030章 走进甜食(1/2)

“好吧。”

侯庆万万没想到，叫自己过来是试吃点心的，作为乐6阳后厨负责糕点的师傅，他此刻也能想到叫自己过来的原因了，没办法，只好闭上眼，一股脑把那块点心丢到嘴里。

“这是？！”

侯庆把丢进嘴里的马卡龙嚼吧两下，然后猛然睁大双眼。

从小学艺、师从南方白案名门，后来又在御厨传人上官学民手下废寝忘食钻研面食三年，侯庆敢保证，他从没吃过这样的点心。

是什么特殊呢？

口感？味道？

侯庆作为主攻糕点的厨师，此时有着比其他人更多的疑惑。

这个马卡龙味道的确不错，但比不上自己最拿手的几样糕点，可仔细品尝，却总觉的点心有种不一样的滋味。

是什么呢？

这种好像要起飞一样的感觉是什么呢？

甜甜的马卡龙在嘴里融化，刺激舌间里的感触器官，一股安多芬在大脑中慢慢涌出。

大脑，在颤抖！

吃点剩点心又算的了什么，侯庆此时感觉自己可以为点心献出一切。

对了！

是心情！

侯庆找到关键，激动道：“这马卡龙能把甜味影响心情的原理用到这个地步，简直绝了！”

萧泽宇不解道：“什么意思？”

“大家都知道甜食有让人心情愉悦的效果。”侯庆虽然作为一个传统的华夏面点师傅，但是随着时代的发展，对厨师的要求也越来越多，营养学早就是大多数厨师多少需要了解一些的知识。

侯庆接着解释道：“但这个效果其实是多种作用结合之后才产生的，甜食好看的外表会影响人的心理，使人愉悦；材料中富含的高能量物质可以迅速转化为能量，让人精神。”

“而最重要是它能使人分泌一种叫脑内咖的东西。”侯庆明显是在这方面下过一番功夫的，说：“因为我们口腔里甜味的感受体，直接接连了大脑中分泌脑内咖的地方，这是一种激素，和人们常说的多巴胺有些相似，会给人带来一种积极向上的感觉。”

侯庆感叹道：“我想就是因为这个原因，大家才有这样明显的感觉。”

“多巴胺我知道，不过脑内咖是什么？”

刘小宁目瞪口呆的看着侯庆，许久才问道，这年头厨师都看上营养学了，随口就上演了一出走进科学，甜食专题，你说凶残不凶残。

“脑内咖和多巴胺都可以给人类似‘愉快’的感觉，不过具体有不同，我也只是大概知道。”侯庆想了想，说：“我之前看过一个比喻，多巴胺就是和恋人在一起的那种幸福感，而脑内咖是那种肆无忌惮一路狂奔的爽快感。”

“原来如此。”

刘小宁点头喃喃自语，侯庆的解释虽然并不一定的是系统特殊食物的真相，但也应该摸到了真相的大门。

听了侯庆的这番话之后，刘小宁再次回想，自己第一次吃了马卡龙，那种愉快消除了疲惫，让自己在筹划之后工作的时候有了更好的心情；段菲菲连续多天练舞，吃了马卡龙心情好了不少，立马有了练舞的干劲。

上官学民在旁边沉默半晌，也道：“我原本以为是我的错觉，现在看来这马卡龙果然与众不同。小宁，这马卡龙是怎么回事？”

“具体的我也说不太清楚，姑且算特制的杏仁粉和糖霜的副产品之一吧。”刘小宁随便解释一下，反问道：“民哥你觉得这个马卡龙怎么样。”

“不论从用料还是口感都是上等，內馅的甜度、外壳的硬度都恰当好处，而且最重要的是我的确感到了心情的变化，估计也只有几个传说中做点心的人物才能做出这种马卡龙了。”

“厨神？”刘小宁敏锐的捕捉到上官话里的关键，用两个字高度概括。

“不错，不管什么时代，每个行业都有最顶级的一波人，赛车有车神，足球有球王，围棋有棋圣，厨师当然不例外，只不过这个行业最顶级的人隐藏的更深，在我还小的时候，曾经听我父亲讲过，他认识一个老先生，厨艺出神入化，做出的美食有操控人心的能力，说是厨神也不为过。”

居然真的有这种人。

刘小宁惊叹，他还以为做出这种能够让人感动的料理只是一句描写，没想到真有人能做到这个的地步。

作为一个工科生，刘小宁还是比较佩服那些在某个技术领域能做到极致的大牛们，这些人几十年如一日的干一件事，最后凭借一己之力提高了整个领域新的高度，对于普通人来讲只有仰望的份。

“民哥，那你说放我把马卡龙拿出来卖怎么样。”

铺垫的差不多了，刘小宁向上官学民问道。

“这玩意儿可以量产？”上官学民有些不敢相信，据说那几位做出的美食一般人见都见不到，哪知刘小宁居然要把这种马卡龙公开出售。

“没错，虽然比不上大蛋糕店的速度，但一周十几个还是没问题的。”

系统兑换东西就是分分钟的事情，要不是怕吓到上官学民，刘小宁一次把一千多点吃货点数全部兑换了都可以。

“恩，以这马卡龙的品质，一周几十个的速度倒也可以接受。”萧泽宇摸着下巴，作为经理人他会在美味的前提下想到很多食物之外的东西，再看向刘小宁问道：“那你准备卖多少钱呢？”

“恩，如果单说点心本身，加上一点包装，在国内的环境或许最多也就卖个一千多。”刘小宁淡定回答，随后又话锋一转道：“可这个马