第五十七章 茶未凉(2/3)

听完秦云天差点没一口脑血喷出，然后一头撞死在墙上。

天哪，这个丫头是上天降下来惩罚我的吗，太特么奇葩了，我上辈子是造了多大的孽才遇到这么个女朋友啊！

嘴唇微微抽动着，秦云天还抱有一丝希望，“那这个蛋炒饭和饭炒蛋有什么区别吗？”

“蛋炒饭就是蛋多一点，而饭炒蛋就是饭多一点啦。”小丫头一脸天真无邪，走过来拍了拍秦云天的肩膀露出一个迷人的笑容。

“四大名菜……”想起这个名字，秦云天一阵头疼。

所谓四大名菜，即西施舌，贵妃鸡，貂蝉豆腐和昭君鸭。

西施舌：颜色如皓月，香甜爽口。西施故里有一种点心被称为“西施舌”。糕点师用吊浆技法，先用糯米粉制成水磨粉，然后再以糯米粉为包入枣泥、核桃肉、桂花、青梅等十几种果料拌成的馅心，放在舌形模具中压制成型，汤煮或油煎均可。这种点心特色颜色如皓月，香甜爽口。此餐，还有一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类，也被子赐以“西施舌”的美名，相传唐玄宗东游崂山时，厨师给他做了这道汤菜，唐玄宗吃后连声叫绝。可见此菜菜美味非同凡响。这道汤菜，汤汁腻滑，品质爽滑，味道鲜美，有“天下第一鲜”之称。

贵妃鸡：皮薄馅嫩，鲜美不腻。这是上海名厨独创的一道川菜肴。它是用肥嫩的母鸡作为主料，用葡萄酒作调料，成菜后酒香浓郁美味醉人，有“贵妃鸡”之意。在西安还有一种“贵妃鸡”。它以鸡脯肉、葱末、料酒、蘑菇等为馅的饺子，形似饱满的麦穗，皮薄馅嫩，鲜美不腻。

貂蝉豆腐：麻辣爽口、醇香宜人。又名“泥鳅钻豆腐”。以泥鳅比喻奸猾的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。好似王允献貂蝉，巧使美人计一样。此菜豆腐洁白，味道鲜美带辣，汤汁腻香。民间小吃中还有种“貂蝉汤圆”。传说王允请人在普通的汤圆中加了生姜和辣椒。董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后，头脑发胀，大汗淋漓，不觉自醉，被吕布乘隙杀了。

昭君鸭：酸辣凉爽，柔韧可口。传说出生在楚地的王昭君出塞后不惯面食，于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起，用鸭汤煮，甚合昭君之意。后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜，有称之为“昭君鸭”，一直流传至今。在西北地区还流行一种以王昭君的名字命名的“昭君皮子”是人们在夏日常吃的酿皮子。其做法是将面粉分离成淀粉和面筋，并以淀粉制成面条，面筋切成薄片，搭配并食，并辅以麻辣调料。吃起来酸辣凉爽，柔韧可口。

四大名菜分别以古代四大美女沉鱼落雁闭月羞花为名，各自记载了一段历史，而其本身味道也是一绝。

“快点吃啊，来尝尝好不好吃？”见秦云天站在一边发愣，小丫头添了碗饭给他递过去。

回过神来，秦云天呆呆的接过碗。

端着碗，秦云天朝着一个个的盘子抬起筷子。

“一般吧。”

“还将就。”

“马马虎虎了。”

完全没有想象中的表演，此时小丫头眉头都快要拧出了水，一张小嘴翘得老高老高，“你就不能说个好字么。”

把最后一盘的蛋炒蛋夹进嘴里，秦云天的瞳孔瞬间放大，有如火山爆发一般尖叫道：“好，好，好烫！”

就这么一瞬间，少女脸上先由一脸欣喜立即变黑，门牙把下齿咬得咯咯作响。

“呵呵呵呵，我只是开个玩笑而已，”看到小丫头的神态，秦云天讪讪一笑，“其实，其实我觉得还是很好吃的。”

小丫头一脸质疑，“是么？”

“我发四！”

“那就全部吃完，一粒米都不准剩！”

这句话一出，秦云天差点没噎死。此刻，他响起了初中英语郭老师曾经说的一句话，叫：nozuonodie

letyouty

youy

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youwilldie

呼，果然是不作死就不会死啊。看着面前四个空空如也的盘子，秦云天抚摸这自己圆鼓鼓的肚皮。估计已经是十二分饱了，在吃那么一丝丝就会胀死的。

看到秦云天这幅窘样，小丫头也是噗嗤一笑，递过去一杯茶，“喏，喝了。”

梗得不行的秦云天抬起茶，想都没想就一骨碌喝下去。

茶一入口，仿佛化作万千缕丝线，不断渗出阵阵清香，从喉咙滑过，滋润了干燥的气管，流动在浑身上下，一股股的暖流朝着丹田涌去，一丝丝气流融入丹田，使得秦云天的浑圆灵气又壮大了几分。

“嗯？”惊讶之余，秦云天转头看向身旁的小丫头，“这是什么茶？”

小丫头坐到秦云天的旁边，一副就知道你会这样的表情，“武夷大红袍。”

武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，故名。大红袍是中国茗苑中的奇葩，素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王，堪称国宝。产于福建省武夷山市——武夷山东北部天心岩（峰）下天心庵（永乐禅寺）之西的九龙窠。山壁上有朱德题刻的“大红袍”三个朱红字。

山间溪涧飞流，云雾缭绕。土壤全系酸性岩石风化而成。大红袍茶树为灌木型，树