492 接地气的三烀一蒸(1/2)

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牧场中的一切事物都在有条不紊的运行着，除了天气更加的热了一些，刘赫明是真的没什么可操心的事情。

网站，兰朵茜会帮着弄。蔬菜的销售和将来拍卖的事情苏珊娜在管，响水镇上的事情乔治和刘翊两人管理得蛮好。现在就是刘翊还没跟国内那边联系完呢，等所有的手续都敲定以后，就能回过去招人。

没他什么事情了，然后他就开始琢磨得给闺女弄点什么吃的。他觉得平时的闺女算得上是锦衣玉食了，吃的都是非常不错的食物，连松露都吃腻了呢，所以就打算给闺女弄点接地气的食物。

什么是接地气的？刘赫明思来想去觉得在东北的“三烀一蒸”就很有代表性，其实呢？是他自己有些馋这个味儿了。

三烀，里边可没有烀饼，是烀玉米、烀土豆、烀茄子。这一蒸，也不是蒸猪血，而是蒸的鸡蛋酱。

如果说泡菜在韩国是代表性的食物，无论是达官显贵还是贩夫走卒，在他们的饭桌上都有的话，那么这个三烀一蒸，在东北也是很有含金量的。

来到暖棚中，将那些种得早的玉米掰开皮子看了看，还成，玉米粒的浆液也差不多了，稍稍有一点点嫩，但是吃起来没问题。

招呼来熊孩子们，将筐子放在它们的后背上，然后刘赫明就开始掰玉米。

对于吃的，熊孩子们是最在乎的了，在它们的熊生中始终贯穿着的两件事，一个是吃，另一个就是玩。

筐子是放到了熊大的身上，熊二就想着帮刘赫明干活，然后混几根玉米尝尝鲜。它哪里管玉米到底好没好，那是戴着就掰。

等刘赫明发现的时候，这货已经掰了十多根。给刘赫明郁闷得够呛，有好几根明显都嫩得不行，根本没法吃。

“您老人家还是休息一下吧，等我掰好了，煮熟了，给你们吃。”刘赫明无奈的说道。

要是再让熊二掰下去，这一片估计就都浪费了。

被刘赫明这么一批评，熊二有些小小的不开心。人家是为了帮忙干活嘛，不干活咋换吃的？

刘赫明没有办法，只好捡起来一根很嫩的玉米，将皮剥掉，然后掰了一小截放到了熊二的嘴里。这货吃了两口，直晃脑袋，生玉米的味儿不是那么的美丽。然后就凑到了刘赫明的跟前，站起来抱着他用脑袋来回蹭个不停。

这就是熊孩子们的熊脾气，知道犯错的话，那就会直接跟你乖乖的承认错误，然后讨好你，你还咋生气？

掰好了玉米、摘好了茄子和辣椒，挖好了土豆，刘赫明这里可就弄了满满登登一大筐。

今天这个菜，没啥技术含量，关键的就是看你的食材品质怎么样。这次选用的土豆可不是系统出品的土豆，就是牧场中自己种的，用系统的土豆这么吃太浪费。

土豆茄子洗净，扔到了锅里边，添好了水就开煮。玉米是单独放了一个锅，省得蹿味。煮玉米的时候刘赫明有个小窍门，玉米外边的皮子，会留下一层，这样煮出来的玉米味道更加的浓郁。

两个锅全部弄好之后，刘赫明也没闲着。那些嫩玉米就这么丢掉，那就太可惜太浪费了。然后他就用刀将上边的玉米粒都削了下来，这是打算给闺女做玉米饼。

在用小石磨磨这些玉米粒的时候，艾丽克斯这个小跟班可算是找到了活，用勺子一勺一勺的将这些玉米粒给放到了孔眼里，很有成就感。

等着锅里煮的这些熟的时候，刘赫明又焖了一些米饭，这才做最后一蒸。

这个也很简单，跟往常蒸鸡蛋膏的工序差不多，只不过现在要往里边加一些家下的大酱和辣椒碎。

都弄好后，他又开始调那些玉米浆。真的是太嫩了，有些稀，他只好又往里边加了些面粉和一点点的糖，然后就在边上用小锅煎起了玉米饼。

第一块玉米饼煎好，艾丽克斯就有些迫不及待的开吃。切成了小块，然后就插起来一块儿放到了嘴里，一边吃着一边呵这气。

虽然玉米有些嫩，但是浓郁的玉米香味还是有的，再加上里边又加了一点点的糖，也更加的香甜，小家伙吃得很满意，一块玉米饼没一会儿就被小家伙给消灭掉了。其余的两块，也被熊孩子们给分掉了。

他们父女俩带着熊孩子们在这边忙活，开始的时候，大家还没怎么注意。还得说是海洛伊斯眼尖，发现了这边的状况后，就“嗖嗖”的跑了过来。

“别着急，还没开饭呢。”刘赫明看了她一眼说道。

“艾丽克斯，好吃么？”海洛伊斯蹲到了艾丽克斯的身边好奇的问道。

“嗯，好好吃，香香的、脆脆的，还有玉米的香味和甜味呢。”艾丽克斯很是老实的点了点头。

给海洛伊斯都说得有些吧嗒嘴，她知道只要是艾丽克斯说好吃的食物，那就是真好吃。有点小后悔，今天咋就没有看住老板呢。

总算是熬到了第二锅的出炉，她也心满意足的品尝到了。确实跟艾丽克斯说的那样，没想到这个玉米饼真的这么好吃。

都是新鲜的食材，煮起来熟得也很快。等他这边的玉米饼煎完了，那边的三烀一蒸也弄得和了。

玉米是用大盆子装的，土豆和茄子则是用的盘子。然后又将蒸好的鸡蛋酱放到了一旁，今天的午餐就算齐活儿。有爱吃米饭的就去吃米饭，不吃也没事。

因为他中午还要过去餐厅那边当厨师，所以平时的