562章【全竹宴】(2/2)

谷底气温颇高，怕热的人已经脱掉了外套，浑身汗水湿透衣衫。来到峡谷中，水雾一吹，顿时全身清爽，倒是个避暑消寒之谷。在林边石岛上，坐落着一片楠竹林。昨天才刚刚下了一场雨，现在正是竹笋抽芽的时间。陈二狗提着刀走进竹林中，三女已经忍不住来到泉水边，清洗毛巾擦拭汗水。

“呀，好冰的水，好想游个泳~”

“要是能洗个澡就好了！”

“欧巴，可以游泳吗？”小米和允儿习惯性眼巴巴看向陈二狗，卖萌撒娇。

“最好不要！我们还要登山，一冷一热怕你们受不了。大家就地补充一下水份吧，可以放些海盐进水壶里，适当补充盐分。”陈二狗无视了她们希冀的眼神，开始动手挖出娇嫩的竹笋。

黄教主看见了，也挥舞他的工兵铲过来帮忙，“好多竹笋，今天怕是要吃素了！”

陈二狗笑了笑，道：“小明哥，沿着根部砍一刀就行了，不用挖土。”

“ok。”

他捡起一根胖胖的竹笋，对着镜头道：“在日本、韩国、加拿大，竹笋被认为是一种全天然的营养食品，是餐餐必备天天必食的蔬菜。这种新鲜的当地人叫它牛角笋，是做出菜来最好吃的部位。”

片刻功夫，他们就挖了满满一堆竹笋，“足够了。今晚至少可以做一道全竹宴。”

黄雷很好奇，问道：“全猪宴我们吃过，这全竹宴难道还能全部用竹子制作？”

陈二狗道：“用淡盐水卤煮竹鞭和竹笋，去掉竹笋竹鞭里的苦涩味，保留了鲜笋里的粗纤维和清香本质。很多竹笋都能制作成玉兰片，但是由于楠竹笋有着鲜脆的质感，醇厚的笋香味。所以用楠竹笋做成的玉兰片，是公认的最正宗。”

竹林里生产的竹荪和其他野生菌，也是餐桌上的宝贝。