天开始就正式营业了，到时候可能会遇到很多不同类型的客人，你们记得随机应变。”

“好的。”三人点头到。

接下里的时间，四人配合用木头和树枝等搭了三个简易窝棚出来，算是晚上睡觉的地方。

切搞定后温昊回到烤架下和老头聊了会天，鲁玛三人朝烤肉上面最后刷了一层调料第一批烤魔兽终于成熟。

叫魔兽们自己配合把烤魔兽搬下来吃，温昊带着狮蝎将其余属于九头蛇兄弟的那份搬下来堆到了一起。

要说狮蝎那对大钳子，简直就是为了做这些事专门准备的，温昊只是稍微夸张的赞美了一下他们后，两兽立马心甘情愿的接受了以后有空就帮克鲁玛他们打杂的建议。

“三位，已经好了，尝尝吧。”看三兽盯着那些已经开吃的魔兽直流口水，温昊时他们吼道。

刷刷！

水怪动作最快，几乎在温昊话音落下的一瞬间就已经神出了两根触须卷起两头魔兽迫不及待的啃起来。

鳄犀和九头蛇对视一眼：“老大你先还是我先？”

“你先吧，不然我一口就搞定了。”九头蛇道。

鳄犀点点头，来到了烤肉堆旁边，选了几头个子比较大的魔兽出来放到不远处的草坪上，砸吧着嘴回味了一下嘴里的味道：“老大，剩下的全是你的了。”

九头蛇兴奋的点了点头，其中一个。头埋了下来，张开了血