563章【饱餐一顿（1）】(1/2)

陈二狗诧异看着他，道：“蜀南竹海全竹宴没吃过吗？”

黄雷一摊手，累的直冒虚汗，道：“听说过一些，但不知就里。你以为所有人都跟你似的，陈百科二狗。”

“就是。”

陈鹤一本正经的帮腔黄老大，猪手搭在陈二狗肩膀上，语重心长道：“狗妈你是个伟人，就不要用自己的标准加在我们这些凡夫俗子身上了。”

这语重心长的生态，让他差点就信了。

允儿也过来凑热闹，问道：“欧巴，什么是全竹宴啊，我们今晚可以吃吗？”

陈二狗无奈道：“好吧，靠山吃山靠水吃水，靠竹海自然要吃竹宴。说起来，我还从没正儿八经做过竹笋宴，今晚就预订一顿小全竹宴好了。”

也不忘照顾一下镜头里的观众，“爱吃川菜的朋友们也肯定不会陌生的。”

“全竹宴可是川菜中一道著名风味系列菜品，主料都是竹笋，还有竹荪汤，竹胎儿，竹胎盘，泡椒煮竹燕窝，竹肚，竹海火锅鸡，春笋烩鲑鱼，盐肉炖笋，清炒笋片，糖醋笋条，麻油笋丝，干煸笋，油焖笋，三鲜笋……等等，汇成的全竹宴。只要吃过一次，就绝对会让人大开眼界、垂涎欲滴的。”

“啧啧，想吃~”范苹果舔了舔嘴唇。

“1”小米举手。

这一通报菜名杀伤力十足，连范苹果也用妩媚的眼神看着他，差点让陈某人招架不住。

陈二狗苦笑，道：“据说全竹宴共计有十多个大类100多个菜品，每一道菜都与竹子有直接或间接的联系，从竹的根菌，到竹笋、竹竿，再到竹的枝叶每一部分都得到充分利用，除了富含各种人体必需的氨基酸外，更是高效抗癌的良好药物。”

“当然，全竹宴材料单一，对厨师的要求就高了，烧、炖、炒、烤、蒸、煲、烩、凉拌是一样不少的。我们环境差了些，我的火候也差了些……不过大家既然想吃竹宴，那就好好找找看，别漏了山珍第一珍的竹荪！”

“竹荪！”

黄雷脑袋“刷”一下转过来，道：“那可是好东西啊！”

“雷哥，竹荪是什么？”陈鹤问道。

“竹荪又被叫做山珍之花、菌中皇后，名头可不是盖的。这片楠竹林规模不小，没准还真有这东西。”

在吃的诱惑下，瘫坐不起的黄雷也撑着竹竿爬起来。

相比一大堆不知道竹荪何物的家伙，他才是中坚力量。但老黄太累了，还得靠陈二狗掌控全局。

陈二狗不停扒拉着腐烂竹叶，顺便指导一下脑门冒问号的吃货们，道：“竹荪其实就是一种寄生在枯竹根部的一种隐花菌，也叫竹笙或者竹参。形状有点像网状的干白蛇皮，菌帽是深绿色的，在竹林里比较隐蔽难找。但我们只要找那些枯竹就行了……瞧，像这种雪白色的圆柱状的菌柄，还有粉红色的蛋形菌托的就是竹荪。”

他麻利的找到一株竹荪，给众人做了示范。

大家迅速扭头瞧一眼，“还真跟穿了白色丝网裙子似的。”然后麻溜的到处寻找去了。

“喲，二狗快来看看！”

范苹果忽然惊呼一声，发动“召唤二狗术”。

陈二狗飞奔过去，正好瞄见一只鸟窝缩在灌木丛里，眼睛一亮，嘴里发出一连串怪笑：“嚯嚯嚯嚯，好一窝鹌鹑蛋！小范运气不错啊，交给你了，一窝端！”

“找打是吧，叫姐！！”

范苹果掐了他一把，兴奋的跑去端了鹌鹑老窝，一枚无人机镜头近距离过来拍摄，她得意的笑，“哈哈，大家看到了吗，我找到的。这是鹌鹑的窝，还有一窝鹌鹑蛋，我们要洗劫整个鹌鹑窝。这里还有蛋壳，没准里面还有小鹌鹑在瑟瑟发抖。”

直播间宅男们毫不吝啬赞美之词

“这运气，欧皇附体了。”

“萌新瑟瑟发抖，这绝对是幸运点满了，运气光环x。”

“一个欧洲的小萌新和一个非洲的老猎人。”

“女神无敌了，开挂的萌新。”

收获不错，大家都走不动了。

陈二狗索性在泉水旁起火，利索的架起小锅，给大家伙弄了点吃的。彭鱼宴则张开他那秘密武器，到附近小溪去碰运气。

“柠檬叶、蘑菇炒鹌鹑蛋，我们拥有最鲜美的菌类和新鲜的鹌鹑蛋，这道菜很容易烹饪，但也很容易烹饪过度。因为在野外，所以决不能找任何借口把它做糊了。”

用沙松尖、薄荷叶、臭菜等炒鹌鹑蛋，绝对是一绝。

但这点鹌鹑蛋不够吃的，他自然也不会放过竹笋，“刚挖出来的竹笋略带苦味道，是不能直接吃的。得先用淡盐水卤煮竹鞭和竹笋，去掉竹笋竹鞭里的苦涩味，保留了鲜笋里的粗纤维和清香本质。”

煮一道后捞起来，再用天然的冷泉一浸提起来，一手捉刀一手压竹笋，压在一根楠竹上做砧板。

只见手腕节奏性抖动几下，楠竹上便响起一片密集的“咄咄咄”切竹笋声音，嫩竹笋便已经被切成片。

“大发~！”

允儿总是不长记性，喜欢蹲在他的刀口上围观。

陈二狗提醒太多次没用，索性也懒得再提醒。

“刀工不错。”范苹果小小称赞一声。

陈二狗刷了个刀花，摆足poss道：“笑话，做菜，我可是专业的！”

陈鹤已经摆出了他的椰子小碗和竹筷子，“这绝对是单身25年的手速。”

“哈哈，二狗你赶快脱单吧。”

范苹果毫不留情嘲讽一波，仇恨拉的满满！<