第309章 食蟹品酒(3/4)
后来春秋时期雍城(凤翔)附近三百余“野人”杀吃了秦穆公的几匹良马,被当地的官吏抓获,押往都城以盗治罪,秦穆公制止并赦免了他们所犯之罪,且将军中凤酒赐予“野人”饮用,以防“食马肉不饮酒而伤身”。后来秦晋韩原之战爆发,秦穆公被晋惠公率军围攻在龙门山下不得突围,正在危机关头,突然有一队“野人”杀入重围,一阵大杀大砍,晋军大败,晋惠公被擒。这正是三百余“野人”拼杀以报穆公昔日“盗马不罪,更虑伤身,反赐美酒”之恩。而秦王政二十五年五月,秦军攻破燕国和赵国,秦始皇帝下令“天下大甫”,即举行全国性的饮酒盛会,秦王和文武百官开怀畅饮美酒,以示庆贺。同七月秦军攻破齐国,至此秦灭六国,统一了天下,秦王又以凤酒举行了隆重的开国登基称帝大典,再次下令“天下大甫”,举国同庆。从此凤酒便成了秦王朝的宫廷御酒被后人称为秦酒。“酒力如何?”庞虎笑着问吕素。
吕素轻哈一气,啧啧惊叹,“这是秦酒?竟如此凛冽?”
“然也。正是秦国凤酒,酒力自然胜过你们楚酒多矣。”
吕素笑了:“那两位大哥可知秦酒来历?”
张量山摇摇头:“惭愧,我对秦国可是陌生得很呢。”
庞虎也挠头道:“别说你,就是哥哥我也是喝的多,知道的少呢!”
“那是没上心。”吕素道:“这凤酒也叫秦酒。周人尚是诸侯时,凤鸣岐山,周人以为大吉,酿的酒就叫凤酒了。秦人继承周人地盘,大体沿袭周人习俗,也叫凤酒,只是山东商贾叫做秦酒罢了。说起来已经千余年了。”
庞虎拍案:“果然好酒!来,我们再干!”吓得吕素直往张量山身后躲。庞虎便抓住张量山喝酒。
再饮一碗张量山赞道:“这酒果然甘醇,可惜稍微淡了点。”
“淡?!这可是白酒啊!”吕素和庞虎异口同声的喊道,要知道这秦酒因为是高粱酒在战国名酒中一向以‘酒劲大’著称,比用黍米酿制的燕酒和赵酒酒精度数自然要高些。故吕素会用凛冽形容,但此时的酿酒的蒸馏技术还没有出现,只是因为粮食酿制后酒显白色所以才被称为白酒,而赵酒和楚酒多用黍米酿出的酒呈黄色故也叫黄酒。而后世常饮的高度白酒还没有出现。张量山在军队服役多年自然‘久经考验’过。所以对这些勉强和啤酒的酒精度差不多的酒只能当做软饮料了。
庞虎缠上去追问更烈的白酒的事,不说?那就一直缠着张量山灌酒。张量山被连灌了好几碗,虽不醉人但却胀肚子被逼无奈只好透露了自己知道一种可以燃烧的酒。
庞虎见张量山善饮大悦,两人连喝了好几碗,又从张量山嘴里套出了一些后世高度白酒的事。问明张量山会酿造那种能点燃的白酒后才放过他。
三人吃完螃蟹,天色已经转暗,庞虎已经有些醉意了,便由张量山送吕素回家。张量山给吕素装了一篮子馒头,再提上那篮子挑出来的螃蟹,陪着吕素回女村。一路上吕素不停的请教菜的做法,张量山认真耐心的一一解答,吕素仔细的记在心里准备明天试用。
走了一会吕素突然说:“小山哥哥,你知道吗?庞将军可能是秦国的贵族。”
张量山心中其实已经有所预期便点头答道:“你怎么知道的?”
吕素眼珠一转颇为得意的说:“他管那馒头叫蒸饼,素素却知道蒸饼是秦人祭祀太庙用的。象征是……是敌人的人头。能吃到太庙里的蒸饼庞将军的身份一定不简单。可能是个王公贵族或大将军的子族的。”
张量山笑道:“推断的不错,不过比着还要高!”
“什么?”吕素吃了一惊比王公贵族子弟还要高难道……她不敢想了。
张量山笑着说:“我注意到庞虎的另一个身份。”
“另一个?”
“现在他是秦国在图安的质子!”张量山加重了质子的发音。
“质子?!难道……”
“嗯!我离开咸阳前曾有人不具名的送来一笔重金,现在想来也是因为这个了。”张量山边走边说告诉吕素咸阳收金的事。可惜吕素也不识大篆,否则也可以帮他看看,不用这般猜测了。
“不过庞大哥自己不说破你也不要再这么拘谨,不过也不要随便告诉别人。毕竟图安的情况比较复杂。”张量山不想吕素也卷入复杂的政治旋窝中,所以没有说的太多。
吕素点头答道:“素素晓得的。”
两人闲聊着忽然听见身后不远的树林里传来一声枯枝断裂的声音。
“有人?”吕素惊道,转身拉紧了张量山的衣袖。
张量山却笑了笑,回头看了一眼那片树林:“不要怕是自己人。”
吕素疑道:“自己人?”
“准确说是自己兽。是阿呜,咱们离开伏虎村后就跟在我们身后了。”说完冲那片树林高声喊道:“阿呜!有我在素素姑娘不会有事的!”
果然像是回答张量山的一样树林里传来一声虎啸“阿~呜!”。又是一阵沙沙的枝叶响动,树林里恢复了安静。
张量山冲吕素笑了笑:“继续走吧!”
吕素一边走一边不时的看看树林,她虽然也怕野兽特别是狼,但对阿呜还是不怕的。
“真是阿呜?它在干什么?”
“在保护你啊?”
“真的?”
“嗯,我看到过几次了,你从伏虎村回女村时,只要是天色晚了,它
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