第52章 红烧狮子头(1/1)

“我是不是和外面说的很不一样啊？”锦绣拉着二妮来到自己房里后开玩笑道。

这是锦绣第一次在外人面前坦然地提到外面的那些传言，不过二妮并不知道。她看着锦绣黑得发亮的杏眼，不自觉地点点头。

真的是很不一样，二妮不明白为什么外面竟然把眼前仙子一般的姑娘传的那般的不堪。

而当事人却能这么平静地待在府里，还有心思跟着自己学厨艺。不过二妮谨记着慕容青婉的交代，万不可好奇心太重，打探别人的隐私。

所以二妮只是点点头，压下了心里的好奇和想开口询问的冲动。

锦绣笑了笑，眼里闪过一道黯然。她知道二妮刚看到自己时的震惊不光光是因为她长的好看，还有是因为她和传闻中完全不符。

只是这些事她不能也不想告诉一个刚认识的人，哪怕她心里挺喜欢对方的。

二妮看得出来锦绣脸上有些勉强和嘲讽的笑容，也看到了她眼里一闪而过的黯然。只是对方没有主动说，她也不好开口问。

第六感告诉她，这是一个很复杂的故事，二妮有些遗憾又有些同情。

“不说这事了，咱们换好衣服去院子里的小厨房吧！”锦绣边说边走到一旁的软塌上，把昨天准备好的两身衣服拿过来。

“这身给你，我穿这身浅绿色的。”锦绣小心地拿起最上面那身粉色的衣服，大眼睛直直地看着二妮。

二妮刚想开口拒绝说自己带了衣服，可看到锦绣那张隐隐带着期盼的脸，她想也没想地接过了眼前的衣服，虽然她很不喜欢粉色。

二妮随身带来的包袱被樱桃提前拎了过来，眼下她已经接过了锦绣为她准备的衣服，便也将那包袱里的衣服放到了一边。

小厨房里早已经被秦夫人差人收拾得干干净净，做菜所需的食材和用具调味料一应俱全，这里几乎就是府里大厨房的缩小版。

秦府人员简单，除了秦御史夫妇便就是锦绣和两个兄长了。秦府的下人跟其他高官府上比起来也不算多，丫鬟婆子外加小厮也不超过五十人。

所有人的饭食都是由府里的大厨房统一供应，先是主子吃，吃完才轮到下人们。

大厨房虽有专人打理，但往来的婆子丫鬟厨子帮佣什么的，还是让大厨房显得有些拥挤和凌乱。

锦绣想学厨艺，秦夫人肯定不会让她去那油烟重人员杂的大厨房了。

二妮看着厨房里堆得满满的各式新鲜食材，以及水缸里还游着的大肥鱼，突然心头涌上了一股做菜的冲动。

“秦小……锦绣，你想学什么菜？”二妮虽会做菜，但没做过师父教过别人，所以一时也拿不定注意该怎么办。

锦绣虽已是十九岁高龄，但思考时仍是会不自觉地微微嘟起嘴，当然，这只是在亲近的人面前。

二妮看着锦绣思考的模样，心里不住地感叹。原本以为姐姐是最好看的人了，谁想锦绣的姿色竟比姐姐还要美。

二妮努力地回忆着之前在话本子上看到的形容漂亮女子的词语，以前她还觉得有些夸大其词，难以想象。

可眼下见到了锦绣，她才觉得那些词还真是贴切。二妮摸摸自己的脸，感叹地想着，真是人长得好看做什么都好看啊。

锦绣就这样微微嘟着嘴站着思考，哪怕是在厨房里，都美得像幅画一样。二妮不禁想着，这样的容貌，得什么样的男子才能配得上啊！

“二妮，要不你先教我做上次吃的那个狮子头吧？”锦绣想了想，两眼亮晶晶地看着二妮道。

上次在聚味斋吃的四喜丸子，真是让她念念不忘。回来后她让府里的厨子也做了一次，可感觉就是不如在聚味斋吃的那么好。

当然，这话她没有跟府里的厨子们说，不然他们肯定会很难过的。

“狮子头？嗯，我想想啊。”二妮仔细斟酌了一下，随后点头同意。

狮子头做法不难，想来锦绣也不会觉得太为难。就算是初学者，一步步教着，想来也很容易学会。

四喜丸子也叫红烧狮子头，是扬州那里的名菜。肥瘦相间的肉，浇上鲜香浓郁的汤汁，配上翠绿鲜嫩的青菜，色香味俱全。

二妮也是跟着慕一学的这道菜，不光是这道菜寓意好，而且味道也非常棒。聚味斋每天都会有不少的客人点四喜丸子。

小厨房里有足够的新鲜猪肉，葱姜等配料也有。二妮挑了两块肥瘦相间的猪腿肉，这狮子头用的肉讲究七分瘦三分肥。

全是瘦肉口感不好，肥肉多了又会腻，所以肥瘦搭配得当才能保证最佳的口感。