6.牛排和炸酱面(1/2)

her q

b市唯一的米其林三星餐厅，占据了市中心最好的位置，坐拥古典与现代的双重景致，以奢华的法餐和丰富的藏酒闻名于b市的美食圈子，致力于给食客集视觉、味觉、嗅觉的多重享受。

对her q乐晓晓曾有过诸多猜想，可是知道走进来才恍然了解了什么叫最美的景致，什么叫设计品味。her q的选址极有特色，正处于b市的著名古建皇城和金融中心之间。位于一栋不高不矮的建筑顶层，却足以俯瞰整座皇城，雕梁画栋、飞檐斗拱似乎都变成了窗外的画，一步一景。而另一边，却是现代泛着光的透明玻璃，高耸入云的摩天大楼。her q就巧妙的融合在了古典和现代的交界，一时间，时光仿佛在这里交融。

“晓晓，点菜了。”白樱在旁边提醒着眼望着窗外愣了神的乐晓晓。

“啊？哦，我还没看呢。”乐晓晓不好意思的笑了笑，赶忙低下头去看手上的菜单。

薄薄的一页纸，是今日的enu。法文的。

翻过面，很好，英文的。

酒单，恩，直接忽略。

菜单……好吧……

乐晓晓放下菜单，微微笑的看向翟旭：“那个，翟旭，你来推荐推荐呗。”

“好啊，有什么忌口不吃的么？”翟旭从一进门，只看了一眼，就端着水杯，一直有意无意的看着两个女孩一脸新鲜的左看看右看看。白樱还是泼辣的样子，一惊一乍全不顾旁人的眼光。乐晓晓就含蓄多了，对着er含笑点头，一言一行都得体得无可挑剔。看着窗外的风景露出一丝讶异的兴奋，但也只有仔细看她的眼睛才能从里面读出她心中的喜悦，和上次在机场看到的一样，那是一种单纯的、简单的，只源自于看到了美好事物的满满幸福感。

“我不吃牡蛎，其他除去特别奇怪的都ok的。”乐晓晓看到了菜单上特别标注了好几种不同产地的牡蛎，可惜这种活的、软塌塌滑腻腻、又咸又腥的美食，她实在欣赏不来。

“啊，为什么不吃牡蛎啊，很好吃啊，我最喜欢了！”白樱指着菜单上那一大排，转向乐晓晓的方向，“这是人家特色哎，尝尝呗，可好吃了！”

白樱企图推销她心爱的牡蛎，乐晓晓只是一边笑一边坚定的摇着头，无奈的看着翟旭。

翟旭笑呵呵的瞧着白樱耍赖，乐晓晓就这么一脸包容的随着她耍，忽然翟旭好像明白了白樱为什么能和乐晓晓成为好闺蜜。

“不吃牡蛎就尝尝他家的金枪鱼鞑靼吧。是用喷枪把外侧的鱼肉烤熟一层，里面还是刺身，切成小丁之后每一块都可以吃到从生到熟的不同口感。配上牛油果丁和新鲜出炉的法棍面包，从冷到热的口感变化也相当出色。顶层是顶级的西伯利亚鲟鱼子酱，吃到嘴里能感到炸开的浓鲜。当然应该还有秘制的酱料，老板就不肯告诉我了。”

“翟旭，你兼职当过美食节目主持人么，你说的我都想放弃挚爱的牡蛎改尝一尝你这个什么鞑靼了。”白樱一脸震惊的看着翟旭。

“过奖过奖。”翟旭呵呵笑着，望向乐晓晓。

说好的撸串儿呢？翟总，翟大公子，你转变太快我接受不来啊！我以为你作为一个技术大牛理工男对美食的形容最多不过是好吃、美味、不错……不过牛肉面小哥对于吃好像的确很擅长的样子。

乐晓晓轻咳了一下掩饰了自己内心的惊诧，开口说道：“听起来不错啊，我信任翟总的品味了。”

“既然信任我的品位，那其实今天的不错，你可以试试，都是主厨推荐。主菜是鹌鹑，希望你不会介意？”翟旭忽然一改美食主播的风格，直接把enu那页推了过来，“不要以为就是一般意义上的套餐，主厨不会把卖不出去的菜色放在ation……恩，怎么说来的，名誉？信誉？差不多就是这个意思了。其实想尝尝当季菜品，真是不错的选择了。”

“我没问题啊，就听你的了。”乐晓晓直接合上了菜单。翟旭回了她一个柔和的笑脸。

“我不要，多没意思，我要自己点！”白樱开始指着菜单一道道的点着菜，充满了白樱风格的天上一脚地上一脚，幸亏有翟旭在旁边拦着才好不容易和乐晓晓点的保持了类似的风格。用翟旭的话说，这样方便选酒。

两位女士点好了菜，翟旭也只要了一个er离开之后便来了个年纪不小的外国侍酒师，和翟旭的对话就完全超出了乐晓晓的知识范围。只看到最后两人相谈甚欢的样子，看来是选到了不错的红酒。

“怎么样，有没有给我们开瓶拉菲啊？”白樱拖着腮帮子笑嘻嘻的问道。

翟旭瞥了她一眼，笑道：“不合适。选酒要和菜色搭配合适的，而且其实大多数女士不太喜欢波尔多红酒的强烈单宁口感，反而会喜欢更轻柔一些的酒。”翟旭说着指了指之前那位侍酒师，那个外国人对他点头示意了一下，翟旭接着说道：“像her q这样的餐厅，侍酒师一般都很厉害，推荐很不错。一会儿你们尝尝看。”

随着菜一道道的端上来，还没到主菜上来，乐晓晓已经感到什么叫物有所值了，好吃得简直让人流泪。加上一旁白樱一直在感叹好好吃，让菜色好像更好吃了一些。因为和乐晓晓翟旭点的菜不一样，白樱还不时的从乐晓晓的盘子里讨上一两口尝尝，顺便把自己盘子里的分一小口给乐晓晓。两个姑娘为了多尝几种美食，偷偷摸摸的换着刀叉，到让翟旭看的挺开心。

白樱忽然哎了一