077 舞会的准备(2/2)

子，脸色沉重之极。调酒的水果可不容易切的呢，就像菜肴的切花一样，既要精致又要实用，很讲究基本功。胡定航虽然懂得调酒，但那是硬生生记回来的过程，从未真真正正地学过，论起刀功来可比阿宏差上一大截。

不错，他是记得水果的形状，但脑子里想象了出来，手里的刀却根本不配合啊，有几次还差点切伤了手指头。手忙脚乱一阵，勉勉强强切了一些，已累得他满头大汗。

阿宏在整理器皿，偷偷瞧着发笑，胡定航软语请求说：“宏哥，我俩换换工作行不？”

阿宏连忙板着脸说：“当然不行。”

“你刀功好，切得好，那些杯杯碟碟的玩意儿谁都会，我来吧。”

“你什么意思？什么谁都会？”

“对不起，我的意思是我会……”

“你会个屁，什么都不会！”

胡定航心中暗怒，望向loki，loki正在忙着调长酒，很专心的样子，胡定航见猎心喜，又偷师了。

鸡尾酒的调法有很多种分类，可以从时间上来分，有些酒调出来后，应该在十分钟内喝完，称为短时鸡尾酒，多在酒吧中饮用。同样道理，调出来后一两个小时都不变味，称为长时鸡尾酒，是舞会上必备的佳品，也最能体现出一个调酒师的功力。

loki神态郑重，往内台一个大玻璃酒缸倒酒，一阵阵的西洋烈酒味弥漫开来，笼罩着整个会场。loki拿着一个长勺子不停地搅拌，闻了闻又倒些尝了尝，点点头，再加入莱姆汁，接着继续搅拌。

酒味越来越浓，起先还有些刺鼻，慢慢就变成了甘香，这里的人干活都干得累了，闻着不禁精神大振。

胡定航一边看一边记，一边想一边走过去，他见loki试酒的杯子里还有点酒，便大着胆子拿起喝下。一股辣味直冲下肚，但他知道自己的酒量浅，这杯酒的度数其实是挺低的。

他咂咂嘴，问：“loki哥，为什么调得那么低呢？”

loki随口回答：“还有时间，等六点五十五分的时候，再加入高度的威士忌和……咦？你在干什么？”

“呵呵，我在向你学东西呢。”

“学什么学？给我滚回去切水果！”

胡定航尴尬地搔搔头往回走，耳边还听见loki的骂声：“不知所谓！”他暗暗叹气，心想：“加入将军毡和什么东西？他丫的不说清楚，小气鬼！”刚回到那边准备拿起刀子，抬头就看见了一双炯炯有神的眼睛在盯着他。