第57章 谈笑御敌(1/2)
“先点菜吧!”在语言方面的拿捏,杨一有着无比的把握,当下微笑道:“不知道陈校董喜欢吃什么?这里的黑松露和鱼子酱都不错,不过鹅肝类等高胆固醇的食物我不建议你品尝。 ”
招手让服务员过来,合上菜单还给对方:“先来一点开胃茴香酒,前餐要苏格兰烟熏鲑鱼、鳄梨汁虾、清炖意大利粉、黄瓜沙拉。法式蜗牛,正菜要绿胡椒炸碎牛排、蛋黄酱小牛肉、烤小羊排、特洛伊香肠,奶酪就不必了,甜点和蔬菜上英式四季豆、普罗旺斯菇。对了,再来一份海之气息冰淇淋。另外冰镇一瓶八六年的拉菲。”
楚离雪瞪大眼睛:“你吃的了这么多?”
杨一心知此行必定是陈方砚买单,暗忖道:“如果不是陈校董在场,老子点的菜还可以翻一倍!”脸上却是露出微笑:“这些菜是帮大家点的,希望能合陈校董的胃口。”
陈方砚在旁边冷哼了一声,没有说话。
陈国安倒是点头笑道:“看样子小杨对饮食方面颇有研究,倒是让我有些意外了。”谈话之间对杨一的称呼已经由之前的杨先生变成小杨,好感再次提升不少。
杨一笑道:“陈校董说笑了,这次我校举办‘非物质文化遗产’活动,我也是受邀者之一,主要负责勘察现场和鉴证烹饪,另外还要负责对一些自制菜肴的品尝,实在是有点忙不过来,不过既然是校方安排的工作,我自当勉力做好,定不辜负校方的信任。”
陈方砚终于忍不住插嘴讥讽道:“你就吹牛吧!要知道这次来的除了当下多数明星之外,更多的是来自龙国各地的美食专家和烹饪大师,就你懂的那一点点皮毛,只怕到时候丢了我们宜南中学的脸。”
杨一静听而微笑不语,就风度而言,两人之间立显高下。
陈国安终于有些不悦:“方砚!”
陈方砚无奈住嘴,只是眼中怒火几乎能将杨一点燃。
此刻服务员已经在陆续上菜,陈国安看了一眼餐桌上各式菜肴道:“既然小杨对饮食如此有研究,那能否谈谈你对饮食文化的看法?”
这个问题已隐有考校之意,杨一塞了一块牛肉在嘴里,含糊不清地道:“其实各国饮食文化均有值得称道的地方,不过在我眼里,龙国的饮食文化是其他国家远远无法企及的。”
陈国安笑道:“愿闻其详。”
一旁的陈方砚虽然心中对杨一充满厌恶,但此刻也想听听杨一究竟有什么说法。而楚离雪则是饶有兴致地听他说话,同时一边吃着冰淇淋,看起来像是刚刚坠入爱河,想将情郎的每一面都记入内心的小女孩。
杨一好不容易才咽下牛肉,正色道:“每个地方的饮食习惯均有不同,就像岛国人极其喜爱刺身,而朝丽国更喜欢泡菜一样。而现在我们面前摆放的法式菜肴,价格昂贵,营养丰富,对诸多喜爱者充满极大的诱惑,但我想说的是龙国菜肴远超以上菜式十倍以上。”
说话间摸出天秀点了一支,吞云吐雾道:“就拿这道松露来说,所含营养价值极高,加上无法人工培植,所以价格才会如此昂贵。但其口感粗糙干硬,如同嚼蜡,更带有泥土腥味,甚至许多初尝者会感觉像是人体某种体液或是发霉的旧床单的味道。反观龙国菜肴,即便是一块豆腐也可以有几十种做法,蒸、炸、烧、拌、煮,样式繁多,每一种都可以为食用者带来对味蕾的巨大冲击,更甚者能将豆腐做出不同的肉类味道,令人根本无法分辨。”
顿了顿又继续道:“国外菜肴做法单一毫无新意,即便是有几个世纪时间的积累,也毫无长进,更严重缺乏饮食文化方面的深厚底蕴。龙国上下五千年历史,从有文字记录开始,便已经有人专门收录各种菜式烹饪方法,其中大到牛羊,小到芝麻,上至猴脑猩唇,下至鲟鱼河豚,每一样材料都可以延伸出无数花样和做法,如同科学研究一般,每一样菜其中都包含了创造者的心血和经验。无论世界是否承认,龙国饮食才是当之无愧的第一。”
杨一每说一句,陈国安就点一下头,等到他说完之后,陈国安竟轻轻地鼓了几下掌。
“小杨对饮食文化研究远超同龄人,即便是一些享誉世界的顶级大厨恐怕也没有这么深的认知。”陈国安笑道:“这次学校举办‘非物质文化遗产’的活动除了提高师生平日休闲活动之外,更要让全世界对龙国饮食的印象加深。”
陈方砚冷冷道:“光说不练,如果你能亲手做出一两样菜,并得到那些饮食专家的认可,那我陈方砚便第一个服你!”
屡次被陈方砚冷嘲热讽,杨一也毫不见气,将面前的绿胡椒炸碎牛排吃完之后,才随口道:“会有机会的,不过此刻陈老师为何不吃点东西?莫非是因为乔乔老师而茶饭不思?”
陈方砚呆了呆,立即叫道:“你说什么?”
杨一拿起餐巾擦了擦嘴道:“那天我在足球场看到你手捧九百九十九朵玫瑰,穿得周吴郑王,深情款款地邀请乔乔老师共度浪漫的烛光晚餐,莫非是乔乔老师没有答应你?”
楚离雪闻言冷冷道:“原来陈老师还是一个充满浪漫情怀的人。”
陈国安皱眉道:“到底怎么回事?”
陈方砚立即辩解道:“阿雪你听我解释,那天我只是想请乔乔老师一起研究一下关于足球队的事情,根本没有他说的什么九百九十九朵玫瑰,也没有什么烛光晚餐!都是他捏造到。”对于
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