第十七章 厨艺比拼(1/2)

林轩满头黑线，心中暗自发苦，幽怨的看着孙雪，这个女人太坏了，不声不响的就把他卖了，连个招呼都不打。

再看看孙老爷子那渐渐阴沉下来的表情，林轩心里泛起一丝苦涩，一看这老头就是一副倔脾气，但是必要的解释还是需要的，“老爷子您别听孙雪瞎说，我可不是来……”

“少废话”，孙老爷子打断了林轩的话，道：“既然你夸下海口，我也不愿欺负你，先报报自己门号，你是谁的徒弟？”

“咳咳咳”，林轩突然有种江湖黑社会的即视感，在下乃是猛虎帮黑虎老大座下的……急忙摆脱心中的幻想，林轩老老实实的回答：“我没有师父，是自学成才。”

“哦，想不到还是个厨艺天才，既然如此，我正好闲来无事，咱就借这厨房比试一番，我只用普通品质的食材，后厨里那些高品质的蔬菜你可以随便挑选。”老爷子风风火火的性子彻底燃烧了，立马把后厨腾出一小块地方来作为赛场。

孙雪朝林轩吐了吐舌头，害怕他找自己的麻烦，赶紧跑了出去，边跑边说：“我去车里拿你带来的那些蔬菜，你还有什么要做的赶紧准备吧！”

好吧，林轩就这样被赶鸭子上架，不得不来一场厨艺比拼。

不过，我也不见得会输。想到炼神学府里灌输的那些料理知识，甚至早已失传的菜品都有记载，林轩身上迸发出自信的气势，让一旁的老爷子心中有些惊讶也有些赞许，至少不是一个不知天高地厚的小辈。

等孙雪把青菜黄瓜等蔬菜摆上桌子，原本围观的厨师都吃了一惊，因为桌子上的这些蔬菜不仅颜色好看外观没有丝毫瑕疵，而且比普通的蔬菜大了一号，原本一直未动老爷子随意的扫了一眼，凭借几十年的做菜经验，他一眼就看出这些蔬菜的品质比自家餐厅那些高品质蔬菜还要好，“没想到你倒是有备而来，那这样我也只用青菜黄瓜这些蔬菜。”

林轩此时想大喊一声“冤枉啊”，他只是想那这些蔬菜来推销的，天知道怎么会突然就变成了厨艺比拼，此时自己在老爷子心中会不会留下一个“心机太深”的印象。

老爷子很自信，也不屑于占林轩的便宜，就从后厨随便挑了几样，黄瓜，西红柿和青菜，这才比赛两个人要用这几样做三道菜，而评委就是后厨的全体厨师。

就在比赛刚刚开始的时候，两个中年男子也悄悄的来到后厨，正准备看好戏的孙雪迎了上去，“爸，二叔，你们两个怎么来了？”

“我找你爸有事，正好听说老爷子要和人比赛，所以我们两个人就过来看看，没想到跟老爷子比赛的会是个小伙子。”孙雪的二叔孙建成说道，语气带着一丝威严，因为他的身份是中川市的市长。

孙雪的父亲孙建林有些无奈，“老爷子这不是瞎胡闹嘛！跟一个小辈有什么好比的，他也不怕被人笑话。”

“林轩可是很厉害的，他的手艺可不必爷爷差”，一旁的孙雪为自己的合伙人鸣不平，而孙建林兄弟俩只当她在耍性子，要知道自家老爷子在上个世纪可是专门负责国外领导来访时的宴会。

而林轩这边已经开始动手了，本着对自己蔬菜拥有强大的自信，同时也为了让蔬菜更加有说服力，他决定只做简单的处理，保证蔬菜本身最佳的味道和口感。

右手中的菜刀，左手西红柿，林轩轻轻用刀在西红柿的表皮上划了一道小口，然后飞快地削着西红柿皮，只见林轩左手不停的转动，一条宽度均匀的西红柿皮从半空中落下，露出鲜嫩的果肉，整颗西红柿的内在没有丝毫损伤。

林轩的动作很快，六个西红柿仅仅只用了一分钟就完成了削皮，而桌子上堆放着一圈圈的柿皮更是让人无法理解，他在削皮的同时还有心思管削下来的皮？

好犀利的刀功！

一旁不紧不慢做着自己事情的孙老爷子也抽空看了一眼，身为特级厨师他看到的东西更多，西红柿的果肉与表皮之间有着紧密的联系，在不损伤果肉的同时，削皮都是一件很不容易的事情，而林轩还能将柿皮削的一般大小，就这刀功，足以在他见过的顶级大厨中排前五。

“这小子倒是有些手段，如果他真是自学成才，那么他的天赋也太好了吧！”孙老爷子小声的嘀咕了一声。

其实林轩有个屁天赋啊！他只所以有如此了得的刀功，完全是因为炼神学府大大提升了他的身体素质，不仅是手眼之间的配合和灵活度，还有对事物的敏锐感知，让他能够轻易的掌控刀锋在西红柿皮下游走的状态。

林轩削完皮之后把西红柿切成丁备用，让人取来活虾，手中的菜刀轻轻一动，虾壳尽去，连带着虾线也挑了出来，他准备做一道西红柿炒虾仁。

紧接着对黄瓜的处理，同样是削皮，林轩再次展现出高超的厨艺，最后把削皮的黄瓜切成条，他准备用来凉拌。

最后的青菜，林轩做了一道上汤青菜便齐活了。

三道菜一出，整个后厨弥漫着浓郁的香气，青菜特有的芳香竟然盖过了后厨其他菜的香气，使人轻轻闻一下便能感受到那种青菜的清香气息。

“好香啊，而且让人感觉很清爽，真想尝一尝”，负责当评委的厨师已经有些迫不及待了。

很快，另外一边孙老爷子也做好了，老爷子做菜没有林轩那么花哨，但是稳扎稳打，即使林轩引来了那么大的动静也没有动摇，这就是身为特级厨师的心