第十八章(1/3)
陈子恺坚持不懈的在冰库里翻找,在一个个架子中间仔细查看包装盒子,居然真的给他翻出一小袋子面粉来。
他看看面前这袋子质量上乘,却数量过小的面粉,皱了下眉毛。本来还打算把面条做成一道主食的……这么一小袋子面粉,估计也就够做出几人份的面食来吧?这还是在不知道那个奥利维亚小姐食量如何的前提下……
他将面粉和鸡汤和在一起,揉成面团,因为找不到擀面杖这种用处很大的东西,干脆就加了必须的材料,半搓半拉的,做了份拉面出来。
制做好的面被撒了些干面粉后放到一边,陈子恺开始洗菜。胡萝卜切成薄薄的片,生菜撕成小块,准备以鸡汤为底,做一道不伦不类的长寿面——没办法,没发现鸡蛋也没发现木耳,只好简化了之后再改良。
他其实有些奇怪为什么鸡肉这么多,却没有鸡蛋的存在;牛肉他也见了不少,但是做点心需要的牛奶却没见过。本来他还希望着能做一个美味又漂亮的生日蛋糕来,但是没有鸡蛋和牛奶的话,他觉得自己可能只能做个寿桃出来……
卡诺的妹妹,应该是个年纪不大的小姑娘吧?做个寿桃……也太奇怪了。
陈子恺摇了摇头,把乱七八糟的想法从脑海里摇出去,专心的将大量清洗干净的青菜、鸡脯肉和香菇切成与之前的豆腐宽细一致的丝,唯一可惜的就是没有冬笋,估计要让这道文思豆腐的鲜香打一个折扣了——要准备一个百人左右的宴会,又没有帮厨,光是处理食材就要废掉不少功夫。幸好准备的时间还算充足,应该还不至于发生让客人连饭都不够吃的惨剧。
比起陈子恺,顾泽的工作量要小了一些,他准备的全部是烧烤类的东西,没有那么多复杂的工序,只要食材和调味剂量够,就能保证晚宴的需求。看着顾泽仔仔细细的在牛肉片上刷调料的样子,陈子恺突然觉得,他可能只会烧烤这一种料理也说不定……
两个人都低着头各忙各的,偶尔抬头的眼光撞在一起,顾泽从陈子恺的眼里看到的是友好,陈子恺从顾泽眼里看到的却是戒备和不屑——陈子恺对这个眼神倒是没什么反应,只把顾泽归在从小到大被吹捧的太厉害的那类人里面,对于这类人,陈子恺一向是友好且疏离的。
空旷的厨房里只有两个人拿着菜刀,‘铛铛铛’的在案台上忙个不停的声音,直到顾泽那边的声音突然停了下来,然后出了声:“……三……”顾泽顿了一下,不知道是不是给冻着了,好半天就蹦出来一个字。
三?什么三?
听到了声音回头的陈子恺看见这座突然无声无息的出现在自己身后小型冰山,诧异了一下,不过似乎也能猜到他突然出现在厨房的目的:“塞维斯少将?”
“卡诺。”卡诺看他一眼,瞬间周遭温度下降了十度。陈子恺下意识的去看在控温台,觉得卡诺一出现,控温台可能都要罢工了。
陈子恺之所以还是先喊了他的姓氏,是怕喊名字不太尊重,但是少将既然已经是第二次主动表示可以直接喊他的名字,那么他也不客气了:“呃,卡诺,你是来……”
卡诺看了陈子恺一眼,淡定的开口:“有什么吃的吗。”
陈子恺:“……”
顾泽:“……”
卡诺直接把目光投向陈子恺和顾泽身后的几张案台,但是并没有发现可以食用的成品。他的眸子深处透出淡淡的不满,但是语气还是没什么变化:“你们太慢了。”
陈子恺:“……”
顾泽:“……”
现在刚刚下午3点钟,管家先生交待的宴会开始的时间是六点钟……看着这位直挺挺的立在厨房里少将,陈子恺和顾泽第一次有了共同的念头——宴会还有三个小时才开始,少将你现在就来找吃的,到底是在闹什么啊……
顾泽准备的全是烧烤以及烧烤的酱料,卡诺看了两眼,似乎是以前常见常吃的,他兴趣缺缺的把目光打在陈子恺身上:“你做了什么。”
“还有三个小时……现在就做好有点太早了。”
卡诺站在那里也不说话,但是周身除了冷气之外,还散发出强烈的‘我要吃,我要吃,快点给我吃’信号,陈子恺和他对视了几秒,决定还是提前做份小的出来:“有文思豆腐,马上就好。”
材料都是现成的,也是之前就被处理好的,陈子恺也不多话,拿了口小锅放置在控温台上火上,舀入鸡清汤滚煮到沸腾,再投入香菇丝、青菜叶丝、鸡丝、青菜叶丝。等到加了一锅食材的鸡汤再次翻滚起来的时候,再放入豆腐丝。豆腐丝熟的很快,既要入味,又要让它不至于被煮烂,陈子恺小心控制着火候,等到白玉般的豆腐一浮上汤面,就立刻放盐调味,然后关了火。
卡诺在一边依然面无表情,但是眼底已经露出了隐隐的期待——光是鸡汤和青菜一起散发的清香和醇香就已经让品尝过陈子恺厨艺的他对这道明显是自己没吃过的菜肴有了很大兴趣。如果不是一些特殊原因,他还真的就打算让陈子恺一直给自己当私人厨师了。
顾泽依然抱着陈子恺是不可能有什么所谓的‘厨艺’的心态站在一边,等着看卡诺吃到那碗豆腐之后的反应——豆腐一般都是用来切成小块炖汤喝的,切成豆腐丝?那不是失去了咬在豆腐上的柔软口感了吗?还把豆腐切成丝?那稍微煮过了,就会烂成豆腐泥吧……
卡诺连厨房里没地方给
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