193清凉糕送上门来撒(2/2)
多了。“那我做啦!”
沈娇倒也不是一时心血来潮,而是早上沈家兴嚷着想吃凉粉冻了,沈娇便从宝碗里拿出了木莲籽,木莲籽是沈家兴因为爱吃凉粉冻,自山村里用粮食换来的,城里很少有这个卖,因为城里人的凉粉冻大都是藕粉或蕃薯粉做的,他们将木莲籽做的凉粉称为野食,认为上不得台面。
沈家兴却独爱这一口,每年夏天都要家里的厨娘弄一大盆上井里镇着,后来他嫌井水不够清凉,为此还特意高价买了台冰箱,就是为了做凉粉冻吃。
后来还给沈娇做冰糕吃,只是这台冰箱在去年就让学生砸了,砸了个稀巴烂,啥冻也做不成了!
老羊爱吃鱼说注:木莲籽做凉粉冻是江浙一带的特产,同广东人用烧仙草做凉粉冻道理一样,这种凉粉冻浙江人称为木莲豆腐,似果冻一般,十分好吃,且清凉可口。月票752票啦,加更啦,么么哒!
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