第24章 沙角边村5(2/2)
啊,其实也是一种烧烤呢。”曾白头笑道。“怎么弄的?”金泰盛问她。
“很简单呢,只要有一口铁锅和几斤大粒盐就可以了,再要一块生姜。”曾白头说道。
“呀……你知道像这种海边的村子,最不缺的就是什么吗?海鲜和大粒盐啊!”金泰盛说着走进厨房去找了找,然后很快就抱了一个盐罐子出来了,另一只手上还拎着一口铁锅。
见他们这边好像是要弄什么新鲜东西,原本散落在院子各处的几对夫妇也纷纷聚了过来。
曾白头切了一块生姜,把姜片和大粒盐一起放在铁锅里炒,炒到盐巴有些发黄的时候,从一旁的桌子上拿了几串海虾,用厨房纸吸去多余的水分,然后再用铁勺在锅内的盐堆里刨了几个坑,将那几串海虾分别埋进去,只在外面留下一截一截的小棍。
“这样就可以了吗”曹等人惊叹于这种烧烤方式的简单粗暴。
“是啊,等一两分钟就可以拿出来吃了。”曾白头说道。
“真的非常方便呢!”那几对夫妻也纷纷说道。
“我们白头,本来就是那种很会省事的类型啊。”崔永灿说。
“真是相当会省事呢!”金泰盛也发出感叹。
“你以后不要叫曾白头了,就叫曾省事吧,曾省事。”曹又给曾白头取了个外号。
曾白头这时候也懒得反驳了,看看时间差不多了,便从盐堆里把那几串烤虾拔了出来,相互拍打几下,抖去上面的盐末子,然后先是递了一串给一旁的东沄,这家伙自从刚刚干完活以后就没怎么说过话。
“尝尝看吧。”曾白头说道。
“我吗?”东沄显然没想到曾白头会先给他,不过他还是伸手接过了那一串烤虾,摘掉虾头,然后小心地咬了一口……
“怎么样啊?”曹等人巴巴在旁边看着。
“!”东沄直接竖起一个大拇指。
“真的吗?也给我一串吧白头啊。”
“呀!这个真的不错呢!”
“怎么用这么简单的方法,也能把东西做得这么好吃呢!”曹等人吃了烤虾之后,那态度立马就发生了转变,什么曾省事之类的话也不说了。
“这个就叫生活经验啊,欧巴。”曾白头拽道。
“这个真的不错呢,就算是单身的年轻人,自己一个人在家里也可以弄着吃。”那晚婚男人说道。
“家里来客人的话,好像也可以这么弄呢,多方便啊!”晚婚女人也说。
“贝类的话,只要放在表面烤一烤就可以了,另外,还可以把土豆芋头青椒之类的东西埋在里面一起烤。”曾白头补充道。
“所以才叫大粒盐火锅吗?呀!这个相当不错!”崔永灿说着又往盐堆里埋了几串海虾。
“而且也十分健康。”金泰盛最看重的还是这个。
“真的十分健康呢!甚至连调味料都可以不要用。”其他人也都这么说。
“可以在上面烤鱼吃吗?”那晚婚男人突发奇想道。
“是啊,要不然我们试试看?”其他几个男人分明觉察到了问题所在,但是却没有一个人出言提醒的,反而鼓励他试试看。
“呀!有了这个大粒盐火锅,我们以后好像不再需要烧烤架了呢!”那晚婚男人说着便夹了一块鱼肉埋进盐堆里。
“是啊,烧烤架什么的,完全可以淘汰了。”曹夸张道。
“熟了吗?”金泰盛伸长脖子往锅里看了看。
“呀!我好像闻到鱼肉的香味了呢!”崔永灿一边说话还一边使劲嗅了嗅。
“挖出来看看。”那早婚男人也说。
“好像是熟了呢。”那块鱼肉被挖出来之后,大家便都围了上去。
“看看这个颜色,多好啊!”曹赞道。
“吃吃看。”再婚男人又在一旁怂恿。
“……”作为后辈,东沄和那新婚男人这时候都只是安静地站在一旁看着,没说话。
那晚婚男人也没多想,直接夹起这块鱼肉放进了自己嘴里……
“啊!!!咸咸咸!!!”这家伙被咸得在院子里直蹦跶。
“哈哈哈!这可是满满一锅的盐巴呀!你还当是什么?”其他人就只管幸灾乐祸。
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