第400章：大卖特卖(2/4)

“啊……已经不行了。”柯宏擦了把汗嘀咕道，“都快两点了，居然还能一次性来二十多张单子，圣诞节真是要命啊。这要是过年怎么办？我不要再推出年夜饭套餐了。”

“那可不行，这是华夏，过年可是比圣诞节还要出名的节日！”这时候董清月突然从后面勒住了柯宏的脖子，一个裸绞将他锁住了，“到时候找到你家去也要把你揪过来！”

“不要吧，大年初一可是法定节假日，我可以去工商局告你的。”柯宏苦笑着说，董清月娇哼道：“那我就贿赂你爸妈，让他们逼你来工作。”

“好吧，这个方法我觉得行得通，他们看到你应该会很高兴的。”柯宏干笑道。

“哼哼，我可是很会讨长辈欢心的哦，反正你跑不了的。”董清月得意的笑着说。

“那，你又跑到厨房里来干嘛？”柯宏皱眉道，在董清月的额头上弹了一下。

“人家来慰问一下你们啊，知道你们很辛苦，从十一点一直忙到快两点都没空休息一下。”董清月皱眉道，摸了摸被弹到的位置，接着笑道：“不过，这也是最后一批客人了哦，这一批做完，就只剩下一些散单了，大家可以趁机休息一下吃点东西。”

“啊……”闻言柯宏顿时松了口气，接着问道：“婉君她们呢？”

董清月瞪了柯宏一眼，回道：“她们已经吃完了啦，不过我给她们发了甜点，让他们在餐馆里多坐一下，为了你可是浪费了好几张桌子哦。”

“这怎么是为了我……我为了你才没有去跟她们打招呼，你居然说为了我浪费好几张桌子，你这丫头真是。”柯宏皱眉道，接着打开了烤箱说：“好了，新的圣诞蛋糕出炉了，你可以告诉客人今天的圣诞蛋糕有一份里有一份惊喜，中奖者可以获得vip会员卡哦。”

“是类似于幸运饼干的东西吗？”董香顿时好奇的问道。

“差不多，那份中奖的蛋糕表面上看起来是水果蛋糕，但其实里面却是巧克力蛋糕。”柯宏笑着说，“这是为了那些愿意吃特餐而等候到现在的客人们准备的惊喜。”

“好嘞。”董清月笑道，向外面的服务员挥了挥手，派人来把蛋糕端了出去。

今天的工作真是让众人累得不轻，不仅仅是厨师，外面的服务员的工作也很繁重，不仅要给客人寻找位置，询问已经找到座位但是有空余的客人是否愿意拼桌，把点心送给还在外面等候的客人，着实是沉重的一天。

一直到两点半，工作才暂时告一段落了，但店里依旧有不少客人，而且这之后大概再过一个半小时，下午的用餐高峰期就要到来了。

柯宏来到了店外，准备面见这几位特殊的客人们。

“阿宏。”一出去，柯宏就看到了坐在桌前可爱得像个小天使的叶婉君，正向他挥舞着小爪子，而她边上则是叶君莫、叶君言以及她的父母，还有一对外国夫妇。

并不是上次柯宏见过的安德鲁夫妇，而是另一对夫妇。他们正笑吟吟的看着柯宏，而叶婉君的母亲也是面带笑容，只有叶婉君的父亲，叶正严，依旧板着张臭脸。

“婉君。”柯宏向叶婉君笑了笑，叶婉君站起身迎接：“吃完饭后，威尔逊夫妇就坚持要和主厨见一面，我跟他们说我和主厨是朋友，让他们多等一会儿。”

“是吗？”柯宏咧嘴笑了，然后转向了威尔逊夫妇，用英语笑道：“二位好，我就是这家餐馆的主厨，希望我的料理能让远在他乡的两位感觉到家乡的圣诞气息。”

威尔逊先生是个梳着狼奔头看起来非常严肃和严谨的男人，但是这会儿他却向柯宏展露出了笑颜，他握了握柯宏的手笑道：“您太谦虚了，就算是在家乡我也没有品尝过这么棒的圣诞大餐，有很多小细节让我想起了孩提时代母亲做过的圣诞料理。”

“啊，关于这个，我在酱汁方面选用了一些比较复古的做法，比如用覆盆子和醋栗来代替某些地方需要用上的糖或者配料。”柯宏笑着解释道。

“原来如此……真是太妙了，我非常喜欢您的料理。”威尔逊先生笑着说。

“请问，能告诉我这个火鸡的做法吗？”威尔逊夫人也兴致勃勃的问道，她是个身材微胖但看起来很和蔼的女人，“这个火鸡烤得真是太棒了，我自己在家烤的时候，从来都烤不出这么鲜嫩的鸡肉。”

“哦，因为火鸡的体型比普通鸡要大太多，肉质很厚，要全部烤熟的话自然就会变成这样了。而火鸡本身没什么脂肪，烤的时候很难出油，这才导致火鸡肉很干。我的诀窍是在火鸡腹部的填料里加上鸡皮，然后在外面抹上鸡油。”柯宏解释道。

“原来如此……”威尔逊夫人恍然道，“所以才烤得这么鲜嫩多汁！又尝不出异味！”

“没错，火鸡肉本身没有脂肪很难出油，那就用其它容易出油的材料来代替，那么不会盖过火鸡肉味的鸡油就是最好的选择。”柯宏咧嘴笑道。

“哎呀，柯大厨真是才华横溢啊，叶家小姐能交上你这么个朋友真是太好了。”威尔逊夫人开心的握着柯宏的手笑道，“那个，柯大厨请务必给我您的联系方式，关于料理方面的事我还有诸多想要向您请教的。”

“啊，我这也拜托了，请务必要多教教我老婆。”威尔逊夫人也笑着说，“这么美味的料理，就算不