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第七十五章 菌菇告急(1/2)

林海省菌菇资源面临严峻挑战,市面上所有鲜菇销售告罄。

林轩打开电脑进入本地新闻,头条就是一行红色的标题,新闻内容讲述了林海省毒霉菌爆发,所有产地的菌菇都感染这种霉菌,没有鲜菇产出,一时间市场上的各种干菇大幅度涨价,民众们纷纷抱怨吃不起蘑菇了。

通过媒体的调查发现,市面上普通的干香菇和木耳这些常见的干菇价格都上涨了百分之百,其他种类的干菇也都出现了不同程度的涨幅。

“这下好了,怪不得孙雪会那么着急,菜品的成本上涨那么只要是用菌菇做的菜品价格必然也会上涨,对于食味居这种大餐厅来说基本上没有影响,可是雪轩亭才刚刚开业几个月,如果贸然提高菜价会引起食客们不好的印象,对雪轩亭的声誉也是个打击”,林轩很快便分析出了原因。

从房间出来,林轩找到林文远,问道:“文远,菜农里有会种植蘑菇或者香菇的人吗?”

林文远摸了摸脑袋,“这个我也不太清楚,我去问问老周。”说完一溜烟向着菜地跑去。

林轩打算去市里,把准备种植菌菇的事情交代给林宇天,让他跟林文远商量一下,空出一批大棚改造成菌房种植菌菇,便开车匆匆赶往中川市。

如今的中川市已经恢复了往日的热闹,原本有些紧张的氛围也都消散了,大街上出现了许多穿着短裤短裙的年轻女孩儿,趁着如今还算热的温度大秀身材。

直接开车到雪轩亭,此时大厅里基本上已经坐满了食客,林轩扫了几眼发现基本上每个桌子上都有一两道用菌菇制作的菜肴,这个发现让他有些吃惊,心里有一丝不太好的预感。

到了三楼孙雪的办公室,林轩敲了敲门,里面传来一道有些疲惫的声音:“请进”。

林轩推门进去,看到孙雪趴在办公桌上,一副有气无力的模样,原本精致的面孔露出一丝憔悴,完全不像之前在玉湖农庄时那样充满活力。

“你来了”,看到林轩进来,孙雪无力的打了个招呼。

“你没事吧?”林轩担心的问了一局。

“放心,还死不了”,孙雪用手托着腮,旁边的电脑是打开的,画面上显示着林海省度毒霉菌的新闻。

“到底是怎么回事?我看到外面吃饭的人每桌上都点了菌菇类的菜品,你该不会根本没有提价吧?”林轩问道。

“不然还能怎样?雪轩亭只是一家刚刚开业的餐厅,必须给客人留下好印象,就当是赔本赚吆喝了”,孙雪苦恼的抓了抓头发,原本顺直的秀发被她弄的一团糟。

“不会真的赔本吧?”

“那倒还不至于”,孙雪白了林轩一眼,道:“不过也快了,这些食客在知道雪轩亭的菌菇菜肴不提价之后基本上每桌都会点一两道,而且刚刚得到消息,市场上的干菇价格又开始上涨了,而且随着数量不断减少价格也越来越贵。”

“唉,你说这些食客也不怕吃到带毒霉菌的干菇?”林轩小声抱怨了几句。

“你以为人家傻啊,哪个饭店敢把带毒霉菌的蘑菇做给客人吃?”孙雪骂了他一局,脸上原本沮丧的表情变得神气起来。

“那你准备怎么办,就这样继续维持着?”

“不知道,我现在也没有办法,所以才打电话给你,现在随着林海省毒霉菌的爆发,国内所有的菌菇价格都开始上涨,而且一些人开始炒作菌菇的价格,现在菌菇越来越贵了”,孙雪点了点电脑上的几个新闻,出现在头条上的就是全国菌菇告急的一条新闻,有人大肆收购干菇,一些菌菇产地也开始囤积搞饥饿营销。

“这个应该是犯法的吧,政府难道不管吗?”林轩看着新闻,上面有几条商贩和菌菇种植户爆发冲突地消息,一个要强买,另外一个死活不卖。

“管,怎么管?法制社会即使政府也管不到人家到底卖不卖,而且那些囤积菌菇的人哪个没有点儿关系,哪怕是政府干预,也不是一朝一夕就能缓解的了的”,孙雪撇了撇嘴,自己叔叔就为了这件事这几天都没有回家,害的婶婶还以为他在外面找了个小的。

“也是,要不然现在房价一涨再涨也没见回落”,林轩笑了笑。

“对了,你到底要不要打算种植菌菇啊?如果玉湖农庄能够种植菌菇,到时候雪轩亭出了肉食和少数几样食材,其余的蔬菜菌菇都不需要再从市场上采购,这样受到的限制和影响比较小”,孙雪一脸期望的看着林轩,如果玉湖农庄能够出产和美味蔬菜一样品质的菌菇,那么雪轩亭的发展必然会更上一层楼。

“哪有你想的那么简单”,林轩摸了摸下巴,道:“地方倒是好说,可以把大棚改建成种植菌菇的菌房,但是技术呢?还需要专业人员负责,这些都是必要的,而且最重要的一点就是保证种出来的菌菇不能感染毒霉菌。”

说到这里,林轩转而问道:“毒霉菌到现在还没有研制出解药吗?”

孙雪摇了摇头,道:“没有,这次毒霉菌的爆发太突然,先是市医院接到几个食物中毒的病人,起先以为只是普通的食物中毒,可是当天晚上连续一百多人都因为食物中毒被送入医院,后来医院通过检查病人胃里的食物残渣发现了蘑菇中的毒霉菌。紧接着第二天林海省各大种植菌菇的产地都爆发了感染毒霉菌的消息。

而且这次的毒霉菌是一种全新的霉菌,只能感染各种菌菇,这种毒霉菌的感染性很强,能

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