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第66章 开业(1/2)

朱老爷子也听说十月家卖地的事了。这天早上,十月正在院子里哄石头玩,朱老爷子溜溜达达的走了进来。

十月领着石头跟朱老爷子行过礼,朱老爷子就问:“十月,你爹回来没有?”

“太爷爷,我爷爷刚走。”石头抢着说道。

朱老爷子很喜欢石头天不怕、地不怕的性格,就摸摸他的头,笑着说:“好孩子,太爷爷知道了。”

陶氏和刘氏看到了朱老爷子在院子里站着,就从屋里走了出来,让朱老爷子进屋坐着去。

朱老爷子摆摆手说:“不用了,我听说你们要卖地,我来看看是咋回事。”

陶氏就将朱老爹的打算跟他说了。

他听完顿了一下,说:“还差多少,我手里还有点儿,你去取来吧。”

陶氏心说我要是去你那借钱,老太太还不得把我吃了,就笑着说:“知道了,爹。要是不够的话,再去您那取。”

朱老爷子看出了陶氏的敷衍,也知道陶氏的担心,就说:“我说的是真的,不够你就去取吧。不用担心你娘那儿,有我在呢。”

说完认真的看了陶氏一眼,见陶氏答应,就转身走了。

十月家最终卖了一垧半的地,又跟陶大舅借了点,凑了五十两银子的本钱。朱栋已经在酒数辞了职,他问过陶学亮要不要跟他一起干,陶学亮考虑了几天又跟家里商量了一通,最终还是决定在酒楼继续干下去。

卖地的第二天,朱栋就拿着银子,去把官道边上的铺子租了下来。接着就是朱林和大喜回来,打桌椅板凳等用具。十月也忙了起来,她主动跟朱栋说她来设计厨房,因为三小儿一个人要负责前面所有的事情,所以十月掺照现代快餐店的模样,设计了一个半开放式的厨房,留了一个付餐口,像现代一样由客人自己取餐,这样三小儿就减少了一样工作。

三小儿现在已经不去学里了,天天跟着朱栋跑食铺的事呢。十月每天晚上还要给三小儿培训现代餐饮的管理模式,比如因为是客人自己去取餐,所以为防止漏收钱,就要在客人付过钱后,给他一个凭证,让他凭凭证取餐等等,其实十月也不懂这些,只不过生活在现代的人哪个没吃过快餐呀,看也能看明白些,但十月从来没干过餐饮业,所以她都是想到哪就说哪,就显得有些杂乱无章,好在三小儿总是能明白她说的话。

在这期间,朱玉冬娘俩来过一次,要借钱。但陶氏表示自己家连地都卖了,就是为了给朱栋开食铺,哪还有余钱借别人呀,再说自己家还借着外债呢,就把这些都跟朱玉冬娘俩说了,朱玉冬听后有些不高兴的走了。

陶氏对此并没放在心上,现在十月全家都一心扑在食铺上。十月又跟朱栋商量了一下菜名,比如鸡蛋炒面改为黄金饭、鸡蛋炒面改为银带金来等吉利、好听的名字。起完名字后,十月怕有欺瞒顾客的嫌疑,又动手在菜名下面画出了菜样,这样可以让人一目了然。十月的字虽然不怎么样,但她画的画还是不错的,起码让人能看出这是什么。

厨房朱栋一个忙不过来,所以将二舅家的陶学明雇了来。陶学明跟三小儿的年纪相仿,也是早早的就不想念书了,但二舅一直没想好让他学啥手艺,也就一直逼着他上学,这回知道朱栋要开娘铺,二舅和陶氏商量了一下就决定让他来跟朱栋干。

前前后后的忙活了个大半个月,十月家的食铺终于开张了。开业的那天,为了打响自家的小吃,朱老爹决定请亲戚和村子关系好的人家去食铺吃席,席上的饭菜都是各式各样的炒饭、炒面以及盖浇饭等现代快餐,看得十月突然又有种穿越回现代的感觉。

朱玉冬那天借口身体不舒服,没有来。刘其芳说要在家侍候她娘,也没有来。但这对十月家并没有什么影响,朱老爹为了十月的事也一直对朱玉冬耿耿于怀。

开业那天,十月在厨房帮忙。其实她比朱栋还紧张,朱栋毕竟是她学的这些小吃,而以她的手艺在家做给石头吃还行,要是放在食铺里她真是一点信心都没有,所以每次朱栋做完一份的时候,十月就要偿一口,偿了几次之后十月就信心大增,心说专业的和业余的就是不一样,朱栋做出来的味道可自己做的强多了。

十月正低头洗菜的功夫,三小儿走了进来,一脸兴奋的对朱栋说:“大哥,快做个你最拿手的。林大哥来了,就在外边呢,他说要吃你做炒饭,还说要是吃好了,还要出去给咱们宣传呢。”

朱栋听完就擦擦汗说:“行了,你先出去吧,我知道了。”

三小儿一边走还一边说:“大哥,做个你最拿手的,别给我丢人呢。”

十月就朝他扔了个葱花说:“快走吧,没看大哥正忙着呢嘛。你脸有那么大吗,还丢你的脸。”

三小儿就十月挥了挥拳头走了。

朱栋给林福正做了盘鸡肉炒饭。十月为了增加点技术含量,把做好的米饭,又用荷叶包上,放在里蒸了蒸,这回连朱栋都说这个创意好,这样做出来的饭有一股清香味。

十月这些天被夸的实在心虚,一再谦虚的表示自己也是瞎琢磨的,有今天这样的进步也与大家的培养和帮助分不开,说完自己也是一愣,暗想没想到我也有当公务员的潜质呀,真后悔前世为啥没去报考公务员呢。

朱林做完,就将炒饭交给了陶学峰,让他端出去。

过了会儿,陶学峰兴奋的回来了,一进厨房就说:“栋哥,那个

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