第381章 新品糕点出炉了(1/1)

更让许东家意外的是他们要的食材里还真有他库房里没有的，还不止一样。

这里的人都是比天仙还好看的女子在与他们交谈，而张梦洁又穿的最朴素。刚开始许东家以为张梦洁虽然容貌出众，但是身份地位却是这群人里最低的。慢慢的他发现这里的人根本就是对她言听计从。

“春兰，以你的技长，这食材的好坏这里的人属你最清楚，所以等下你与钱三他们一起出去看看这条街上有没有我说的这些食材。”张梦洁接着又对钱三道:“你也该去买你该买的东西了。等一下你与春兰，卢德顺，周利一起出去，你们出去后两两分组，买各自所需的东西。春兰你们尽快买来我所需的东西，钱三你们如果买好东西时间还早就到这里来。”

“走，我告诉你，你接下来要做的事。”张梦洁对萧媚儿道。

“你让我做？”萧媚儿迷惑道。

“当然是你，祸是你闯的，还有我早跟你说了我不会做糕点。”张梦洁道。

萧媚儿更不解了:“你知道怎么做？怎会不会做？”

张梦洁道:“所有人都知道钓鱼要有鱼饵，可是还是有人钓不上鱼来，所以我知道糕点的做法却不会做有什么好奇怪的。”

萧媚儿明知道张梦洁说的是歪理，可她竟无言以对。一想这祸的确是她闯下的也就释然了，可同时又想到一个问题，她也没做过糕点啊？

“放心，以你的天赋定没问题。”张梦洁看着一脸忧愁的萧媚儿很是轻松道。

萧媚儿可没有张梦洁这般轻松，可谁让是自己闯的祸，也只能硬着头皮上了。

和面是糕点好吃与不好吃的一个关键步奏，所以张梦洁刚才拿了一些低质的面粉给萧媚儿练手。

萧媚儿开始很紧张，担心自己会和不好面，结果越和越觉得有意思，兴趣也越来越浓了。

她也真如张梦洁所说的很有天赋，第一次和就和的有模有样的，一点也不比经常和面的人差。

等到萧媚儿的面和好发酵的差不多时，春兰和卢德顺回来了，同时也带回来了张梦洁交代春兰要买的东西。

“媚儿，你现在拿好的面粉和，和的时候除了刚才我教你的放的那些东西外，再放一些盐和糖，当然不要放的太多。发酵好拿五分之一的面团出来参上蜂蜜，让它沉淀半刻钟。”

萧媚儿嘴上应着，着心里却在嘀咕:这些是食材吗？好吧，这些的确都是吃得，也算是食材中的一种。

有了前面的磨练，萧媚儿很顺利的完成了张梦洁交给她的事。

在等面发酵的时间，萧媚儿问张梦洁道:“你准备怎样把那些东西用在糕点上？”

张梦洁道:“你急什么，不是马上就知道了？”

听张梦洁这意思是不想告诉她了，萧媚儿倒是没有打破砂锅问到底的心思。

面很快就发酵好了，萧媚儿按照张梦洁的意思拿出差不多五分之一的面团，然后拿过春兰买来的蜂蜜，问都没问要用多少蜂蜜就按自己心里想的那个分量倒了。

倒好处理好那块面团问张梦洁:“这些怎么办？”

“当然是做成另外的糕点，你把这些面团做成糕点大小的济子，再把这些济子放在蒸盘上，记住不要盖了盖子。”

萧媚儿没有犹豫就开始做济子。