第一九四章 花卷(2/2)
…我根本没记住!见我目光仍停留在刚捏好的花卷上,周夫人立刻明白了过来,笑着安慰我道:“小姐别急,多看几遍就会了。来,我再慢慢做一次给你看。”说着,便又放慢动作,捏了一个花卷来给我看。
这次我睁大眼睛,努力记住周夫人的每一个动作,待她捏好之后,我连忙也取了个面团,在桌上按了按,把面饼托在手里扯了扯,正要接着下一个步骤,却被周夫人叫住了:“等等,刚才那一下,扯得要用点力,面扯不开,后面就不好捏了。”
我恍然大悟的点了点头,又重将那面饼扯了一回,见周夫人一脸赞许,才接着下面的步骤,先捏了一下,又翻了一下,再捏了一下,最后把两边一扭,呵!一个奇形怪状的花卷终于在我的手上诞生啦!
见我像捧宝贝一般的捧着一个形状诡异的面团子,周夫人忍不住笑了起来。我也不气,自己也傻呵呵的跟着乐。
这次有所斩获,我更是来了兴致,又拿了个面团,按着刚才的顺序做了一遍,成果是另一个形状奇怪的面团子。如此反反复复了几回之后,我终于捏出了一个像模像样的花卷来。如同邀功一般,我双手托着一个刚捏好的花卷,对周夫人兴奋地道:“周夫人,你快看!这个花卷是不是很像花卷!”
周夫人连连点头:“小姐学的真快,一会儿工夫就已经掌握了精髓,不错不错。好了,这些画卷差不多够吃了,现在我把它们放进笼屉里,开始蒸花卷咯!”说着,走到另一张桌子边,准备拿桌上摆着的一只很大的笼屉。我连忙跑过去,端住笼屉的另一头,和周夫人一起,将这个巨大的笼屉端到了旁边。
周夫人拿出一张棉布,平展地铺在笼屉里,然后把捏好的花卷整整齐齐的摆在了上面。我在一旁帮忙,看着和周夫人捏出的正常花卷相差甚远的出自我手的花卷,连自己都忍不住想笑。两相一比较,我做的花卷显得实在是幼稚,不过,到底是出自自己的手,我左看右看,还觉得这些小家伙长得挺讨喜的。
将一笼屉的花卷搭上了锅后,周夫人倒了满满一盆水,还体贴的在里面加了热水。“来,小姐,洗洗手吧!”我低头一看,才发现自己手上占满了面粉,嘿嘿一笑,我走过去,温水舒舒服服地洗了一回手。“周夫人,别叫我小姐了,叫我小月就行!”我一边洗手一边道。
“哎呀,那哪儿行啊!小姐是金枝玉叶,小姐的闺名哪是我这老婆子能随便乱叫的!不行不行!”周夫人一边说一边摇头,我笑着道:“瞧您说的,什么金枝玉叶啊!我家虽然在墨都,却并非什么显贵,哪里算得上金枝玉叶呢!更何况,众生平等,哪来的什么金枝玉叶的说法!周夫人您呐,就安心唤我小月吧!”
周夫人拗不过我,只得说:“那……好吧,老婆子我就唤你小月姑娘吧!”闻言,我连连点头,笑着应了声:“哎!”见我这么配合,周夫人一下就被我逗笑了,她一边笑一边道:“小月姑娘啊,老婆子我活了这么大岁数,好姑娘也算见过不少了,可像你这样……怎么说呢,唉,我嘴笨,不会说话,反正啊,像姑娘你这样的,我还真是头一回见!”
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