第42章(1/2)
今天是陆时买菜,昨天把菊花糕拿去给卢老师的时候,看到她惊讶的神色,竟然不知道这菊花还能这么用。而且冷水里头隔了一夜,这水晶糕名副其实,绝对的q弹,而且冰爽。
但是这句话最好的是,白菊,像陆时用的那些菊花还不是最佳的,甚至有一些是不能吃的,比如那种纯观赏性的菊花,没有药用价值,纯粹的观赏。
陆时已经喜欢上买菜这个事情了,因为外出兜里头揣着钱,你想买什么都可以,而陆时一般来说是菜市场里头什么新鲜什么好或者什么便宜买什么,并没有啥搭配,然后回去看看能组合成什么菜,这也算是对他的一种考验。
从夏家出门去集市,要经过很多人的家,然后小巷子七拐八绕的,他路过一个小房子,这县里头民风淳朴,家家几乎都不用关门的,敞着屋子,反正左右都是认识的人,而且什么盗贼还真是极少的,大家都放心。
但这个也有点不好的地方,就是你在屋子里头说什么,稍微大声点儿外头都可以听到。
“……么办,先生又不在,咋整啊?”一个淳朴憨厚的汉子声音从屋子里头传来,焦急的很,另一个稍微苍老一点的也急,但是不得不劝着,“要不再等等吧,说不定明天就有空了。”然后就是一声叹气。
这先生是县里头出名的读书人,以前是大城里头的人,可和那个县城不同,老大的大城市,是个有学问的,但是因为什么原因来到这里,然后就住下来了,但是读书人也没啥能做的,就是写字还成,于是这县里头有谁家要写字的就找先生写。
一个月也能挣个十几二十的养活自己绝对没问题。
但是可不凑巧,这几天先生有事外出了,这就没了对象,他们家又急着要写信寄出去,然后没人找,这急的就像是热锅上的蚂蚁团团转。
“哎呀,先生找不到,那秀娟在病着咋办啊?”这秀娟是他们家的女儿,嫁到了外县,前不久托人带了口信说是病了,要去看,但是钱不够,希望父兄凑一点儿。这个路可不好走,托人带话也不方便,正准备先问问多大的病,看看办法,可这个先生等了好些天了,就是没个人影儿,急死了。
陆时一听,可是有人病了,这个刚走了几步,人又回来了,他在门口踯躅了一会儿,又想不多管闲事的走,又觉得举手之劳要帮忙,结果就被里头的汉子看到了。
“谁在门口?”
得了,这下子被看到了,就进去吧。
陆时硬着头皮就上,“叔好,大伯好,我是那边夏家的,出来买东西。”
那个老伯想了想,然后手一拍,“可不是那个卖鸭蛋的夏家?”他家里头可喜欢吃那个鸭蛋了,就这粥可香了。
陆时点了点头,那大伯就问道,“你有啥事儿啊?”还伸手捏了捏陆时的肩膀,看到他单薄的体格,摇了摇头,还说要注意身体,多吃点儿。
“大伯,懂得,我刚才走到门口听到你说要写信,先生又不在,要不然我帮你写吧?”那两个汉子一脸怀疑的看着陆时,表示不太信任。
陆时也理解,要知道,这年头小学教育基本没啥,就是在学校里头疯玩儿,五年的念下来,就不能学会几个字,也就能会一点简单的计算,就算是学得好的小学生,也不敢保证能写的来一封信。
而且陆时还跳级过,身体又单薄,看着就更小了。
“娃呀,你多大了?”
“快十二了。”陆时的足岁也才十岁,但是为了让对外说都是十二,因为可以从年纪上显得他大一点儿,这十二是虚岁。
“这不能吧?”怀疑的声音。
最后陆时从里头出来的时候,手里握着两根笋,这是冬笋,才割下来没多久的,鲜着呢。本来写完了那个大伯要给陆时五毛钱,每次让先生代写,都给五毛的酬谢,当看到陆时小孩子,就拿了一块钱。陆时又坚决不收,看到陆时要去买菜,就给了他两根冬笋。
这冬笋十一月也有了,还刚割下来没多久呢。
陆时这随手花了点时间,还拿了两根笋,还不错,出去买还得花个快一块呢。
随手就丢篮子里头了。
这集市是早市,陆时来的还算迟了,所以各个出来卖的小商贩也都卖了个七七八八,陆时大部分都这个时候出来买,然后卖的剩下来的都会比原来的价钱便宜一点,他就找满意的又不贵的买了。
回家的时候是满载而归的。
篮子里头装着一片三指厚的冬瓜、半斤肉、几朵蘑菇,还有已经死了的小虾,那个虾很小,又不是活的,于是卖的很便宜,陆时拎着回家了,然后还看到旁边的小店,也进去逛了逛,拿了两根的火腿出来,就回家了。
一路上心情很是愉快。
他买菜看心情,做菜也是,今天看到买了这些菜,就突然奇想的想做一道酿冬瓜,以前有酿豆腐,他以此类推把豆腐换成冬瓜,看看能做出什么来。
他哼着小曲儿回家了。
家里头没人,就他一个,他不像夏永川到处跑,就是呆在家里头,要不看看书,要不做点吃的,锻炼锻炼手艺。
这酿冬瓜,陆时觉得工序还比较复杂,花的时间较多,所以一到家就开始着手做了。
先是淘米,下锅做饭。
他先是把冬瓜的皮和瓢去掉,洗干净,再把冬瓜切成方块状,然后把一块块的冬瓜内部瓜肉掏空,留待备用。
在把猪肉、蘑菇、火腿、冬笋都切成
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